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2012-05-05 加入

耕于心,作于食,是我用自己的方式编织出我的精彩。

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雪蛤芒果糖水

雪蛤芒果糖水

2013年05月10日

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。同时雪蛤之中同样含有对人身极其有好处的各种微量元素和成份,就好比木瓜炖雪蛤一样,芒果也同样可以起到木瓜炖雪蛤的功效。 这道【雪蛤芒果糖水】具有增强肌肤弹性,降低血压,改善动脉硬化等功效。

冬菜丝瓜炒木耳

冬菜丝瓜炒木耳

2013年05月09日

丝瓜这东东啊,的确是美容高者呀,具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。此菜肴具有清热利湿,化痰止咳,养血驻颜的功效。尤适应于痰喘咳嗽者服食。

西葫芦蛋花汤

西葫芦蛋花汤

2013年04月29日

西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受我们的喜爱。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,可以预防春季皮肤干燥。

核桃松仁粥

核桃松仁粥

2013年04月16日

春季养生吃些核桃松仁这两款美食好滋补,核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。

冬瓜干贝汤

冬瓜干贝汤

2013年04月12日

春季天干物燥,皮肤失去了水分,口唇也会被风吹得干裂,很不舒服。可以通过多喝水,多吃含有水分的食品、水果、新鲜蔬菜等来补充体内的水分。 在众多蔬菜中,冬瓜就是不错的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体补充充足的水分,还有清肺利尿的效果。

金针菜腐竹排骨汤

金针菜腐竹排骨汤

2013年04月11日

金针菜营养丰富,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人,吃一些金针菜有着不错的助眠效果。值得一说还是产后的最佳调补品呢。

番薯南瓜粥

番薯南瓜粥

2013年04月10日

春季养生,吃些南瓜和番薯好处多多。南瓜籽更含丰富锌质,是非常重要的矿物质,有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用,更具抗氧化功能,加强抗衰老效果。现在更是当造时节,香甜软腍,特别美味。而番薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对促进胃肠蠕动和通便非常有益,可用来治疗痔疮及肛门裂等,解除便秘的效果不亚于药物。

猪肝排骨粥

猪肝排骨粥

2013年04月06日

每星期,总会到菜市场买新鲜的猪肝,每次也就是2元的分量,毕竟,猪肝的胆固醇含量高,多吃无益呀,再说,不吃也不行,所以只好酌量小吃,这样才是最健康的。

鲜鱿玉米笋

鲜鱿玉米笋

2013年04月06日

甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。其营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。

大白菜木耳鸡汤

大白菜木耳鸡汤

2013年04月05日

春天最适合养生佳品非菌类莫属,木耳既是菌类,但与其他芬芳的菇菌相比,香味不浓而口感爽脆。春天吃些木耳,有助肌肤光滑有质感。木耳含丰富的维生素和矿物质,有净化血液的作用,是保养肌肤很好的食品。因含有食物纤维,木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。

苹果炖鱼汤

苹果炖鱼汤

2013年04月03日

苹果是很多MM钟爱的食物。苹果不论是排毒养颜还是益智补脑的保健功效都很有效,在春天吃苹果最养生。早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。再说,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。

肉片炒椰菜花

肉片炒椰菜花

2013年04月02日

椰菜花现在正值盛产,便宜又好吃。椰菜花是瘦身极品,含有不少叶酸,能防止贫血之余,也可维持身体的新陈代谢,对减肥也确有帮助。

香菇木耳板筋肉

香菇木耳板筋肉

2013年03月31日

香菇入菜,总能调起与它搭配的食材的韵味,那香菇独特的香味,总能让嘴叼的人念念难忘。春天也是吃香菇的好季节,是春困的克星来的哟。

鱼翅鸡汤

鱼翅鸡汤

2013年03月31日

鱼翅在今天已不是什么特别的稀罕物,但无论如何仍有着它的贵气。鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。烹制好的鱼翅形似粉丝,但咬起来比粉丝更脆,口感要好一些。虽然现在有鱼翅并没什么营养的说法,但它一直被人们认为能补五脏,益气、补血补肾。 自己在家做不比酒楼里的浓汤煲仔翅,过程太过繁复,我们自然要把复杂问题简单化,且不失原味,就算“物得其所”了。鱼翅本身并无味道,所以配料的选择很重要,一般用鸡、火腿等熬汁提味。 这道【鱼翅鸡汤】鱼翅软滑弹牙,鸡汤鲜美,具有益气补血、固元培精、滋补养颜的功效。

蟹味菇板筋肉汤

蟹味菇板筋肉汤

2013年03月31日

板筋肉,板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋,吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥,其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成,所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿,而脂肪含量却远低于肥瘦肉,但即便如此,板筋肉还是热量较高,不可常吃哦(*^__^*) 嘻嘻…… 板筋肉,无论用来炒、煮汤,都是极其好吃的哟,真正验证了潮汕人真会吃这一说话啦。

花生核桃排骨粥

花生核桃排骨粥

2013年03月31日

核桃是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。而花生是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成,是预防女性衰老的重要滋补食品。 所以啊,这道【花生核桃排骨粥】具有润肤、养颜、抗衰老的功效哦。

灵芝花胶煲斑鸠

灵芝花胶煲斑鸠

2013年03月29日

灵芝药性为平性,一年四季都可食用。灵芝中含有150多种有益于人体的营养成分,其中富含的有机锗,能使人体血液循环通畅,增强人体对氧气的吸收能力,促进人体内的新陈代谢,有清血行气、改善体质的功能,故而可以快速有效地调理血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。 这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用,具有肌肤润泽,精力充沛,益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。

竹荪腐竹排骨煲

竹荪腐竹排骨煲

2013年03月29日

猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处。 用竹荪来搭配猪肋排,油腻感立即跑光光呀,吃进嘴里的肋排有淡淡的竹荪香味,极其享用呀。

油焖黑椒排骨

油焖黑椒排骨

2013年03月27日

用黑椒汁烹饪排骨并无多少超越想象的惊艳,黑椒酱除了煎至猪扒牛扒外,还可以用来烹饪更多的美食呢,就如今天这道油焖黑椒排骨,味道超级的棒! 菜肴的味道需要调料来体现,不同的组合就会产生让人欣喜的结果。怎样组合并未有一成不变的局限,只要是自己喜欢的就是成功之道。

菠萝炒虾

菠萝炒虾

2013年03月25日

一说到菠萝二字,嘴里立即口水满溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠萝的季节,是一种很好的助消化水果,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,能起到减肥的效果。这道【菠萝炒虾】保留虾仁的原始鲜味和菠萝的清新甜香,虾在水果味的衬托下更加清爽可口。

自制酸菜

自制酸菜

2013年03月23日

现在的食品啊,今天在不知情下尽情享受味蕾的贪欲,明天因媒体的曝光而恶心不已。。。 现在的我们啊,看到新出品的东东,都想买回家亲手制作,让自己安心,因现在的我们变得胆小无比啦。 这不,最近新出的这款智能酸菜机,的确很棒,让我们吃到卫生健康的酸菜。

鲜榨草莓汁

鲜榨草莓汁

2013年03月23日

春日的午后,手捧杯草莓汁,看着粉红的汤汁,细小的草莓把我带回到那冷飕飕吃草莓的季节,阳光灿烂的日子。 话说这草莓啊,营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

核桃松子粥

核桃松子粥

2013年03月22日

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。

海鲜汤

海鲜汤

2013年03月22日

夫君特爱吃海鲜,可惜苏州这地方啊,难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场,夫君好像发现新大陆一样,对猪猪说:“快看,这花甲真大个啊,买回家煮海鲜汤!”就这样,顺便还买了圣子和花蛤,不用说,这碗海鲜汤真够鲜味无比的。

香菇蒸排骨

香菇蒸排骨

2013年03月22日

香菇营养丰富,味美清香,常吃香菇能有效地预防感冒。其实,在我国民间早就有“食用香菇预防感冒”的说法,常食香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,增加对疾病的抵抗能力,不易发生感冒。

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