2010-05-08 加入
东坡肘子
2010年06月05日
黄金芙蓉蛋
简单好吃,看上去又名贵,用来招待朋友,无论大人还是小朋友,都一样合适。
老北京奶酪
奶酪被称为牛奶的精华,它的蛋白质和钙质含量都很高,并且更容易被人体吸收;奶酪中的乳酸菌对于肠道健康也非常重要,可以预防便秘和腹泻。老北京奶酪做法简单,是最适合家庭制作的奶酪。酒酿汁应尽量购买新鲜的,放置时间过长的酒酿汁味道会变酸,制作起来就会影响奶酪的口味 http://www.beitaichufang.com/recipe/8546/
情人节-心形香蕉面包
今天是情人节,做一款心形香蕉面包送给大家,祝天下有情人终成眷属!
【六月鲜笑虾虾】—第一次尝到了六月鲜的味道
话说,我从来都是李锦记的忠实粉丝,家里无论是生抽、老抽,还是蒸鱼豉油、草菇豉油都是李锦记的牌子,第一次尝到了六月鲜,是因为贝太最近举办的欣和酱油“我爱甜蜜的家!”这个活动,我很奇怪,六月鲜价钱为何这么哦,于是我借这个活动让自己小资了一下。 这道笑虾虾已经做过无次数了,因为桐桐爱吃,每个星期基本上做一次,这次用了欣和六月鲜特级酱油代替了普通生抽,味道真是不同的,更是鲜美无比。所谓一分价钱一分货,这句话说得没错哦。
美食也俏皮——樱桃小丸子
前几天偶尔在少儿频道看到了这道菜的做法,挺有意思,名字很新意,那是个专门为小宝宝制作的一个美食节目。感觉挺好,我们也可以拿来试试。 题目里面的“樱桃”就是樱桃小番茄,“小丸子”则是豆腐做成的丸子。用料简单,还有营养,又方便宝宝们的消化。下面就简单介绍一下哈~ 这几天一直很想做这道菜,实在是因为菜的名字特别可爱,引诱人来吃它,呵呵~~大家也来试试吧~
雪笋鱼头
红烧鲫鱼-富贵满堂
鳜鱼因为音同“贵”,一直是节日餐桌上的常客。鳜鱼的做法以酸甜口味的居多,而我们这一道鳜鱼却是川味十足。鱼肚中塞入口味多样的食材,让彼此的香味充分融合,不但不会油腻,还会让味道更具层次感。 http://www.beitaichufang.com/recipe/8449/
香菜拌土豆丝
香嫩,爽口,微辣。
茄豆虾仁拌西兰花
我煮茄汁豆喜欢加其它材料。这个菜式,就加了虾和蕃茄,卖相和味道真的很不错。
超级无敌密汁烤鸡腿
色香味俱全
黑森林蛋糕(草莓版)
特别感谢君之小哥,方子中的巧克力碎是向他学习的。
红烧冬瓜
味鲜咸。
煮啤酒
奶汁烩饭
营养补充站: 25g脂肪,24g蛋白质,93g碳水化合物,2426千焦热量(576千卡)。
酸菜煮鱼
鱼肉鲜嫩,汤清香郁,口味酸甜,香辣可口。
家庭全麦苹果卷
用十几年的长帝烤箱,用自己的方法使烤箱不被冷落,溶进生活方式,成为厨房每天必备。低油少盐全麦。
虾饼杠豆
雪菜蕃茄上海面
雪菜肉丝面,每个人都吃过,好像没有人会放冬菇,但是我会,还超级喜欢!
冰镇糟猪蹄
在夏令季节,将各种食物先经水煮熟,然后用浓糟卤汁腌渍,入冰箱冰镇,制成糟卤食品,糟香浓郁,清口无腻,很受上海市民的喜欢,是上海的特色夏令菜,大热天的来一杯冰啤酒,再来一份糟猪蹄,香醇鲜美,不油不腻,糟香扑鼻,皮、肉、筋、韧性中带点脆,十分爽口.
大葱炒豆腐
网油鲥鱼
鱼肉肥嫩细腻,蘸以姜末、香醋,口味鲜美。
鲜虾芦笋手卷
用海苔片将寿司饭,鲜虾,芦笋,鸡蛋丝卷成手卷状即做好.
豆豉生爆苦瓜
青菜炒出来是否好吃,火候很关键。在烹调像苦瓜这类青菜时,一定不要等全熟才出锅,六成熟即可出锅,菜盛到盘中2分钟左右就可全熟了。
香辣开边虾
去川菜馆,见隔桌点的菜,偷偷瞄了几眼,记住了原料,尝试了一下味道很不错.