2010-05-08 加入
港式濑尿牛丸
2010年06月05日
想起香港电影《食神》中提到的菜品“濑尿牛丸”成菜色泽鲜艳光亮,肉质细嫩爽口,既有牛肉的浓香,又有虾肉的鲜甜,而且一咬汁液还会顺嘴角流出,真可谓一款色香味形趣俱佳的美味。 那么,怎样才能做好这款菜呢﹖所以本人经多方面收集资料及试验改良,把自己在制作此菜时的经验和体会介绍出来,以与大家交流。各位也可以根据各地口味改良的哦!!!
芝麻鸭肝
色泽金黄,脆嫩酥松。鸭肝鲜嫩,芝麻香气浓郁。
鱼香油菜心
菜色油绿,菜质脆嫩,酸甜微辣。
水晶蔬菜饺
皮透明有韧性,有弹性,口感好。
我的CIZZLE不粘体验15—Cheers with sizzle—喜悦烹饪之酸甜番茄杂蔬
一个人在家吃饭,吃不了太多的蔬菜,但要想保证营养,来一份炒杂蔬吧。而这个番茄炒杂蔬正是我非常喜欢的,酸酸甜甜特开胃;配上几片杂粮吐司,一杯热豆浆,别有一番滋味~
烤鸡
排骨炖豆角
萝卜丸子
芥末蒸鱼辫
鱼柳鲜嫩,造型独特,配上精心调制的黄芥酱汁,绝对诱人食欲。
枸杞炸烹大虾
炝拌土豆丝
姜饼小屋
圣诞快乐~天天快乐~
蟹粉蒸豆腐
淮扬菜
糖醋萝卜丝饼
糖醋汁浓郁,萝卜丝爽口,冷食、热食各具风味,无论佐酒还是配饭都很相宜。
木瓜果船
营养补充站: 3g脂肪,3g蛋白质,7g碳水化合物,282千焦热量(68千卡)。
红枣芝麻花生奶
美味和方便不可兼得?!快来试试吧!东菱水果豆浆机让您鱼和熊掌也可以兼得!红枣有补中益气、养血安神的功效;芝麻有补血明目、益肝养发、抗衰老的功效,特别适合爱美的你天天饮用。
家常鳝鱼
花样主食:清凉寿司卷
将切好的腌萝卜条、蟹肉棒和黄瓜条码放在海苔片内,卷成寿司卷切段即做好.
锅塌番茄
色泽金黄,质地鲜嫩,味道酸甜。
豌豆黄儿
豌豆黄儿回族民间小吃,后传入宫廷。清官的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。以仿膳饭庄所制最有名。
生菜香菇包饭
最经典的口感——肉松蛋糕卷
记得小时候,春游的时候妈妈都会在我的小背包里塞上一块蛋糕,用塑料透明的小盒子装着,通常都是我最喜欢的肉松蛋糕,勾得我口水直流啊,都睡不着了,恨不得立刻到第二天,开始我的春游,那就意味着开始我的美味之旅... 为了追忆小时候的味道,特意做了这款面包卷,带着去春游,无法遗忘的美味。
参姜小米粥
宫爆墨鱼仔
色泽洁白,口味香鲜。
蒜香卤肉