微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
猪肘刮洗干净,顺骨缝划切一刀;
步骤 2:
放入汤锅煮透,捞出剔去肘骨;
步骤 3:
放入垫有猪骨的砂锅内,放入煮肉原汤;
步骤 4:
放入大量葱节,姜,绍酒在旺火上烧开;
步骤 5:
雪豆洗净,下入开沸的砂锅中盖严;
步骤 6:
然后移到微火上煨炖约 3小时,直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止;
步骤 7:
吃时放川盐连汤带豆舀入碗中;
步骤 8:
也可蘸酱油味汁吃
软Q东坡肘子
蒜泥肘花
五香卤猪肘
红烧肘子
家常炖肘子(简单版)
东坡肘子(懒人版)
扒锅肘子
酱肘子
重庆卤肘子饭
吃到撑的红烧大肘子
肘子这样吃更美味哦!蒜蓉香肘
炖牛排
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛