家常拌香辣烤鱼

2019年05月25日

烤鱼听着很复杂，尤其端上桌上面满满的辅料，看着觉得很难，其实真的很简单，三步骤让你轻松拿下这道菜，第一步就是烤鱼，第二步就是炒辅料，第三步就是混合好加热即可，非常的入味，夏天越吃越爱吃，越辣越开胃

莲子百合绿豆汤

2019年05月22日

很多人经常会感觉烦躁，明明很疲惫，但是晚上就是无法入眠，睁眼到天亮，如此反复，免疫力降低了，身体也就越来越差了。所以今天小编和大家分享一款适合烦躁天热吃的汤水，我也夏天也是隔三差五的煮一锅，全家人人都有份，不但能润肺止咳，更能清心养神改善睡眠，让你一夜无眠到天亮，睡饱了，精神足了，才有动力开始一天的工作和学习。

锡纸金针烤花蛤

2019年05月21日

最近一家最近就馋锡纸花蛤的吃法，每次做好一份家人总是迫不及待的要开吃。据说这个菜也是网红美食，在外面吃一份的价格，在家可以吃上好几天呢，所以不如自己在家做，其实做法也是非常的简单，拌一拌，烤一烤，是菜也是主食，香辣可口，吃过就上瘾。所以今天小编就和大家分享这道美食吧，厨师能做出来的美食，看完连零厨艺的你也照样让厨师刮目相看的。

金汤鱼片锅

2019年05月21日

今天分享的这道菜很适合高考备战的孩子吃，对缓解脑力很不错，而且还能暖胃增强记忆，这样吃也好消化，长体力不长肉，也解决了孩子因为紧张熬夜造成的便秘，让你整个人都轻松了，没负担提高成绩也就容易了。

紫薯花朵面包

2019年05月13日

紫薯富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。富含硒元素和花青素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。硒被称为“抗癌大王”，可以抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

麻薯蛋黄巧克力软欧

2019年05月10日

自从学会这款早餐包，我家是一周吃掉5斤面粉都不嫌多的，老公孩子爱吃我也很高兴，所以中国的面食确实是博大精深的，今天就和大家分享一款特别好吃又健康的早餐，内容很丰富，口感很多样，放几天都很松软，感兴趣的学学吧。

闽菜-红烧蹄髈

2019年01月28日

过年了，特别馋这个菜，于是特地买了肘子回来做了这个菜，作为压轴菜上桌大家看见那是万分的惊喜啊。因为这份蹄髈在我眼里，它更代表的是福州传统美食。

原味蒸海鲜

2019年01月19日

对海鲜最好的做法就是原味白灼或者清蒸的，做出来的美食很好的保留了海鲜的鲜美，当然这对食材的要求也是有的，那就是海鲜一定是要选择鲜活的好，新年马上来了，今天和大家分享一道快手年夜菜，无需任何手艺，零厨艺连孩子都能帮忙做的一道美食，但是上桌却绝对成为一道亮眼的上档次的菜。这道菜用的手法是汽锅鸡，没有云南的汽锅，用了家里的苏泊尔本鲜蒸汽电炖锅做，比用汽锅更简单，插电就成，下面一起来看看做法吧。

蒜蓉粉丝烤扇贝

2018年11月05日

和老公一起去市场买了扇贝，最近价格还是很亲民的，10元可以买一堆，我们2人就买2堆回来，将近有20个，这要是在烧烤摊，么有百元是拿不下来的，所以还是自己动手做才实惠啊，感觉自己很会当家的样子哈。另外还泡了一把的粉丝，边烤边吃，夫妻二人都吃着停不下了，实在是很过瘾啊，这比去什么烧烤摊强多了，新鲜实惠看得见，好满足。

干烧明虾

2016年11月21日

新鲜的材料，就是要用最简单的烹饪方式。一点的好油配上好食材，几分钟内就是一道下饭的好菜

抹茶小蛋糕

2016年11月21日

下午茶，可以优雅些，抹茶口味的小蛋糕，再来一杯自制的鸳鸯奶茶，这个午后你和闺蜜可以尽情放松吧

什锦菌菇煲

2016年11月17日

想要煲一锅口感好，营养高，汤色浓的好汤， 南方人喜欢用砂锅文火慢慢煲几个小时， 但是对于上班族来说，这时候不是很现实， 于是各种电压力锅就来了， 可是普通的压力锅因为设计原因，汤基本是焖熟的而不是熬熟的， 口感自然和文火煲的差很多， 你想放弃？别啊，现在厨电产品各种各样，总有一款是满足你所有需求的。 而我这次煲的汤品，就是用能够根据食材不同， 根据时间分段放入的，同时也能让煲好的汤品口感浓郁， 不相信？试试这款电压力锅吧。

蚝油芥蓝

2016年11月15日

广式芥蓝我最喜欢的做法就是白灼蚝油什么的， 没有油烟，营养更进一步的锁住， 这样做法同时也让芥蓝的涩感消失，吃入口中只有鲜美了。 怎么做？其实很简单 轻轻松松两步骤就好。 厨房小白照样能做出大师级的菜。

自制港式奶茶

2016年11月07日

这款港式奶茶，也是大众口味的， 孩子喝，闺蜜聚会喝，友人聊天喝， 怎么的都是可以的。

橘香烤肉

2016年11月06日

今天的烤肉我加了一味辅料。 也是平日大家吃完丢弃的某个水果的皮？ 是什么呢？ 猜对了，这个季节是橘子的季节，不但便宜好吃而且润肺， 而每次吃完，我都会将橘子皮入菜，或者晒干收起来冬天泡脚用。 新鲜的橘子皮可以和肉一起腌制去腥味，烤时候一起还能增香， 让食物的味道更佳的有层次

紫薯红豆布丁

2016年11月04日

寒冷的冬日，最需要的就是色彩点缀了。 南方四季如春，绿树成荫， 北方就有点萧条了， 此刻，一份有颜值的甜品，可以驱赶雾霾带来的坏心情， 吃着自制健康卫生的美食， 给自己的心情增亮，多么惬意的感觉？

自制奶绿

2016年10月31日

一个女人，无论多在乎孩子先生，无论多在乎家庭， 但是也别忘了爱自己，给自己充电和休息的时候， 只有这样，你才能保持好心态，重新投入到生活中， 以美好的姿态对待身边的每一个。。。。。。 一杯豆浆机帮忙做的奶绿，就是午后给自己的打赏。

自制寿司

2016年10月30日

这次做寿司特地买了五常大米，很有粘性，做寿司米饭团正合适。 寿司辅料可以根据自己的口味增减， 而我就用身边现场的鱼肠、鸡蛋之类的。 买寿司醋时候特别带了大根条回来试吃， 其实就是我们小时候吃到现在的腌萝卜条，带着甜味，嘿嘿

彩蔬烤串

2016年10月26日

周末儿子从爷爷家回来，很兴奋的说，妈妈，爷爷今天也用炸锅给我烤了鸡翅吃， 味道很好呢。嗯，能够让家人互动起来，让所有人爱上美食，也是我最快乐的事情。

自制原味豆浆，温暖你的胃

2016年10月23日

新败的这款豆浆机居然是免滤的，而且可以直接干豆子做豆浆， 神器，哈哈，儿子的早餐很快就张罗好了， 看着儿子喝下，带着温暖，迎着阳光去上课， 当妈的是不是要感谢自己威武，这次出手的新豆浆机果然没有让我失望。

孜然烤鸡腿

2016年10月21日

那天在家用空气炸锅烤串，碰巧公婆过来玩。 他们看了我操作的过程， 连连称赞很方便 最让他们推崇是是居然不要用油， 而且能将食物的油逼出来， 对于擅长养生的他们， 当然是一下子就爱上空气炸锅做食物了。

茄汁鱼 【九阳I7空气炸锅】

2016年10月13日

空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品，不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鲜蔬菜、薯条之类的，加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感. 　　空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸，而且食物本身的油也会滴到炸锅里，最高可降低80%的油脂。人体摄入量更少，身体就更健康。 　　最方便的是你可以不要在旁边看护，而且还不用担心自己被油溅到哈。

黑椒杂蔬烤虾 【九阳I7空气炸锅】

2016年10月12日

烤虾，还是黑椒味的，我很推崇。 　　做过无数的海鲜菜，也做过各种版本的烤虾。 　　和蔬菜搭配用烤箱烤过，但是蔬菜出来确实水水的口感不好， 　　用炒锅过，但是很吃油，非常的不健康。 　　想着给家人更多的健康，更多的美食， 　　于是搬出来空气炸锅， 　　嗯，是哒，只要10分钟， 　　一锅酥脆可口，连虾皮都可以直接吃下去的黑椒烤虾， 　　就这样诞生了。 　　安全，卫生，健康，孩子也可以动手操作， 　　更是零厨艺的你的最佳选择，

抹茶蛋糕卷

2016年10月11日

临时起意想给灰蒙蒙的天空一点颜色， 于是有了抹茶蛋糕卷， 抹上动物淡奶油，一定是超过外卖植脂的， 入口极化的感觉，拍照后忍不住自己就吃了2片， 虽然感觉有点肉肉开始沉淀 但是美食面前，谁又能抗拒呢？

广式椰蓉蛋黄月饼

2016年10月10日

征求孩子意见，这次做了100克一个的月饼。 双蛋黄，好任性，加入了椰蓉馅，味道特别的好。 做好的月饼回油了2天，成品色泽就已经特别喜人了。 做之前也看了很多朋友的攻略，大致明白和配比还是有很大关系的。 花生油和枧水是让月饼回油成品色泽好的必须食材。 当然枧水用量也很重要，少了不上色，多了烤制容易裂， 转化糖浆你可以自己做，这个上下厨房美食网站可以找到， 不过自己做的转化糖浆还是要放几天才可以用