七夕食刻 | 甜玉米芝士面包

2020年08月24日

这款面包是甜面包，口感非常的松软，很多烘焙小白总是担心自己做不成面包，所以才觉得外卖的好吃，其实如果你找对好方子照着做，你会发现原来自己在家做的面包真的太好吃了，每次分给邻居，总是收获满满的点赞，孩子爱吃，我特乐意做。这款面包中加入了甜玉米，是非常好的粗粮，适合大众人群，全家都适合吃，一起来看看具体是怎么做的吧。

培根蟹柳披萨

2020年06月26日

今天，我们就来学学这款早餐吧，加入了蟹柳和培根，绝对孩子很喜欢，而且每次我们可以面团都多揉一些放冰箱冷冻，需要用到时候取出来解冻下，撒上食材烤上15分钟，营养好吃的早餐孩子肯定是抢着吃。

低卡香蕉栗子派

2020年06月18日

今天和大家分享的就是我的减脂早餐，添加了鸡蛋、燕麦和牛奶，都是蛋白质丰富的，而燕麦是被公认的减脂最好的主食。燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠蠕动，有利于排便，还能够吸附胆固醇，起到辅助降低胆固醇的作用，膳食纤维还能够起到缓解食物吸收的作用。而且能帮助通便对肠道是很好的修复作用，更是减肥人群最可靠的主食。

西兰花减脂烤饼

2020年06月14日

夏天就是减脂季，相信很多人都认同我的看法，身边很多朋友也都很积极的瘦身，但是因为方法不对饮食不对，最后都是徒劳的，甚至还越减越肥，纷纷和我请教：如何能如我一般每天吃得饱还能迅速瘦下来。所以我们就要了解在减肥期间哪些食物可以多吃，而哪些不能吃，在主食中我们最应该避免的就是碳水化合物了，比如精细的大米就是热量非常高而且很容易转换成糖导致脂肪停留在你体内，今天我就和大家分享我的减脂主食吧，这款早餐几乎我每天都会吃，热量低油脂少，而且食材非常的丰富，让你健康迅速瘦下来。

日式豆腐煲金针

2020年06月11日

天气一热，家人就没什么胃口，所以如何能满足他们的食欲，尤其是孩子要多吃饭身体才能更健康，为此我就尽量选择一些适合夏天吃的菜做给他们吃。豆腐在我们家是很受欢迎的，一年四季都是如此，尤其喜欢口感嫩的那种，比如南豆腐还有日式豆腐。今天就做了一道日式豆腐煲，上桌那场面太让我开心了，孩子抢着装米饭，说实在太下饭了，下面就和大家分享下做法吧，很简单，不用一滴水，焖一焖就吃到。

菠菜口蘑松饼

2020年06月08日

减肥不是饿肚子，很多人都觉得不吃饭就能瘦，其实这种想法是错误的，首先我们要了解吃什么容易发胖长肉，一些高热量高糖分的尽量不要碰，另外坚持每天适当的运动，同时晚上千万别熬夜，保证每天新陈代谢正常进行，阿姨告诉我，如果你能做到这几点，还怕不会瘦吗？今天和大家分享的这款早餐不但好吃，而且低脂很健康，吃着不会给你增加负担，健康的瘦下来才是大家要提倡的。

闽南姜母鸭

2020年06月04日

姜母鸭这起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，其中的姜母片气味独特，它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰，所以非常受大家的欢迎。

【红油杏鲍菇】开胃美味，胜过大鱼大肉

2020年04月07日

春天的大自然恩赐给我们无数营养的食物，除了春笋，现在更应该吃的就是菇类了。而众多菌菇类中我推荐大家都多吃杏鲍菇吧，杏鲍菇除了炒着吃，很多人也喜欢红烧，而今天我要分享的是一种新做法，自从我学会会，我家的杏鲍菇都不炒着吃了，儿子老公每次都是眼巴巴地等着这道菜上桌，鲜香开胃营养又好吃，下面和大家分享下做法吧。

【清蒸大黄鱼】健脑益智，学习不费劲

2020年04月07日

我们家一年四季最喜欢吃的就是各种海鲜了，儿子从懂事开始就喜欢吃，尤其对于黄鱼的热爱程度，吃了十几年还是不会腻，所以每次去市场，但凡看见新鲜的黄鱼我必定要买上一条，按照最鲜美最简单的做法，每次8分钟就可以上桌，儿子每次看见这道菜筷子也是立马伸出来抢着吃，现在春天正是孩子长身体需要营养的时候，大鱼大肉就不必了，不如多吃点这个菜，健脑更聪明，学习不费劲。

【金针蒜蓉蒸草虾】补充蛋白质，提高抵抗力

2020年04月07日

我家儿子从小就喜欢吃虾，今天就用草虾和金针菇做一道蒸菜。草虾体内蛋白质含量较高，还含有甘氨酸、维生素、牛磺酸、钾、碘、镁、磷等营养成分，具有增强免疫力，缓解神经衰弱、预防动脉硬化等作用。每100g金针菇中蛋白质含量2.4g，其所含有的18种氨基酸中有八种是人体必需，其中的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，因此也被称为益智菇。

【福建润饼】好吃易做

2020年03月30日

春天最应该吃的就是春饼了，春饼在我们这里也叫润饼，最出名的就是上了舌尖上的美食的泉州润饼了，润饼的皮极其的薄，手撑开都能清晰地看见手指，润饼做法和北方也不同，既不是蒸的饼，也不是擀出来的饼，而是用一团非常有弹性和黏性的面浆，一手抓着，然后在厚饼铛一抹，5秒的时间一张薄如蝉翼的润饼皮就做好了。

秘制卤猪舌头

2020年03月30日

各地的卤味根据各地的口味不同，也分好多做法，无外乎是红卤或者白卤，口味上又川式卤味，微辣颜色重味道重是它的特点；另外就是潮州风味的卤味，属于粤菜系潮州菜，潮州的卤味多含酱汁；还有就是福建卤味，最著名的代表就是泉州的洪濑鸡爪了，今天我分享的就是福建做法的卤味，味道比较清淡。

【豆腐炖鱼汤】奶白色窍门在这里

2019年12月05日

草鱼做法非常的多，比如做水煮鱼、酸菜鱼、干锅片片鱼、或者红烧清蒸也是很不错的，今天我和大家分享的是最营养的做法，特别适合冬天进补，那就是豆腐炖鱼汤，煮鱼汤直接下锅那是大错特错，多加一步，汤色奶白又美味，真好喝。具体做法随着文章再往下看吧。

【水煮豆皮】比大鱼大肉更过瘾的菜

2019年11月15日

生活中唯有美食和旅游不可辜负，所以美食在我们生活中占据地位是非常高的，现在更是对各种的川菜情有独钟，现在入冬了，吃上一口麻辣口味的那别提多舒服了，出出汗还能排毒，而且能开胃，所以我家隔天都会吃川菜，现在猪肉涨价太贵吃不起，但是一点都不会阻挡吃货的脚步，咱买点其他营养又便宜的食材做一锅香喷喷的麻辣菜，还没上桌闻着味就让你口水要下来了，晒到朋友圈，个个讨教要做法，要说这么美味的麻辣水煮菜，我能说主材料成本不过3块钱吗？是哒，就这么实惠，大锅一煮比吃肉都香。

酱油豆腐蒸鲳鱼 | 营养好做，胜过吃猪肉

2019年11月10日

肉鲳是属于经济实惠的鱼类，不但肉多刺少，而且相当的营养，可以补气益血健胃、补充精力、强筋健骨等各种好处。所以气血不足的人、熬夜倦怠乏力、食欲不振的人都要经常吃。而且它的蛋白质含量是任何动物所不可比拟的，长期吃可增强人体的免疫力。孩子在生长发育期间多吃鲳鱼对改善生长发育迟缓好处多。今天我教大家做的这个方法非常的简单，大家看下就会做的，也是传统闽菜的做法，我们本地叫家炖，一听菜名就是家常菜系列的，隔三差五我蒸一盘，上桌孩子准喜欢，连吃饭都香极了。

咸蛋黄芙蓉蒸蛋

2019年10月31日

豆腐有北豆腐和南豆腐之分，北豆腐劲道但是口感会粗糙一些，北方人喜欢吃，而南豆腐很嫩，更适合南方人吃，尤其孩子容易挑食，选择上以南豆腐最佳更不容易被孩子拒绝的。嫩豆腐可以和很多食材搭配做成，在我家除了今天这道蒸菜经常做外，另外做素豆腐丸子也是经常用到的。小时候最喜欢的就是嫩豆腐直接淋上酱油和香油，然后熬上一锅粥，早餐就这样吃已经很满足了，而鸡蛋和它搭配简直绝配，不炒也不炸，筷子一拌上锅一蒸，比吃肉还过瘾呢。

鸡丝小米粥

2019年10月28日

天气一冷，喝粥就成了很多人的选择，但是想做好一碗营养又好吃的粥其实也是有讲究的，大米熬煮淀粉多不适合三高的人，所以熬煮我基本是选用小米。小米除了健脾养胃，而且还有帮助睡眠的作用，孩子吃可以有效保护视力，女人常吃淡斑美颜，老人吃易消化，健脾胃，尤其经常失眠的人，隔三差五的喝点小米粥，让你安睡到天亮。所以熬煮用小米好过大米，而我家在煮小米粥的时候喜欢加点其他食材，比如鸡肉香菇这类的，在好吃的基础上，营养也更全面了，难怪我家每个人看见这粥都是抢着吃。

【家常杂烩汤】鲜美一锅，就这么简单

2019年10月20日

我做的杂烩汤，加入了福州肉燕，粉丝，胡萝卜，玉米和卷心菜和番茄，各种的维生素有了，番茄还有开胃促消化的左右，而鱼豆腐和肉燕的提鲜作用，让你连高汤都省了，真是好吃，每次一锅出来，我家老公是第一个抢着吃，一开始我是隔天做一次，居然说吃上瘾了，说现在天气冷，早餐每天这样来一碗才满足。

【燕麦芡实豆浆】秋季早餐就爱这一杯

2019年10月20日

我 在做豆浆的时候，另外多加了3物，分别是芡实、燕麦和玉米，别小看这三样，却是减肥路上的助推器，更是身体的“清道夫”。芡实可以健脾胃促进消化，对任何人的脾胃都有很好的修复作用，连婴幼儿的米糊中我们都要添加芡实粉，自然大家更是可以吃的了，而燕麦和玉米是杂粮，不但能果腹同时热量也低，能促进新陈代谢，帮助肠道排出毒素，肠壁上的油脂少了便秘没了，老公说如今每天都感觉轻松，少了毒素口气没了，气色明显好了很多，才坚持吃1个月不到，如今居然瘦了15斤，啤酒肚明显小了很多。

话梅排骨

2019年10月14日

话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。但是话梅却是全国人民都爱吃的必备零食之一，可以生津开胃，孕妇或者容易晕车的人，感觉不适时候含上几个话梅可以加以改善。话梅含有丰富的纤维质，钾钙等的含量也是很高的，另外这些营养素对身体有极大的好处。但是话梅不仅仅是当小吃的，尤其入菜后可以增加丰富，帮助消化开胃，每隔几天我就会用话梅和排骨一起做成菜，孩子喜欢，老公也爱吃，感觉这样吃着一点都不腻了，吃过连连夸我菜做得好。下面分享下这道菜的具体做法吧。

乳清土豆泥

2019年06月12日

土豆是所有人都离不开的，而且价格低廉，是老百姓家里常备的蔬菜之一了。今天和大家分享的土豆做法特别适合孩子吃，天热时候这样蒸熟，搅拌5分钟，健脾养胃，比蛋糕什么的好吃太多了，关键还不上火，太好了。

家常拌香辣烤鱼

2019年05月25日

烤鱼听着很复杂，尤其端上桌上面满满的辅料，看着觉得很难，其实真的很简单，三步骤让你轻松拿下这道菜，第一步就是烤鱼，第二步就是炒辅料，第三步就是混合好加热即可，非常的入味，夏天越吃越爱吃，越辣越开胃

莲子百合绿豆汤

2019年05月22日

很多人经常会感觉烦躁，明明很疲惫，但是晚上就是无法入眠，睁眼到天亮，如此反复，免疫力降低了，身体也就越来越差了。所以今天小编和大家分享一款适合烦躁天热吃的汤水，我也夏天也是隔三差五的煮一锅，全家人人都有份，不但能润肺止咳，更能清心养神改善睡眠，让你一夜无眠到天亮，睡饱了，精神足了，才有动力开始一天的工作和学习。

锡纸金针烤花蛤

2019年05月21日

最近一家最近就馋锡纸花蛤的吃法，每次做好一份家人总是迫不及待的要开吃。据说这个菜也是网红美食，在外面吃一份的价格，在家可以吃上好几天呢，所以不如自己在家做，其实做法也是非常的简单，拌一拌，烤一烤，是菜也是主食，香辣可口，吃过就上瘾。所以今天小编就和大家分享这道美食吧，厨师能做出来的美食，看完连零厨艺的你也照样让厨师刮目相看的。

金汤鱼片锅

2019年05月21日

今天分享的这道菜很适合高考备战的孩子吃，对缓解脑力很不错，而且还能暖胃增强记忆，这样吃也好消化，长体力不长肉，也解决了孩子因为紧张熬夜造成的便秘，让你整个人都轻松了，没负担提高成绩也就容易了。