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步骤 1:
成品
步骤 2:
准备的材料:玉米粒1小碗,胡萝卜一根,姜少许,肉泥适量
步骤 3:
饺子用量:金龙鱼饺子粉250克,南瓜粉10克,水135克 揉成团,静置10分钟再揉就可以很轻松揉成光滑的面团了。
步骤 4:
将胡萝卜和姜放入料理机里面,尽量可以打碎一些。
步骤 5:
玉米粒我是选用一粒粒的,如果你觉得不方便吃,那么也可以放入料理机稍微搅碎下,然后放入肉泥中,加入蚝油、生抽、糖和少许的盐巴,搅拌劲道,腌制15分钟。最后包之前我们再加入葱末拌匀。
步骤 6:
将松弛好的面团搓成团,分割成10克左右一个小剂子
步骤 7:
然后擀成饺子皮,包入适量的馅料。
步骤 8:
这样看上去黄灿灿的就已经让人想吃了。
步骤 9:
煮饺子也是有技巧的,不能冷水下锅,一定记得水烧开,放入后煮开,然后再次加入冷水煮开,看见饺子浮起来才是正确的煮法。
步骤 10:
非常的好吃又好吃,儿子每次都能吃一盘,最近天气冷了,不爱动手做饭,改成饺子是很方便的,也省却了洗一堆碗的麻烦。
面团静置10分钟再揉就可以很轻松揉成光滑的面团了。 玉米粒我是选用一粒粒的,如果你觉得不方便吃,那么也可以放入料理机稍微搅碎下。
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