【双色葱香花卷】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  成品图，双色葱香花卷，松软又好吃

• 步骤 2：

  

  准备的材料很简单，500克的自发粉放入面包机内，加入280克的水，启动25分钟，揉成光滑的面团

• 步骤 3：

  

  这是准备的辅料：香葱末适量，南瓜粉和食用油

• 步骤 4：

  

  然后取一半加入10克的南瓜粉，再次揉匀

• 步骤 5：

  

  接着，分别将白色面团和黄色面团擀成薄的长方形皮，先在一张上刷油撒上葱末，然后将另一张颜色的面皮覆盖上

• 步骤 6：

  

  再次刷油，接着撒上葱花，根据个人口味我放了一点椒盐，从一端往另一边折叠

• 步骤 7：

  

  最后切成2个手指的宽度，2片叠加，用筷子从中间压下去

• 步骤 8：

  

  取出筷子，手抓着两端稍微拉长，然后再次覆盖在筷子上面，扭转压下去就是花卷的造型了

• 步骤 9：

  

  放入蒸锅里面，一次性发酵30分钟左右，冷水上锅，开后蒸15分钟左右，关火虚蒸5分钟再打开

• 步骤 10：

  

  看看，葱香扑鼻，特别诱人，口感又松软的南方花卷就做成了，特别简单又方便。