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步骤 1:
准备好材料:番茄去皮切丁(这里没拍出来)
步骤 2:
1. 放一小块黄油 2. 倒入切好丁的番茄 3. 翻炒出汁水,加水煮开 4. 捞出菜渣过滤干净
步骤 3:
1. 再放入一小块黄油 2. 加入洋葱、胡萝卜、焯好水的牛肉块翻炒 3. 加入刚刚过滤好的汤汁
步骤 4:
炖煮10分钟,放入土豆和芹菜末
步骤 5:
放点盐即可,其他都是食材本身的味道,非常鲜美
1. 觉得蕃茄味不浓郁的可以放番茄沙司,也可以用小番茄翻炒2. 家里没有包菜了,就用芹菜代替了3. 我用的是有盐黄油,所以盐也省了~~基本没太调味,给小朋友吃很安全放心~~
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