2020-02-21 加入
学做菜,给新冠疫情迫的,记录下 简单保持食物原味的家常菜
嗜嗜白蟮煲
2022年11月13日
姜蓉榄角煎焗黄蟮
2022年10月25日
这道菜做法很简单,风味十足,可加辣。血鳝、跳跳鱼、小河鱼均可按此方法炮制。
豆豉焗黄鳝煲
2022年10月22日
豉油王焗虾(美极虾)
2022年06月11日
简单易做,非常美味,家人保留菜款
酿番茄(粤菜)
2021年10月16日
制作简单
烤羊肉串(喷枪版)
2021年05月22日
在家可用喷枪或烤箱,做法参考下面的小贴士
榄角紫苏蒸排骨
没有榄角可以用豆豉代替,另外一种风味做法
黄鳝饭(电饭煲版)
2021年05月15日
之前多次实践成功做过,今天把做法分享
支竹黄鳝鸡煲
2021年04月18日
黄鳝鸡煲係广东菜嘅一种煲类做法美食。 鸡与黄鳝的鲜味相互吸收,支竹又把浓味中和,味道适中,吃起来很好
香菇蚝豉炆鸡
2021年03月20日
啫啫泥鳅煲
2021年02月11日
啫啫煲係广东菜嘅一种煲类做法美食。如:啫啫鱼头煲,啫啫黄鳝煲。
广东烧肉炒笋干+豆鼓香爆烧肉片
2021年02月06日
盐焗鹌鹑蛋+盐焗羔鱿仔
2021年01月31日
鹌鹑蛋嘅做法可以好简单,亦都可以好複杂 盐焗鹌鹑蛋可以加香材把粗盐炒香再焗,今天分享的是至简的,当零食吃
香菇青豆炒牛肉
2021年01月30日
家人爱吃香菇,所以准备多些香菇,或者,食材准备时视个人爱好,可以准备二朵香菇切丝,用作调味亦可
瘦肉汤粉
2021年01月29日
瘦肉汤粉做法简单方便,早午餐的选择
香菇本地塘虱煲
2021年01月19日
这道菜揭锅后香味四溢,香菇与蒜香搭配野味十足
秘制香烤羊排
2021年01月16日
快手菜 | 荷兰豆炒牛肉丸
每个家庭都要有几个快手菜
猪油笋干丝炒肉
2021年01月04日
萝卜干腊肉炒荷兰豆
2021年01月03日
一道简单的风味粤式农家菜,非常可口下饭
腐乳蒜香鸡
2021年01月02日
广东菜有蒜香鸡、蒜香骨,家庭做法简单
手抓羊肉 + 高汤喂萝卜
2020年12月27日
1、羊排、羊腿更适应做手抓羊肉 2、羊排汤不要浪费,准备一些萝卜、马蹄用高汤喂
粤式土豆羊腩煲
2020年12月26日
这道菜做法简单,配菜百变,适应家常做法。
风味菜 | 姜蓉豆豉焗泥鳅
2020年12月20日
风味菜 | 泥鳅豆腐汤
上一道菜已经分享蒜姜蓉豆豉煮泥鳅,下面把大一点的泥鳅挑出来做汤。大点泥鳅去头清内脏,来源地清楚的话也可以不用这一步