腐竹这样做太绝了，家里米饭又要遭殃了

2021年12月16日

全家人都最爱的美味，腐竹加火腿做法原来这么简单，一盘都不够吃，酱香浓郁，鲜美好吃下饭。每天不知道吃什么的时候，跟着我一起做起来哈！ 食材: 腐竹，火腿，青红辣椒，蒜 步骤: 1.腐竹提前用温水泡发切段，火腿青红椒切片，蒜切碎。 2.锅中放油火腿煎至两面焦黄盛出备用。 3.锅中留底油爆香蒜末，加1勺豆瓣酱炒出红油， 倒入腐竹翻炒上色。 4.加入青红辣椒翻炒，加入火腿，加入2勺生抽，1勺蚝油少许清水焖至收汁即可。 家常快手菜

酸辣过瘾的金酸汤鱼片，厨房小白也能秒变大厨

2021年12月15日

天冷了，让这款咕噜咕噜的金酸汤鱼片来温暖你。酸爽开胃，越吃越上瘾！鱼肉嫩滑，色泽金黄，做法超级简单！一起做起来吧！ 食材: 草鱼1条，黄豆芽1把，香菜2根，葱1根，姜1坨，蒜4瓣，小米椒3个，青线椒1个，蛋清1个，料酒1勺，淀粉1勺，盐适量，味达美酸汤肥牛酱1包。 步骤: 1.葱姜蒜辣椒香菜切好备用，草鱼剖好去掉鱼骨，将鱼肉切片，鱼片加入少许面粉和清水清洗干净。 2.鱼片加葱姜，加料酒1勺，淀粉1勺，鸡蛋清1个，食用油1勺，适量盐抓拌均匀腌制10分钟左右。 3.起锅热油爆香姜蒜辣椒，加入一包味达美酸汤肥牛酱翻炒出香味，加入1大碗的清水大火煮开，倒入黄豆芽煮熟捞出垫在碗底，再把鱼片放入汤锅中烫熟，连汤带鱼片倒入碗中。 4.放上青红辣椒，葱花，香菜，淋上热油，咔滋咔滋太香啦！又鲜又嫩！ 热腾腾的金酸汤鱼片就做好啦！是不是超级简单！酸汤不需要自己调！只需要这一小包味达美酸汤肥牛酱包就可以搞定！这小小酸汤酱里融合了海南黄灯笼辣椒、云南小米辣、自然发酵泡仔姜，最后还添加了猪骨白汤，酸！辣！鲜！三重美味加持，不好吃都难！记住一定要多备米饭哈！太下饭了！ 酸汤鱼片 家常快手菜 酸辣菜最开胃

低脂清爽香菇菜心，好看又好吃

2021年12月15日

低脂清爽的香菇菜心，鲜嫩可口，鲜香美味 香菇味道鲜美，营养丰富，还可增强身体免疫力，青菜含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，两者搭配不仅清爽解油腻，还低脂低卡，好看又好吃，做法超简单！比肉还好吃哈！一定要收藏做起来哈！ 食材: 香菇6个，青菜8棵，小米辣3个，蒜3瓣，生抽2勺，蚝油2勺，淀粉1勺，白糖1小勺，食用油 步骤: 1.青菜清洗干净对半切开，把香菇切去香菇根后洗净，用刀在香菇表面划上花刀。 2.锅中烧水水开放少许的盐和油，放入青菜焯水，把焯水的青菜捞出后放入盘中，围着盘子摆一圈。 3.热锅放入食用油，下小米辣蒜末爆香，倒入香菇稍微煸炒一下，加入生抽蚝油白糖调味，淋入淀粉水煮至汤汁浓稠。将炒好的香菇和汤汁一起倒入青菜盘中就可以了。

冬至快到了，饺子吃起来～鲜美好吃的清汤水饺

2021年12月12日

民间冬至这天都有吃饺子的习俗，给大家分享一款猪油清汤水饺，让你温暖过冬。 汤汁鲜美，保留饺子的原汁原味，十分钟搞定。 食材: 自制玉米胡萝卜鲜肉饺子十个，小白菜1颗，香菜葱各1根，紫菜，姜丝适量，生抽，鸡精，盐 步骤: 1.将葱姜香菜切好备用。 2.调一碗清汤汁:碗中加入紫菜，葱姜香菜，猪油，加入两勺生抽，少许鸡精，适量盐，加入高汤拌匀。 3.锅中烧水，水开倒入水饺煮至上浮，捞出放入汤碗中，烫一颗青菜开吃喽。 水饺 冬至到了 好吃不过饺子 早餐吃什么

冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭

2021年12月07日

冬天除了火锅最受欢迎，还有这道砂锅菜也是非常抢手的。热气腾腾的，咸鲜可口，非常好吃下饭，赶紧给家人做起来哈！ 食材: 娃娃菜一颗，香菇4个，青红线椒各1个，油豆腐150克，蒜3瓣 步骤: 1.娃娃菜剥开洗净，香菇切片焯下水备用，辣椒蒜切碎。 2.调份酱汁:碗中加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，1勺淀粉，少许盐，半碗清水搅拌均匀备用。 3. 锅中放油炒香蒜末和辣椒，倒入油豆腐翻出香味，将炒好的油豆腐倒入砂锅中，再放入娃娃菜，香菇，淋入酱汁，盖上锅盖焖8分钟即可开吃，中途翻拌下小心糊锅底。 家常快手菜 超级下饭的家常菜 砂锅菜

鲜嫩多汁的梅干菜肉包，咬一口咸香可口！巨好吃

2021年12月06日

家里人最爱吃的就是包子了，所以家里的包子不能断呀，并且老公和孩子一直钟情于肉包子，无肉不欢的那种哈[呲牙]每次剁肉都是大工程。这次用新入手的利仁切馅机切肉太实用了，(有多种程序，除了切肉还有专门切胡萝卜，白菜，香菇，等功能)有了它无需担心用手切的烦恼了。比市面上的绞肉机绞出来的肉馅细腻，而且切出的肉馅颗粒分明，仿手工剁肉，慢推缓切，不会破坏肉质纤维，做出的肉包子口感更加的鲜嫩，美味，多汁，有嚼劲！今天做了一锅梅干菜肉包子，大受好评，梅干菜的咸香混杂着肉香，刚出锅老公一口气就吃了四个。来来来，和我一起做起来吧。

营养美味的清蒸藤椒油土鲫鱼好吃下饭

2021年11月28日

土鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每一百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼刺比较多，用来清蒸着吃，淋入藤椒油，鱼刺软烂，鱼肉鲜嫩，清香麻爽，非常好吃。

比牛肉便宜比猪肉低脂～香辣孜然牙签鸡胸肉

2021年11月25日

巨好吃的香辣孜然牙签鸡胸肉，搭配啤酒绝了！追剧小零食，秒杀外面烧烤摊，一口一根好吃得停不下来，一下就光盘了。 这个冬天边烤着火边追着剧边吃着牙签鸡胸肉，太暖和了！多吃也不怕长肉肉哈！ 食材: 鸡胸肉、牙签、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、葱姜、烧烤酱、淀粉、白糖、辣椒粉、白芝麻、孜然粉 步骤: 1.准备好食材，牙签用开水消毒，鸡胸肉切丁，加入姜葱，加1勺料酒、1勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉、1勺白糖、1勺烧烤酱，拌均匀，腌制2-3小时，拿牙签把肉块串起来。 2.起锅热油，油温冒泡，放肉块炸至金黄捞出，再复炸一遍控干油。 3.锅留少许底油，爆香蒜末，关火，放辣椒粉白芝麻孜然粉，放炸好的牙签鸡胸肉进去混合均匀，撒上葱花即可。 太香了，口水都流出来了哈！

韩式茄汁年糕火锅

2021年11月22日

冬天唯有火锅不可辜负，简单省事又暖和，一家人围桌而坐，边煮边吃，食物热气腾腾，汤菜合一，晕素搭配那感觉可真好。

营养补钙番茄虾仁菌菇汤～好喝不胖

2021年11月17日

今天给大分享一道营养又美味的番茄菌菇虾仁汤，连喝三碗都不够!低脂鲜美，巨好喝！冬日暖汤，老少皆宜，一定记得给家人做起来！ 食材: 西红柿一个，大虾8个，白玉菇1把，香菇5朵，葱，姜，糊椒粉，料酒，盐 步骤: 1.大虾洗净去头尾壳虾线剥出虾仁，加料酒和糊椒粉腌制十分钟，菌菇洗净，白玉菇切段，香菇切片，西红柿去皮切丁，葱姜切好备用。 2.锅里倒一碗水，水开后把菌菇焯水捞出冲洗干净备用。 3.锅中放油将姜丝和西红柿炒出汁后放入菌菇翻炒一分钟后加两碗开水，倒入虾仁煮三分钟加盐，葱花即可。 暖暖的番茄虾仁菌菇汤就出锅了！ 减肥减脂吃这些 冬日暖汤 营养补钙 家常快手菜

酸辣鸡杂～有它米饭必定糟殃了

2021年11月16日

超级好吃又下饭的酸辣鸡杂，每次去饭店必点的。下酒下饭都超赞

㊙️卤鸡腿，低脂健康！超简单的万能卤汁卤啥都好吃!

2021年11月07日

简单易做的卤鸡腿，50分钟搞定小火慢熬更入味!健身教练都喜欢的大鸡腿低脂美味! 今天分享一个超好吃的卤鸡腿，超简单易学厨房小白都能轻松搞定! 材料: 大鸡腿5个、八角4个、香叶5片、桂皮1小块、蒜5瓣、姜5片、干辣椒少许。 调味汁:耗油2大勺、生抽3大勺、老抽1大勺、料酒1大勺 做法: 1鸡腿洗净，用刀往鸡腿上扎洞或划口，以便入味。 2锅中注入清水，倒入鸡腿，放入姜片，加入一大勺料酒去腥，煮开捞出浮沫，过清水冲洗。 3鸡腿放入炖锅中，加入耗油2大勺、生抽3大勺、老抽1大勺，八角，桂皮，香叶，姜，蒜，干辣椒依次放入，注入适量清水，大火煮开小伙慢熬30分钟，煮至汤汁浓稠，关火! 是不是超级简单啊?喜欢的小伙伴赶紧做起来。

比骨头汤还营养美味的萝卜丝煎蛋汤，简单易做

2021年11月04日

俗话说得好冬吃萝卜夏吃姜!不用医生开药方！所以冬天给家里人多喝这碗汤~萝卜丝煎蛋汤!简单又好喝!鲜美无比喜欢的赶紧试试! 食材: 白萝卜1个，鸡蛋2个，虾皮，葱姜，盐和胡椒粉适量 步骤: 1，葱姜切碎备用，白萝卜洗干净去皮切丝 2 ，锅中热油，煎熟鸡蛋盛出，留底油倒入萝卜丝姜翻炒至断生，加入开水，加入虾皮水开后中火煮10分钟，最后加入适量盐和白胡椒粉撒上葱花即可。

早餐美味～香菇肉饼

2021年10月28日

早餐必须吃得好，吃腻了包子馒头，换换口味，来锅香喷喷的猪肉饼吧。

万圣节南瓜盅

2021年10月27日

万圣节，最先联想到的东西大概就是南瓜了！它既能用来制作南瓜灯，也是烹制南瓜球的主要食材，今天分享一道超级可爱的万圣节南瓜盅给大家，营养美味，超受孩子们的喜爱，萌萌哒！做法很简单，是不是隔着屏幕都都闻到南瓜的香味了？哈哈！崽崽说吃怪兽南瓜了。 哇，太诱人了，好看又好吃。

一次就成功的纸杯蛋糕，松软香甜，每次不够吃

2021年10月21日

天气越来越冷了，来锅热气腾腾的蛋糕吧！从老家带的正宗土鸡蛋，做出的蛋糕超香超诱人。4个鸡蛋做了12个蛋糕不够吃哈！

专治孩子不爱吃蔬菜～薯片土豆蔬菜沙拉，香脆

2021年09月30日

宝贝们不爱吃蔬菜是妈妈们最头疼的事情，合理的饮食搭配才能让孩子身体健康成长。用薯片搭配蔬菜给孩子们吃实在是一种诱惑。 薯片的香脆和土豆蔬菜泥沙拉的细腻绵软，塞进嘴里满满的幸福感！太爱了！

营养酥脆黄油香葱鸡蛋小饼干，一口一个

2021年09月22日

在家轻松制作黄油香葱小饼干，香甜酥脆，营养健康，做法简单，一学就会，新手也能搞定，每次做一大灌，出门时就给崽崽带上，一口一个，好吃得停不下来！ 用奈特兰淡味黄油，来自新西兰的美味，无需添加奶粉，奶香浓郁，色泽自然淡黄，自然亮丽，清爽不油腻。快快做起来吧！

每逢过节必上桌的～清蒸鲈鱼太惊艳了！

2021年09月13日

今天给大家分享一道高颜值的清蒸鲈鱼，做法简单，成品太惊艳了，味道特别的出色。成为家宴中不可缺少的一道主菜。蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，老少皆宜。 招待亲朋好友，赶紧收藏做起来哈。

酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光

2021年09月11日

上桌跟肉一样受欢迎的"素鲍鱼"低脂营养又美味，每逢过节怕胖的姐妹们看过来！！！一口一个，酱香浓郁，上桌秒光光！一定记得多备米饭哦！

鲜香味美清脆爽囗营养丰富的莴笋炒虾仁

2021年09月05日

我是因去年老妈患了癌症动了手术至今身体一直在调养中，便去考了个营养配餐师证。当你去医院看了，真的才知道一家人的身体健康是多么重要。饮食带给我们的身体关系密切，健康的饮食，良好的心态，合理的起居习惯等才能带给我们健康的好身体。刚开始我也是接受不了吃清淡的饭菜，没味道难以下咽，后来坚持了一段时间后，现在口味重的菜我已经吃不了了，真的习惯是养成的.就连我家大宝吃习惯了我做的饭菜，觉得食堂的饭菜口味太重，要求我给他送饭吃 今天又给大家分享一道低脂少盐的健康食谱～莴笋炒虾仁，莴笋本身鲜香脆爽，虾仁鲜甜爽滑，无需用过多的调料品，也无需放盐也能非常好吃。虾我用糊椒粉和料酒腌了下，没一点腥味，并且很香，最后出锅时用了1勺轻盐酱油调味就可以了。 祝大家吃出健康好身体！

简单好吃的翡翠蒸虾～低脂营养又补钙

2021年09月02日

低盐饮食有利于预防动脉硬化、心脑血管病，以及高血压。吃盐比较重、平时爱吃咸菜的中老年人，甚至年轻人，都会出现血压较高。随着年纪的增长，如果饮食不清淡，经常喜欢高盐饮食，高血压出现的风险会比正常低盐的饮食比较大。因此，要积极的控制饮食，要低盐饮食，有利身体的健康。 建议: 平时尽量采用蒸炖的烹饪方式，选择新鲜食物多样化搭配，五色养五脏，少盐的菜谱我们可以用摆盘的形式提供食欲，用葱姜蒜来增香，不吃或少吃咸菜，干菜及腊菜，少去外面吃，因为外面都是重口味，家里备上控盐勺和控油壶等等。 今天给大家分享一款老少皆宜的低脂少盐菜谱～翡翠蒸虾，好看又好吃，而且简单易做，营养丰富！虾虾本来就非常的鲜美，直接用酱油，无需再额外加盐。

低脂香煎土豆片，巨好吃！

2021年08月31日

土豆是我家必不可少的食材，每次都是一袋一袋的往家里面买。因为崽崽们都超喜欢吃。土豆的做法儿也是非常多样，百吃不厌。今天就来分享一道低脂少盐的香煎土豆片给大家。养成健康的饮食，一个重口味的人，一下子要改变少盐饮食肯定也是难以做到，所以我们每餐适当的控盐，记得一定要备个控盐勺哦！

低脂美味清蒸鲈鱼

2021年08月30日

少吃盐对身体好处比较多，平时我们应多买新鲜食材烹饪，选用调味品看清楚上面的标签，拒绝隐形盐，每天吃盐不超过6克，越少越好。 今天给大家分享一道少盐食谱清蒸鲈鱼的做法，不用添加盐，有葱姜蒜花椒的香味，再用少许轻盐生抽增鲜即可。 清蒸鲈鱼~简单美味，营养丰富，低脂少油，鱼肉细嫩，益智补脑，老少皆宜好吃不上火！ 食材: 鲈鱼1条，姜，葱丝辣椒丝适量，料酒，蒸鱼鼓酱油 步骤: 1.鲈鱼清理干净，两面划花刀，加料酒，姜，腌制10分钟。 2.将腌制好的鱼放入极速蒸锅中蒸8分钟，蒸好的鱼，将蒸出来的汤汁倒掉，去掉里面的姜，重新摆上新的姜丝辣椒丝和葱丝，淋入2勺鱼鼓酱油。 3.锅中烧油爆香蒜片花椒，将热油淋入鱼上。咔嗞咔磁太香了！

吃一次就爱上的黑椒杏鲍菇炒牛肉，鲜嫩多汁

2021年08月27日

黑胡椒和牛肉在一起是绝配，每颗牛肉粒上都沾满了黑胡椒颗粒，让人胃口大开，搭配杏鲍菇洋葱一起炒更加丰盛营养美味，低脂低卡，好吃又下饭！ 食材: 牛肉，杏鲍菇，大红椒，洋葱，黑糊椒，葱，料酒，食用油，生粉，生抽，蚝油 步骤: 1，首先准备食材，牛肉切丁，杏鲍菇洋葱红椒切丁，葱切碎。 2.牛肉中加黑胡椒碎，一勺料酒，一勺生抽，一勺食用油，一勺淀粉，抓匀腌制1小时。 3.热锅放油，倒入洋葱和杏鲍菇辣椒翻炒出香味，放入牛肉，大火翻炒至变色，加入1勺生抽，1勺生抽翻炒均匀再撒上少许黑椒葱花即可。 减肥减脂吃这些|