吃一次就爱上的黑椒杏鲍菇炒牛肉,鲜嫩多汁

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吃一次就爱上的黑椒杏鲍菇炒牛肉,鲜嫩多汁收藏

浏览 69796 收藏 4416 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 200克
  • 大红椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 杏鲍菇 1个
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 黑糊椒 1勺

小贴士

牛肉提前用调料腌制,更加的入味。
牛肉大火翻炒快速出锅,炒的太久了,口感太老,难以嚼动。

明月的美食厨房 2021年08月27日发布
黑胡椒和牛肉在一起是绝配,每颗牛肉粒上都沾满了黑胡椒颗粒,让人胃口大开,搭配杏鲍菇洋葱一起炒更加丰盛营养美味,低脂低卡,好吃又下饭!

食材:
牛肉,杏鲍菇,大红椒,洋葱,黑糊椒,葱,料酒,食用油,生粉,生抽,蚝油
步骤:
1,首先准备食材,牛肉切丁,杏鲍菇洋葱红椒切丁,葱切碎。
2.牛肉中加黑胡椒碎,一勺料酒,一勺生抽,一勺食用油,一勺淀粉,抓匀腌制1小时。
3.热锅放油,倒入洋葱和杏鲍菇辣椒翻炒出香味,放入牛肉,大火翻炒至变色,加入1勺生抽,1勺生抽翻炒均匀再撒上少许黑椒葱花即可。
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