低脂清爽香菇菜心，好看又好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  菜心对半切开清洗干净

• 步骤 3：

  

  蒜小米椒切碎，香菇划上花刀

• 步骤 4：

  

  锅中烧水将菜心烫熟，先烫根部

• 步骤 5：

  

  叶子烫30秒即可捞出

• 步骤 6：

  

  菜心摆入盘中

• 步骤 7：

  

  香菇焯水

• 步骤 8：

  

  捞出

• 步骤 9：

  

  锅中放油爆香辣椒蒜末

• 步骤 10：

  

  倒入香菇翻炒

• 步骤 11：

  

  加入白糖提鲜，生抽蚝油调味

• 步骤 12：

  

  淋入淀粉水

• 步骤 13：

  

  煮至浓稠即可

• 步骤 14：

  

  将香菇和汤汁一同倒入菜心上

• 步骤 15：

  

  开吃了，香菇鲜香

• 步骤 16：

  

  菜心脆爽，绿油油的太美味了