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2020-01-17 加入

爱美食爱分享的二胎宝妈′ 1173433155@.QQ.com

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蒜香蜜汁鸡翅

蒜香蜜汁鸡翅

2021年01月25日

今天给大家分享一道超级无敌好吃的新年美食~蒜香蜜汁鸡翅,低脂美味,好吃不长胖,做法巨简单,我们全家都爱吃▼喜欢的朋友们赶紧试试吧! [蒜香蜜汁鸡翅] 食材:鸡翅12个,蜂蜜1勺,蒜末1勺,白芝麻适量 调味品:料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,黑胡椒碎适量,盐少许 步骤: 1.鸡翅洗净划上花刀,加入蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+适量黑糊椒+少许盐抓拌均匀腌制二到三小时。 2.多功能料理锅开启煎炒功能,刷上油放入腌好的鸡翅150度煎至两面金黄,倒入腌鸡翅的酱汁再加入半碗水盖上盖子200度焖至收汁即可。 低脂美味的蒜香蜜汁鸡翅就做好了,好吃到舔手指,肉质鲜嫩多汁,分分钟秒光。

菌菇豆腐鸡蛋汤

菌菇豆腐鸡蛋汤

2021年01月18日

Hello大家好!今天给大家分享一道无敌鲜美好喝的菌菇鸡蛋豆腐汤✌️✌️低脂低卡!益智健脑!营养丰富!多喝也不胖。喜欢的朋友们给家人做起来哦。 食材: 白玉菇蟹味菇各1把,嫩豆腐1块,火腿肠1根,鸡蛋2个,葱1根,姜1片 步骤: 1.准备好食材,火腿豆腐切丁,姜葱切碎,鸡蛋打散,菌菇去根部洗净入锅焯水二分钟捞出冲洗干净备用。 2.锅里放油爆香葱姜,放入菇炒出水份,加入一碗开水烧,放入豆腐,火腿煮二分钟,淋入鸡蛋液,加适量盐,少许香油撒上葱花即可。 连喝三碗都不够,做主食也很饱腹✌️

腊八豆炒肉

腊八豆炒肉

2021年01月12日

腊八豆是我国湖南省传统食品之一,已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为“腊八豆”。今天分享的腊八豆炒肉,非常好吃又下饭。

吉祥如意~灯笼虾

吉祥如意~灯笼虾

2021年01月05日

大红灯笼高高挂,红红火火迎新年! 愿2021所有的美好如期而至!㊗️大家新年快乐!万事顺意! 今天分享一道高颜值菜谱,让人看了都舍不得吃的~吉祥如意灯笼虾做法超简单,蘸上酱汁就可以开吃,新年端上桌超大气,好吃不胖,宝宝们动手做起来哈! 食材: 鲜虾14个,胡萝卜片,红椒丝,青豆粒,土豆2个,香菜,蒜未,小米椒,料酒,生抽,醋 做法: 1.虾用牙签去掉虾线,胡萝卜切片,红椒切丝,土豆切片,入锅蒸熟压成泥,搓成乒乓球大小的圆球摆入盘中。 2.将虾加姜片加勺料酒放入锅中焯水一分钟,捞出剥去头尾壳,将虾仁依次插入土豆泥上成一个半圆状,再将胡萝卜片和青豆红椒丝装饰成灯笼的样子即可。 3.调份料汁:碗中加入香菜,蒜末,小米椒,再加入轻盐酱油,端上桌蘸上料汁就可以吃了。

奶香紫薯芝麻糯米饼

奶香紫薯芝麻糯米饼

2020年12月25日

嗨!大家好‼️今天给大家分享的奶香紫薯芝麻饼,低卡低脂,健康美味还不发胖,适合做减肥餐,~熟芝麻的香味和紫薯的香味混合在一起, 还有淡淡的奶香味儿,喜欢紫薯的朋友们不要错过~做早餐点心都非常棒! ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 食材: 紫薯,糯米粉,糖,牛奶,白芝麻 步骤: 1.紫薯去皮切块入锅蒸熟压成泥,加入糯米粉,白糖,牛奶搅拌均匀。揉成光滑的面团 2.分成小剂子,搓成圆球,用手压扁,沾上白芝麻,烤盘上垫上油纸,全部做好摆入烤盘(上面可刷层薄薄的油) 3.烤箱提前预热好,放入烤箱180度烤20分钟即可

圣诞节大餐~香煎鸡胸肉

圣诞节大餐~香煎鸡胸肉

2020年12月24日

好吃到爆的自制圣诞节大餐~香煎鸡胸肉,低脂低卡!好吃不胖!秒杀西餐厅!简单又实惠!肉质鲜嫩多汁,好吃不腻,非油炸更健康!喜欢的朋友们动手做起来✌️✌️ 食材: 鸡胸肉1块,西兰花胡萝卜适量、鸡蛋个,蒜末,料酒1勺,黑胡椒粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、生粉1勺 做法: ①鸡胸肉洗净用刀划上花刀,再用刀背轻轻拍打两面,依次加入少许盐,蒜末,料酒,生抽,老抽,生粉,黑糊椒粉抓拌均匀腌制半小时; 2锅内加少量油,放入腌好的鸡胸中大火煎至肉质紧致,两面金黄,倒入腌鸡胸肉剩下的酱汁小火收汁即可. 3最后锅中烧水将西兰花胡萝卜焯水,鸡蛋煮熟,鸡胸肉切块来个仪式感的摆盘开吃咯!

蔓越莓酸奶蛋糕

蔓越莓酸奶蛋糕

2020年12月18日

软糯香甜, 超好吃的蔓越莓酸奶糯米糕嗨!大家好!今天小月给你们分享一道超简单又好吃的点心——酸奶糯米糕。在糯米糕里面加了蔓越莓和酸奶,酸酸甜甜的,奶香浓郁,软糯又好吃,做法也非常简单,只需搅一搅,拌一拌就好了,喜欢的朋友们一定要试试哟~ 准备食材: 鸡蛋2个,酸奶1杯,白砂糖1勺,黄油1块,糯米粉150克,蔓越莓干,白芝麻适量 步骤: 1.碗里打入2个鸡蛋,倒入糯米粉,倒入白糖,倒入蔓越莓干,倒入酸奶,倒入软化的黄油搅拌至没有干粉颗粒 2.将面糊倒入纸杯里,上面撒上白芝麻和蔓越莓干放入预热好的长帝小馋猫烤箱190度烤30分钟。 外酥软糯的蔓越莓酸奶糯米糕出炉了,撕去纸杯开吃咯~

蒜香豆豉蒸鱼块

蒜香豆豉蒸鱼块

2020年12月17日

家里特别喜欢买大条的草鱼或者雄鱼,鱼大,肉也超多,一餐吃不完,每次把它分成小块儿,想吃的时候就随便拿出一块这样蒸着吃,鱼香肉嫩,超简单又方便,并且味道超赞,好吃特别下饭。 食材: 雄鱼块一块,姜,蒜,辣椒粉,葱,豆鼓 步骤: 1.鱼块上划上花刀方便更入味,姜切丝,蒜切末,鱼块上放上姜丝,加盐,一勺料酒腌制十分钟,放入蒸锅中冷水上锅蒸八分钟。 2.拿出倒掉蒸鱼水再夹去姜丝,重新摆上新的姜丝和葱丝。 3.锅中热油爆香蒜末,加入一勺辣椒粉,豆鼓,关火再加入2勺蒸鱼油,最后将热油酱汁倒入鱼上即可。超香。

圣诞花环炒饭

圣诞花环炒饭

2020年12月15日

马上就快圣诞节了,小月给大家做了一款漂亮的圣诞花环炒饭,提前祝大家节日快乐! 炒饭一般都是我们家庭最常做的了,喜欢的配菜一起炒,营养又美味。

烤牛排(附万能黑椒酱汁秘方)

烤牛排(附万能黑椒酱汁秘方)

2020年12月14日

教你在家轻松做牛排,好吃又实惠,两分钟搞定!!香嫩多汁秒杀西餐厅的黑椒牛排。小月今天除了给大家分享煎牛排的做法外,还带来了一款自制万能美味的黑椒酱汁的秘方,味道超赞,学会了再也不用去外面买了,喜欢吃的你一定要试试哦! 食材: 牛排1块,洋葱,蒜末,黑胡椒1勺、盐少许、西兰花、鸡蛋、圣女果 步骤: 1调黑胡椒酱汁:生抽两勺、蚝油一勺、白糖1勺、淀粉一勺、清水小半碗,拌匀备用。锅中热油倒入蒜末洋葱爆香,加入1勺黑糊椒粉,倒入酱汁煮至浓稠即可,酱汁香浓美味。 2牛排自然解冻后用厨房纸巾吸干水份,双面撒上黑胡椒少许盐橄榄油抓匀腌制半小时以上 3牛排机预热210度,刷少许食用油,放上腌制好的牛排煎一会,再放入蒜头和黄油,盖上牛排机盖,双面加热,不用调温,煎两分钟打开,再打入一个鸡蛋,拔掉电源,放入焯好水的西兰花圣女果煎一会,牛排上淋入美味的自制万能黑椒酱汁就好了。还可用黑椒酱汁来炒份意面 。 4牛排切小块稍微来个仪式感的摆盘,搭配上果蔬一起,营养健康又美味,牛排鲜嫩多汁,有弹性,也有嚼劲。✌️✌️

沙县蒸饺(附万能蘸汁)

沙县蒸饺(附万能蘸汁)

2020年12月14日

饺子这样蒸着吃,调一碗万能的沾料好吃巨上瘾。一盘不够吃,简单又方便,暖暖的早餐。万能蘸汁一次可以多做一些,用瓶子装起来,想吃的时候随时拿出来哦,蘸啥都好吃,香辣又美味。

腊肠鸡蛋炒饭

腊肠鸡蛋炒饭

2020年12月04日

一个人在家最不愿的就是炒菜做饭了[黄金薯R]今天分享一道无敌好吃的腊肠鸡蛋炒饭, 粒粒分明,口口留香,懒人必备,超级好吃!做法巨简单,喜欢的千万别错过哦~ *食材: 米饭1碗、腊肠1根、鸡蛋1个、胡萝卜半个、青瓜半根、香葱2根 *步骤: 1.腊肠切片,胡萝卜黄瓜切丁,葱切碎 2..米饭中加1勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖,抓拌均匀备用 3.鸡蛋打散,锅中起油,倒入鸡蛋煎熟盛出再放入腊肠煎炒一会,加胡萝卜、青瓜丁翻炒至断生,加入米饭翻炒,加入鸡蛋加适量盐撒上葱花翻炒均匀即可。

肉沫四季豆

肉沫四季豆

2020年12月03日

大家好!今天给大家分享一道超级简单又好吃的家常菜~四季豆炒肉沫,特别鲜嫩入味,营养丰富,我家孩子特别爱吃。喜欢的朋友记得给家人做起来,超级下饭哦! 食材: 四季豆,猪肉,蒜,胡萝卜,生抽,盐 步骤: 1.四季豆洗净切小段,胡萝卜去皮切丁,大蒜切碎,猪肉剁沫再用1勺生抽生粉腌一会。 2,锅内放清水,放几滴食用油,一小勺食用盐,水开后放入四季豆焯水,四季豆煮熟后捞出过凉水。 3,锅内放油爆香蒜未,放肉沫翻炒变色,倒入胡萝卜丁翻炒,倒入四季豆翻炒,加入一勺生抽,适量盐翻炒均匀即可。

用烤箱做的蔓越莓吐司布丁比蛋糕还好吃

用烤箱做的蔓越莓吐司布丁比蛋糕还好吃

2020年11月11日

‼️家里有烤箱的好处就是食材简单一变就能做出不一样的味道。不需要任何技巧,就可以做出比蛋糕还好吃的牛奶吐司布丁。喜欢的你一定要试试哟!外酥内软,一勺接着一勺,好吃得停不下来。 食材: 吐司三片,鸡蛋二个,白糖,蔓越莓干,椰蓉粉,黄油 步骤: 1. 吐司去边切成小块,牛奶倒入碗中,打入两个鸡蛋,加入白糖搅拌均匀备用。 2.在烤碗中刷上一层黄油,将吐司倒入烤碗中,将牛奶蛋液过筛到吐司上,浸泡十分钟,让每一块土司都裹上蛋液,上面撒上一层蔓越莓干。 3.烤箱提前预热好,放入烤箱180度烤25分钟即可。

酱香鸡蛋

酱香鸡蛋

2020年11月06日

超级好吃又下饭的酱香鸡蛋,比肉还好吃。每次必光盘!!简单易做,营养美味! 食材: 鸡蛋3个,胡萝卜半根,木耳适量,葱蒜适量 步骤: 1.胡萝卜切丝,木耳泡发洗净,葱蒜切碎 2.调酱香汁:碗中加入蒜末,加3勺生抽,1勺老抽,1勺辣椒酱,1勺白糖,1勺淀粉,5勺清水搅拌均匀备用 3.鸡蛋打散入锅煎熟切块备用,锅中热油倒入木耳,胡萝卜丝翻炒至断生,倒入鸡蛋块,淋入酱汁加少许盐煮至浓稠撒上葱花装盘。 温馨提示 一定记得多备米饭哟。酱香汁中因调味品中含有盐,盐一定要少放,以免过咸。

萝卜丝煮鲫鱼汤

萝卜丝煮鲫鱼汤

2020年11月04日

冬吃萝卜,夏吃姜“,用萝卜搭理鲫鱼做一道营养汤,汤汁鲜美,营养多多,色泽奶白无腥味,煮一大锅,喝得一滴不剩。萝卜丝鲫鱼汤也是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。 食材: 鲫鱼一条,白萝卜半根,姜,蒜叶 步骤: 1.鲫鱼剖好洗净,表面划上斜刀,白萝卜去皮切丝,姜切片,蒜叶切段。 2.锅中热油倒入姜片加少许盐(防止粘锅及油溅),放入鲫鱼煎至两面金黄。 3.加1勺料酒除腥味,倒入适量开水大火煮开加入萝卜丝中火煮至汤汁奶白,加适量盐,最后撒上蒜叶少许糊椒粉即可。

无需揉面就能做好的懒人酱香饼,秒杀路边摊

无需揉面就能做好的懒人酱香饼,秒杀路边摊

2020年09月26日

️️不用揉面也可以吃到自己做的美味酱香饼!附万能酱料,几分钟搞定酥软好吃,懒人必备!秒杀路边摊,学会了再也不用去外面买了! 食材:手抓饼3张、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、五香粉1勺、白糖、辣椒面,白芝麻各1勺,葱,蒜 做法: 1.蒜葱切碎,取一个小碗调酱汁,碗中加入白芝麻,辣椒面,白糖各1勺,加入1勺豆瓣酱、1勺蚝油、1勺五香粉、1勺淀粉适量清水拌匀。 2.锅中油烧热爆香蒜末,倒入刚才调好的料汁,煮至浓稠即可,这酱料满屋飘香。 3.手抓饼放入不粘锅中煎至两面金黄,刷上酱汁,撒上葱花,全部煎好,切块开吃! 色香味俱全的酱香饼做好了,简单到没朋友,无敌好吃!

简单又美味的掸韭菜秒杀路边夜宵摊

简单又美味的掸韭菜秒杀路边夜宵摊

2020年09月11日

韭菜营养价值高,具有温中开胃、增进食欲、增强消化功能的作用,可提高人体抵抗力和免疫力,降低血液中胆固醇,预防心血管疾病等。我平时喜欢用韭菜包饺子和韭菜煎鸡蛋,特别喜欢那种韭菜的鲜香味道,今天给大家分享一道掸韭菜的吃法,几分钟搞定,超解馋又美味。学会了再也不用去路边夜宵摊了! 食材 韭菜一把,小米椒二个,蒜,姜,豆瓣酱一勺,蚝油一勺 步骤: 1.韭菜洗净,蒜姜辣椒切碎。锅中烧水水开先将韭菜头烫一下,再将整个叶放入锅中烫一分钟,捞出装盘 2.锅中热油小火爆香姜蒜辣椒,加一勺豆瓣酱一勺蚝油少许水烧开,将料汁淋入韭菜中,搅拌均匀开吃。

营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋

营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋

2020年08月07日

大家好!今天分享一道清脆爽口,好吃下饭的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋,多吃也不胖! 食材: 莴笋,胡萝卜,鸡蛋,蒜 步骤: 1.胡萝卜莴笋去皮切丝,蒜切碎,鸡蛋加少许盐打散,入锅煎熟切碎备用 2.锅中留底油爆香蒜末,倒入胡萝卜丝翻炒,再倒入莴笋丝翻炒至断生,倒入炒好的鸡蛋,加入一勺生抽,适量盐调味,翻炒均匀即可。

香辣姜片爆炒鸭

香辣姜片爆炒鸭

2020年06月11日

鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效,尤其适合夏天食用,用生姜爆炒,巨开胃又好吃!

少女心爆棚夏日解暑Q弹嫩滑的草莓奶冻

少女心爆棚夏日解暑Q弹嫩滑的草莓奶冻

2020年04月29日

粉粉少女心Q弹嫩滑的草莓奶冻入口即化.巨好吃。现在正是草莓季,草莓味道超甜,今天分享一款草莓奶冻甜品,操作简单~零失败~大人小孩都喜欢,赶紧做起来哦~ 食材: 牛奶一盒,吉利丁片10克,糖一勺,草莓粉20克, 草莓适量 步骤: 1、吉利丁片提前用冰水泡软。草莓切细丁备用,奶锅放牛奶,糖,草莓粉煮开搅拌均匀,还有温热放入泡软的吉利丁片搅拌融化。 2、将搅拌好的草莓奶液倒入碗中放冰箱冷藏3小时以上即可。 3、草莓奶冻在冰箱里拿出来,切小块放入碗中,放入草莓粒,倒入适量牛奶就可以开吃啦!!

Q弹抹茶阿达籽

Q弹抹茶阿达籽

2020年04月16日

比珍珠还好吃Q弹抹茶阿达籽!做法简单 易学抹茶控必学的抹茶味阿达籽,Q弹有嚼劲,食材简单,做法零失败,加入牛奶蜜豆或是椰汁,吃起来都非常美味,赶紧来试试吧

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