每逢过节必上桌的～清蒸鲈鱼太惊艳了！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，葱撕成丝，姜切丝，小米椒切圈。

• 步骤 2：

  

  将鲈鱼清洗干净去鳞剖好，去掉主刺，再分成四块

• 步骤 3：

  

  加入姜丝

• 步骤 4：

  

  加入1勺料酒腌制十分钟

• 步骤 5：

  

  再放入盘中如图摆好，加入姜丝，小米椒装饰

• 步骤 6：

  

  冷水上锅蒸10分钟。

• 步骤 7：

  

  去掉之前的姜，倒去蒸鱼的水，重新摆上新的姜丝和葱丝。

• 步骤 8：

  

  加入一勺生抽。

• 步骤 9：

  

  淋入热油

• 步骤 10：

  

  咔嗞咔嗞香味四溢

• 步骤 11：

  

  端上桌超大气

• 步骤 12：

  

  鱼肉鲜嫩多汁，太美味了