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步骤 1:
鸡腿洗净划上花刀
步骤 2:
准备好配料
步骤 3:
鸡腿加姜片料酒焯水
步骤 4:
焯好水的鸡腿放入锅中
步骤 5:
加上调料
步骤 6:
1大勺生抽
步骤 7:
2大勺生抽
步骤 8:
适量清水少许盐
步骤 9:
煮至收汁即可
步骤 10:
色香味俱全
步骤 11:
鲜嫩多汁
小贴士:1、鸡腿洗净,可以往鸡腿上扎洞或划口,方便料汁入味又简单省事。2、放料汁的时候自己尝尝味道,水没过鸡腿就可以了。味道不够加盐,太咸加水,色泽不够加老抽,可以依自己口味随意调整
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