俗话说得好冬吃萝卜夏吃姜!不用医生开药方!所以冬天给家里人多喝这碗汤~萝卜丝煎蛋汤!简单又好喝!鲜美无比喜欢的赶紧试试!
食材:
白萝卜1个,鸡蛋2个,虾皮,葱姜,盐和胡椒粉适量
步骤:
1,葱姜切碎备用,白萝卜洗干净去皮切丝
2 ,锅中热油,煎熟鸡蛋盛出,留底油倒入萝卜丝姜翻炒至断生,加入开水,加入虾皮水开后中火煮10分钟,最后加入适量盐和白胡椒粉撒上葱花即可。
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步骤 1:
准备好所有食材。葱姜切碎
步骤 2:
鸡蛋煎熟盛出。
步骤 3:
白萝卜去皮切丝。
步骤 4:
锅中留底油,白萝卜丝和姜翻炒至断生
步骤 5:
加入适量开水煮开。
步骤 6:
加入虾皮煮十分钟
步骤 7:
加入一勺酱油提鲜
步骤 8:
加入煎好的鸡蛋,
步骤 9:
加入适量盐,撒上葱花和白胡椒粉即可
步骤 10:
热气腾腾的萝卜丝煎蛋汤就出锅了!
步骤 11:
汤鲜味美。
萝卜丝需先炒熟,再加水煮。
加入虾皮汤汁更加的鲜美营养。