俗话说得好冬吃萝卜夏吃姜!不用医生开药方！所以冬天给家里人多喝这碗汤~萝卜丝煎蛋汤!简单又好喝!鲜美无比喜欢的赶紧试试!

食材:
白萝卜1个，鸡蛋2个，虾皮，葱姜，盐和胡椒粉适量
步骤:
1，葱姜切碎备用，白萝卜洗干净去皮切丝
2 ，锅中热油，煎熟鸡蛋盛出，留底油倒入萝卜丝姜翻炒至断生，加入开水，加入虾皮水开后中火煮10分钟，最后加入适量盐和白胡椒粉撒上葱花即可。