忘不了的味道 | 鸡腿炖蘑菇
2020年03月31日
三月过去了,又到了最美人间四月天。
往年这个时节,总要去崂山里面赏花,吃农家宴的。
那一树一树粉色、白色的花儿映在轻柔的翠柳中,仿佛人间仙境。
不过作为一名俗世里的吃货,最关心的还是农家宴上的美味。
那些美味中最惦念的,莫数小鸡炖蘑菇了。 蘑菇的鲜香搭配嫩滑的鸡肉,那鲜香美味的回味,光想想都能吃下一碗白米饭。
如今这个特殊情况下,出游的计划都取消了。所以只能自己动手,制造美味。
幸运的是家里还存了些去年从山里买回的干蘑菇。一只小鸡太大,吃不了,所以买了只鸡腿,制作了这道鸡腿炖蘑菇。