蜂蜜柚子酱

2020年09月17日

蜂蜜柚子酱的精髓在于皮，不过西柚皮内层的白色部分有点苦涩，你们在处理西柚皮的时候尽量把白色部分弄干净再煮哦~ 西柚在锅里“咕咚咕咚”地煮着，香气早已飘了出来，清新怡人。待煮至浓稠后，关火，就能出锅装罐了，放进冰箱冷藏，想吃的时候泡一点，别提多美味了。快来和我一起开启这美味的西柚之旅吧！

紫菜虾滑汤

2020年09月15日

入秋后做的最多的就是这碗紫菜虾滑汤了，虾滑吸收汤汁后烫到浮起，外层爽滑，内里鲜甜，咬一口还会滋出鲜甜的汁液，别提多满足了。 搭配着鲜香的紫菜和有嚼头的海鲜菇，味道更是相得益彰。可别只顾着吃虾滑，这汤底也是鲜得很，和着汤汁一块吃才是最正确的打开方式呢~

桂花木瓜桃胶盅

2020年09月14日

秋风飒飒，一起来尝尝 养颜的桂花木瓜盅吧~

桂花酒

2020年09月14日

带着清香的桂花酒，是大自然最好的馈赠 !

桂花蜜

2020年09月14日

等不到桂花开，所以我只能用干桂花来代替，妈妈们到时候可以用新鲜桂花来做。

葱烤大排

2020年09月11日

做大排之前，记得先用锤肉器将大排的筋膜敲打开，这样做出来的肉口感才会更有弹性。家里没有锤肉器的妈妈可以在买肉的时候让摊主帮忙敲一下~ 做好的大排，汤汁渗入肉的每一条缝里，色泽诱人不说，还特别的香。它那柔嫩的质感，浓郁的汤汁，还有什么比这更美好的~看饿了吧？还不赶快买肉去！

风琴土豆

2020年09月10日

烤过的土豆绵密又带着焦香，培根的肉香气渗进每一个夹层中，裹着奶香味的奶酪碎，入口就开始三层暴击，每一下都戳在味蕾上。 趁着刚出炉的热乎劲儿，挑起一块还能拉出长长的丝。外层金黄酥脆，里面确是粉粉糯糯的，配着培根特有的鲜香，真是一吃就停不下来~

麻酱凉面

2020年09月08日

凉面拌匀后，麻酱的香味一下子就被激发了出来，夹起放进嘴里，细细咀嚼，细腻的麻酱紧紧包裹着劲道的面条，味蕾瞬间被填充满，谁能不爱？ 吃的时候再配上一些爽口的小菜，简直就是超完美的一餐！如果有喜欢吃辣味的妈妈，还可以加一些辣椒酱，味道不是一般的好~相信你一定会喜欢。

蛋黄豆沙月饼

2020年09月07日

今天挑战的是最传统的广式月饼，蛋黄豆沙馅儿的。豆沙我建议自己炒制，沙沙的糯糯的，口感细腻绵软，清甜不腻。 刚出炉的月饼比买来的更油香软亮，沙沙的豆沙配上油润香浓的咸蛋黄，大口咬下去，表皮的酥软和內馅的咸鲜充分融合，一切都是恰到好处。

荷包蛋慕斯

2020年09月04日

这个颜值是不是看起来“高不可攀”，但其实做起来并不难。只要一个芒果，一杯酸奶，加上吉利丁片搅一搅就可以啦，非常适合烘焙新手。 味道更是不用说，轻轻一抿，立刻能感受到慕斯的细腻润滑，紧接着，浓厚馥郁的芒果味便在舌尖荡漾开来~

脆皮鸡腿

2020年09月03日

脆皮鸡腿唯一的制作难点就是去骨，你们可以先将鸡腿的中间位置用剪刀或者刀切开，然后沿着骨头，用剪刀把鸡肉剪下来，要小心别剪到手哦~ 去完骨，把鸡腿肉腌制一会儿，就能下锅了！煎的时候还能听见油脂在高温下，滋滋滋的，浓郁的香味一下子就飘了出来，真恨不得立马就开吃。屏幕前的你，也一起来动手做一做吧~

披萨

2020年09月02日

我们家比较爱吃牛肉，妈妈们做的时候不需要完全按照我的食材来，家里有什么放什么，还能做出不一样的口味呢。 刚出炉的披萨，浓香四溢，饼皮脆脆的，加上满满的芝士和配料，这口感棒极了，分分钟完爆披萨店！！

紫薯饺

2020年09月01日

和传统水饺不同，煮熟后的紫薯饺外皮滑溜Q弹，软糯细腻。里面的汤汁还能完整保留，一滴不漏，鲜香撩人。 只要轻轻一嚼，这紫薯皮特有的柔韧性就和热气腾腾的馅料无缝连接在了一起，猪肉的鲜，香菇的嫩，藜麦的香，都尽收口中！

彩椒亲子烧

2020年08月31日

我将它取名叫“彩椒亲子烧”，第一是因为它色彩鲜艳，第二自然是因为妈妈和宝宝都能吃~ 把彩椒和洋葱放一起炒一炒，甜味被完美激发，鸡蛋紧紧包裹着所有食材，缓缓渗入。放进烤箱后，蛋液在高温的激励下，“噗嗤噗嗤”地欢腾着，还有比这更诱人的吗？

豆浆冷面

2020年08月31日

豆浆+面条的诡异搭配，咋一听真的很“黑暗”，不过仔细推敲，其实挺有意思的。 豆浆冷藏后，淋在细面上，完完全全将其盖住，每一丝冷意和醇厚香味都钻进了面条里，第一勺入口就打得味蕾措手不及。

香橙冻蛋糕

2020年08月28日

香橙的酸甜很好地化解了奶油的腻，吃的时候一定要一勺舀到底，一次性享受这丰富的口感。小宝吃了一直夸我做得超好吃，比蛋糕店的好吃100倍！ 你们家里要是有其它水果，也可以尝试做做不同口味的冻蛋糕，像前段时间上市的葡萄就很不错的，记得多做一些，别到时候不够吃啊~

鸡翅包饭

2020年08月27日

金黄焦香的鸡翅包裹着软韧可口的米饭，因为脱去了鸡骨，吃起来格外爽快，肉香，饭香融汇一体，既美味营养，还能迅速饱肚，鲜明的色泽和胖鼓鼓的模样也十分诱人。

泰式芒果饭

2020年08月26日

第一次吃芒果饭是在泰国街头的小店里，香软多汁的芒果肉浸在满满一盘椰浆中，被果肉包围住的糯米饭透着几分QQ的劲道，一吃就是满满的热带风情。 配上极具泰式风情的木质装潢，还有路边摇曳着的椰子树，都让每一口芒果饭更加风味儿十足~

蝴蝶结馒头

2020年08月25日

萌萌的蝴蝶结造型，捏一捏像棉花一样柔软，还透着股甜丝丝的奶香味。新鲜出炉的更是致命，那个香呀，直勾得人走不动道。 咬一口，仿佛撞入柔软的云朵中，蓬松暄软。轻轻一抿，香甜味道就在嘴巴里蔓延开来，神仙滋味吃得人摇头晃脑~

脆皮烤五花

2020年08月24日

刚烤好的五花肉还滋滋地冒着油，稍稍冷却片刻，赶紧切开，这时候的肉皮是最脆的，拿起一块，连皮带肉一口咬进嘴里。 肥肉中的油脂已经被充分烤出，看着这么大一块，入嘴却是肥而不腻，瘦肉又因为吸满了肥肉的油脂，瘦而不柴，再加上脆脆的外皮，三种口味完美融合在一起，简直就是人间第一美味！

莲藕鸡肉饼

2020年08月22日

莲藕鸡肉饼做起来特别简单，所有食材搅一搅，再放入锅里煎一煎，就行~为了提香，我还加了些葱，如果有的宝宝对葱的味道比较敏感，妈妈们也可以不加~ 上桌前我还调了万能酱汁——糖醋汁，淋在做好的莲藕鸡肉饼上，酸酸甜甜的口感，遮盖了莲藕鸡肉饼的油腻感，超开胃。

花甲粉丝煲

2020年08月21日

花甲没有脂肪，富含蛋白质和锌等微量元素。夏天宝宝出汗多，汗液容易把身体里的一部分锌也带走，妈妈们就可以增加一些像花甲这样的含锌食物的摄入。 把食材堆上去，开火，咕噜咕噜的小锅煮着，空气里飘着花甲和蒜蓉的香气，这谁能扛得住？赶紧来尝尝吧~

蓝莓思慕雪碗

2020年08月20日

今天给大家分享蓝莓思慕雪碗。酸奶的凉滑，水果的清新，叠堆的粒粒果实，让味蕾在分秒间感受丰富的层次感。 入口绵密顺滑，一点也没有冰沙粗糙的口感，这个天气喝超级解暑，酸酸甜甜的味道把闷热的夏天从舌尖上激活了，半小时内喝完最佳哦！

火龙果思慕雪碗

2020年08月20日

今天就给大家分享火龙果思慕雪碗。酸奶的凉滑，水果的清新，叠堆的粒粒果实，让味蕾在分秒间感受丰富的层次感。 入口绵密顺滑，一点也没有冰沙粗糙的口感，这个天气喝超级解暑，酸酸甜甜的味道把闷热的夏天从舌尖上激活了，半小时内喝完最佳哦！

芒果思慕雪碗

2020年08月20日

今天就给大家分享芒果思慕雪碗。酸奶的凉滑，水果的清新，叠堆的粒粒果实，让味蕾在分秒间感受丰富的层次感。 入口绵密顺滑，一点也没有冰沙粗糙的口感，这个天气喝超级解暑，酸酸甜甜的味道把闷热的夏天从舌尖上激活了，半小时内喝完最佳哦！