风琴土豆

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风琴土豆收藏

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所需食材

  • 土豆 1个
  • 培根 2片
  • 马苏里拉芝士碎 30克
  • 生抽 5克
  • 蚝油 10克
  • 蜂蜜 10克

小贴士

●用锡箔纸包土豆可以保证土豆的水分不流失,每家烤箱脾气都不一样,具体时间要根据自家烤箱的火候来调整。

●烤软的土豆比较容易塞培根,建议小片插两边,大片插中间。

●塞好培根的土豆变成了拱起的弧形,放入烤盘可能不太稳定,妈妈们可以用刀把两头削平,就很稳了。

●这道风琴土豆建议趁热吃,奶酪的拉丝效果会更好哦。

嗨早安美食 2020年09月10日发布
烤过的土豆绵密又带着焦香,培根的肉香气渗进每一个夹层中,裹着奶香味的奶酪碎,入口就开始三层暴击,每一下都戳在味蕾上。

趁着刚出炉的热乎劲儿,挑起一块还能拉出长长的丝。外层金黄酥脆,里面确是粉粉糯糯的,配着培根特有的鲜香,真是一吃就停不下来~
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