鸡翅包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅沿着骨头用剪刀剪断筋膜，取出骨头。 »妈妈们一定要用头部尖一点的厨房剪刀哦。

• 步骤 2：

  

  去完骨的鸡翅中放入姜片、15克生抽、老抽和蚝油，用手抓拌均匀，腌制30分钟。

• 步骤 3：

  

  胡萝卜切小丁。

• 步骤 4：

  

  电陶炉开中火，锅热倒入15克食用油，再倒入玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁，翻炒2分钟。

• 步骤 5：

  

  再倒入米饭，用铲子炒散。

• 步骤 6：

  

  倒入10克生抽，再翻炒5分钟，盛出备用。

• 步骤 7：

  

  将炒好的饭用勺子舀入腌好的鸡翅中。

• 步骤 8：

  

  再放到垫有硅油纸的烤盘中，用刷子在鸡翅表面刷上一层油。

• 步骤 9：

  

  放到预热好的烤箱中层，烤箱上下火180烘烤20分钟。 »不同烤箱存在温差，烤箱烘烤时间与烘烤温度仅供参考。

• 步骤 10：

  

  当烤箱烘烤时间剩余10分钟时，取出烤盘，然后用刷子在鸡翅表面刷上一层蜂蜜水。

• 步骤 11：

  

  再放入烤箱，继续烘烤至时间结束。

• 步骤 12：

  

  把塞满了炒米饭的鸡翅放在烤箱中烘烤，让鸡翅流出的油包裹住米饭，达到鲜嫩多汁、齿颊留香的口感。可口的米饭搭配着外脆里嫩的无骨鸡翅，还怕孩子们挑食吗~