2019-07-09 加入
认真吃，认真生活
荷兰豆凉拌金针菇
2022年03月05日
这几天，体重有比较明显的下降，这道以前做过的凉拌菜也可以安排起来了，超级简单，十分钟就够了，试试吧！
快手美味又瘦身——黑椒口蘑鸡胸
2022年03月04日
搞活动的时候买的鸡胸，是为了减重买的，调味好的，随便怎么烧都很方便，小孩子还经常自己烧，之前打算做披萨买的口蘑，已经两天了，干脆一起烧吧！没想到特别香，很快光盘。
荠菜肉丝黄米稞
2022年03月02日
天气一暖，冬笋就稀有了，咱们可以准备期待黄泥拱啊、毛笋啊！抓紧时间吃冬笋，还有老妈准备的爱心荠菜，挑好洗好焯水打包给的，用来做早餐吧！
管饱不会胖的豆面汤团
我记得小的时候，喜欢在自己家黄豆收上来以后，晒干，跟大米一起炒熟，到加工厂加工成炒米粉，特别香，有时候干吃，有时候冲开水吃，满屋子香喷喷，吃了也不会胖，特别怀念那个味道。于是，稍微加工一下，做了这款豆面汤团，好吃，也不用怕胖，香喷喷！
解腻瘦身山楂酱 （更细腻）
前几天逛超市，发现居然还有好些新鲜的山楂，嘿嘿，这不是瘦身佳品吗？忍不住买了几盒，因为已经到春季了，很多山楂外皮有点皱，里面也起筋了，这难不倒我，整成细腻的山楂酱，全家都爱吃！
鱼丸青菜汤
2022年03月01日
今年春节，有个擅长做鱼丸的朋友送了不少手工做的鱼丸，塑料桶用清水浸着，看着其貌不扬，味道却极其鲜美，随便烧一下就很好吃了！
牛肉青菜烧黄米稞
今年春节第一次认识黄米稞，很好奇，研究之后，觉得可以参考年糕的做法，为了防止一次吃太多，和娃娃分享一条黄米稞刚刚好，味道挺不错的，会有一点点灰水的味道，很特别。
玉米奶酪饼
这个春节真的胖了好几斤啊！想吃点粗粮，简单粗暴的搞点玉米面，小孩子好像不是很买账，加点奶酪丝，哈哈！瞬间搞定娃，好方法！大家一起来呀！
冬笋青菜暖锅
2022年02月28日
已经入春了，冬笋已经要向春笋转变了，老家拿来的冬笋还有几支，加上脆脆嫩嫩的青菜苔，鲜美软糯，正好下饭
咸肉炒娃娃菜（抱儿菜）
2022年02月24日
春节前后，老妈给了我好几棵抱儿菜，我们当地习惯叫它娃娃菜，好像妈妈身边围着一圈小娃娃，倒也形象，以前都是到菜场买来吃的，自家种的感觉特别新鲜，口感也更好，孩子也喜欢吃，各种吃法都试过，昨晚看见自家的咸肉也可以吃了，色泽红亮，远远就能闻见香味，忍不住就一起炒了吃了，好大一盘，居然也光盘了。
陈皮糖醋荷包蛋
2022年02月22日
家乐试用的糖醋陈皮汁到了，最近增重明显，不敢来一大盆排骨，想了想，就煎荷包蛋吧，又简单又方便，找出了一个新的电磁炉，2011年出厂的，哈哈！居然还很好用，完美的一次试用！
超大量的草莓雪花酥简便做法
2022年02月15日
过年的草莓雪花酥买了挺多的材料，按原来的配料，得做好几锅，为了省心省力一次性搞定，用了一个新办法，嘿嘿！还好成功了。
方便塞杏仁的奶枣
上次做奶枣，感觉大致跟做牛轧糖、雪花酥也没什么差别，棉花糖、奶粉、黄油大致比例可以了就能做出来，最麻烦的反倒是红枣里面塞杏仁，活活把手指都用得快脱皮了，疼了好几天，做得多一些简直受不了。这次用了个小窍门，方便多了，大家也来试一试！
自制披萨酱
以前做披萨基本上都用番茄沙司，总觉得味道欠缺一点，自从习惯了自己做饼底，就觉得自己做披萨酱更纯正一点，就常常自己做，做一次多做一些，放在速冻里慢慢吃，一年做几次就可以全年都有得吃了。
草莓开心牛轧糖（草莓粉版）
2022年02月14日
今年走亲戚，遇到好多叫我奶奶，舅婆的，家里的未成年也是当了长辈，嘿嘿！我在正月初一就开始每天做一批零食，走到哪里都可以哄小孩，成功骗到不少小娃娃的心，粘着我不放，忒有成就感了。这款草莓牛轧糖粉粉嫩嫩的可爱，圈粉无数啊！
新年自制小零食——奶枣
2022年02月05日
这是我做的第一版奶枣，其他问题都很省心，感觉最困拿的是红枣去核，以及往红枣里头塞杏仁，真的是塞得手指头疼了好几天，哈哈！材料配比是可以的，还是记录一下。
新年自制小零食——抹茶糖豆豆
当初想做溶豆，买了抹茶粉，价格优惠的吧，颜色不大好看，进口的品牌的颜色漂亮，买了40克的，没想到一做溶豆就消泡了，除了小朋友调牛奶喝的，我都拿来做糖豆豆了，完美的消耗了炼乳奶粉，因为当时没有留下步骤图，年前又重新做了一遍，快递停运，临时买的抹茶粉，感觉黑一些，所有图片都是原图。
海盐杏仁太妃糖（红糖）
2022年01月30日
太妃糖的诱惑力实在太叫人难以拒绝啊！考虑来考虑去，还是忍不住下手了。一共做了五次，每次都有调整的地方，这个加了红糖，味道是很醇厚，颜色比较深的，口感不是最脆的那种。
最快手0厨艺的糯米船
2022年01月29日
在小伙伴家吃到糯米船，欲罢不能，参考了不少方子，尝试了几回，终于摸出了一个傻瓜版的，赶紧记下来，推荐给大家，赶紧做起来，春节秀一把啊！
小白也能做的快手菜——海参炒鸡蛋
最近听很多妈妈推荐孩子长高吃海参，还好小的不怕这黑色大毛虫的形象，自己看书学会了泡发海参速冻，解冻烧也很快，隔三岔五的要求来一份，今天试着炒一炒，快手也好吃。
适合小白的快手菜——烧竹节虾
海鲜囤货是很占冰柜空间的，尤其是套上泡沫盒的竹节虾，先把它吃掉啦！年夜饭来一道也是非常简单的，小白也能轻易上手哦！
筒骨豆腐锅
2022年01月17日
新年自制小零食——菠萝（凤梨）蜜饯
2022年01月11日
我从小喜欢吃蜜饯，小时候最怀念的就是各种各样的蜜饯，然而物资匮乏，想多吃也是没有的。近几年还是改不掉吃蜜饯的习惯，加之家里小的那个也是一个品性，到得超市就挑蜜饯下手，看看那一长串添加剂的配料表，还是有点惶恐，自己尝试摸索的蜜饯品种越来越多，买了大的烘干机，过年就多做点，你也来试试吧！
黑米紫薯包
2022年01月07日
记得在象山旅行的时候，吃到过味道很好的米馒头，这次又吃到了紫米包，回来还念念不忘，小家伙有点上火，嗓子哑哑的，面包蛋糕这些烘焙类的停了一周了，自己做的和米紫薯包，今早吃得很满意，记录一下。
香喷喷的粗粮——玉米脆片
2022年01月06日
烤箱买来之前，我最喜欢用平底锅，这款脆片平底锅也是可以操作的，倒是没有用过烤箱的高温烘烤，好奇用用看。
