2017-09-12 加入
一不小心,坠入食海,从此吃心不改。
肉皮冻(无添加剂)
2018年11月13日
肉皮冻是一种蛋白质含量极高的肉制品,营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。好的肉皮冻无任何添加剂,口感嚼劲十足,对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
芝士焗土豆
2018年11月06日
独具风味的芝士焗土豆泥,我在这道菜品的选材上可谓是百里挑一,这里面用的奶源是朋友考拉从澳大利亚寄来的澳洲原装进口a2成人全脂高钙速溶奶粉,优选内蒙古红土豆、美国进口小胡萝卜等,做出来的焗土豆别有一番风味。
爆炒甜椒藕丁
2018年10月27日
秋将逝,冬将至,中医认为藕是冬令进补的保健食品,我用#金龙鱼花生油#将藕丁与红甜椒、烤花生米爆炒,甜脆可口。健脾开胃、益血生肌。
咖喱土豆鸡块
2018年10月22日
原味咖喱土豆鸡块,浓郁的咖喱味儿,配以白米饭食用,味道尤其棒,一道菜能吃几碗饭。这道菜我用的是原味的百梦多咖喱,没有黑胡椒的辣味儿,孩子吃着超开心。鸡肉的营养价值高,里面的配菜:土豆、胡萝卜、紫皮洋葱含有丰富的人体所需维生素,而咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,咖喱中的姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。
小鸡炖蘑菇
2018年09月19日
东北名菜-小鸡炖蘑菇,优选小柴鸡、东北榛蘑、红薯粉,再此基础上我又搭配了土豆,炖出来的鸡肉鲜香不油腻,粉条爽滑而绵实。尤其是用了#金龙鱼营养强化维生素A纯香 新派菜籽油#,清淡又健康。
干锅排骨
临近中秋,天气逐渐转凉,做几道肉菜补补,今天的这道干锅排骨,我用的是金龙鱼营养强化维生素A纯香 新派菜籽油,新派无青气味。菜籽油有“东方橄榄油”的美誉,极易人体营养的吸收有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
酱爆鸡丁(下酒菜)
2018年08月10日
酱爆鸡丁堪称酱爆菜中的魁首,咸中带甜,酱香浓郁,肉质鲜嫩,饮酒做下酒菜尤佳。
西班牙海鲜烩饭
2018年06月28日
西班牙国家不大,却是个名副其实的美食之国,西班牙海鲜饭闻名世界,浓郁的汤汁,配以鲜美的海鲜,让每一粒米都充分吸收到浓浓的鲜汁。多元化的食材搭配,甚是美味!点睛的藏红花和欧芹,是这道菜的灵魂之笔。虽然食材多样,但制作方法非常简单,让你轻松在家也可以制作出异国风情的西班牙海鲜烩饭。
自制绿小豆冰棍(简单粗暴版)
2018年06月26日
这几天北京高温酷暑,据悉高温天气要持续一周,正值学员上课期间,南方的同学不大适应北方的干热,每天熬些绿豆汤给大家解暑,可还是觉得不够凉爽,所以就突发奇想,把绿豆汤做成了一根根绿豆冰棍。我做的这个绿豆冰棍没有放淡奶油,只放了绿豆、绿豆汤、全脂奶粉和白砂糖。做出来的冰棍没有加入淡奶油的软绵感,大大的冰渣,吃起来更加酷爽,绝对清凉。
韭菜炒鸡蛋
2018年04月09日
韭菜炒鸡蛋是一道制作简单、容易上手的特色名菜,一般人群均能食用。适宜便秘、产后乳汁不足的女性、寒性体质等人。但不可多食。
黄油鸡肉什锦饭
2018年03月17日
昨晚蒸的大米饭和老玉米没吃完,今天把它俩放到一起炒着吃了,加点鸡胸肉,用黄油一煸,搭配黄瓜、玉米粒、胡萝卜,撒上香葱,再用生抽和盐进行调味儿,(⊙v⊙)嗯~这香味儿,也太好吃了O(∩_∩)O哈哈~ 一份营养又美味的黄油鸡肉什锦饭就诞生啦(*^__^*) 嘻嘻……小孩儿最爱哦!
三鲜馅儿饺子
2018年03月05日
我小时候看我奶奶包饺子,总听她念叨,软面饺子,硬面汤。饺子面和的软一点,煮好的饺子不容易破皮, 三鲜馅的饺子里面的鲜虾仁特别提味儿,我包的饺子都是鼓着肚的,一口能吃个肉丸,水烧的开开的再下饺子,敞锅煮皮,盖锅煮馅儿。刚出锅的饺子就着腊八蒜吃,特别香。
番茄牛肉
2018年02月28日
过完年大鱼大肉的吃多了,身体也跟着胖了一圈。现在天气渐渐变暖,接下来的春天,既要露肉又要抵御春季流感,想着做点即不素又减肥,还有营养又能好吃的中餐吃,这道番茄炖牛肉是不二之选。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。番茄营养丰富,其番茄红素具有独特的抗氧化能力,维C有生津止渴、健胃消食功效,多食可有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。胡萝卜含有大量胡萝卜素、维生素A,有助于增强机体的免疫轼能。用这三种食材做的这道菜,营养极其丰富,还具有减肥瘦身的功效。
素炒饼
2018年02月09日
北方人喜欢把隔天没吃完的硬烙饼炒着吃,搭配鸡蛋和菜叶,加酱油和盐调味,炒出来的饼又香又软,食菜皆有。刚出锅的炒饼,记得要淋上点米醋和辣椒油,把它拌匀了再吃,口感更佳哦!
蛋炒圆白菜
2018年02月05日
营养丰富又很快手的一道菜。圆白菜又名卷心菜、洋白菜,为甘蓝的的变种。富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的圆白菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。
(私房秘制)老北京炸酱
2018年02月02日
用心熬制的老北京炸酱,保证您吃了第一碗还想来第二碗。
泡腊八蒜
2017年12月12日
北方人冬天爱吃腊八蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸微辣。泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,泡制方法简单,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,密封好待蒜变翠绿即可食用。
酸菜炒土豆肉丝
2017年11月27日
北方口味的酸菜土豆丝,简单易学的下饭菜,酸菜口感咸酸,土豆口感清脆,菜汤泡米饭,好吃的停不下来。
五花肉炖土豆
2017年11月13日
baby土豆泥
2017年11月10日
西餐中的马铃薯泥,在中国大陆被称为土豆泥,在香港称为薯蓉,特别适合小孩子的喜好与口味,作为一名孩儿他妈,站在小朋友们的角度搭配了以下食材,土豆富含高蛋白质,营养丰富、和胃健脾。胡萝卜含有大量胡萝卜素、通过人体消化系统可转成大量维生素A,益肝明目、增强免疫功能,再搭配人体钙的最佳来源--牛奶和黄油,加上少量食盐进行调味,口感细腻,营养丰富有好吃。
海白菜土豆猪骨汤
2017年11月09日
大鱼大肉吃多了?来碗热乎乎的海白菜土豆猪骨汤吧。猪骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。海白菜具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。土豆含大量淀粉,可以吸取汤汁中的多余油脂。三种食材加以清水,放入肉蔻和大葱去除异味提香,加入少量食盐进行调味慢火炖煮,肉质松嫩、土豆软面、汤味鲜香,来一碗热汤暖暖身子吧。
土豆肉酱饼
2017年11月03日
北京的秋天日益渐凉,让我总想把土豆和肉联系到一起,今天突发奇想做了这个土豆肉酱饼,刚出锅的肉饼淋上自制的辣椒油和蒜泥汁儿,再蘸点儿米醋,O(∩_∩)O哈哈~...瞬间补充了身体所需的热量哦。~
土豆肉丁卤
2017年11月02日
在天冷的季节里,端上一碗热气腾腾的宽面条,浇上可口的土豆肉丁卤子,上面撒些花生碎和辣椒油,再配上几瓣大蒜... 齐活儿!
土豆片干烧有机菜花
2017年11月01日
菜花是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的家常蔬菜,搭配含有多种维生素和高蛋白质的土豆烹饪,相信每个爱吃土豆的你,都会觉得是一种不错的搭配哦~赶快试试看吧
土豆肉丝炒韭菜
2017年10月25日
简单的食材,搭配出不一样的味道,用来搭配卷饼或米饭都很好吃。