黄油鸡肉什锦饭的做法步骤

• 步骤 1：

  如图准备以上食材。

• 步骤 2：

  如图胡萝卜切成7~8毫米的方丁，香葱切小段。

• 步骤 3：

  如图所示黄瓜切成7~8毫米的方丁。

• 步骤 4：

  如图所示把熟玉米粒剔下来后，只留玉米粒，把玉米杆扔掉。

• 步骤 5：

  如图所示按照鸡胸肉的纹理切成5毫米左右的厚片。

• 步骤 6：

  再把厚片切成7~8毫米的宽条状。

• 步骤 7：

  最后再切成手指头尖儿大小的小肉丁。

• 步骤 8：

  起锅开小火。

• 步骤 9：

  放入黄油待油完全融化后放入鸡肉丁翻炒。

• 步骤 10：

  将鸡胸肉煸炒变白后下入切好的胡萝卜丁。

• 步骤 11：

  再放入香葱段。

• 步骤 12：

  转大火，翻炒1分钟。

• 步骤 13：

  放入黄瓜丁和玉米粒继续翻炒。

• 步骤 14：

  把所有食材都翻炒均匀后撒入食盐，再翻炒1分钟左右（把食盐翻炒均匀）。

• 步骤 15：

  放入生抽翻炒均匀后，即可关火出锅。

• 步骤 16：

  盛碗里开吃吧！不用再配炒菜吃都很香哦！