焦糖巧克力塔

2021年10月05日

宝藏波兰奶油蛋糕

2021年10月04日

大泡芙里面有小泡芙！让本身美味的波兰奶油蛋糕，因为小泡芙的内馅而多了一层味觉的碰撞！

芒果百香果巧克力蛋糕

2021年10月03日

复刻大师经典！特别特别喜欢这款蛋糕！多重口感的碰撞。配方冗长，大致由4部分组成。底部我用的是沙布列饼底；蛋糕部分是分蛋的巧克力磅蛋糕；夹心是芒果百香果蛋奶酱；顶部我做了简化，将原配方的焦糖巧克力酱换成了巧克力甘纳许；磅蛋糕外皮包裹梦龙脆皮。口感十分美妙！感谢翻译的小伙伴！

蒙布朗塔

2021年09月27日

布达佩斯奶油卷

2021年09月27日

白巧克力柠檬塔

2021年09月27日

罗马盾牌花朵饼干

2021年09月21日

七夕好礼——爱心三明治曲奇

2021年08月13日

三明治曲奇的风一直吹在我心里！一直没腾出功夫做！恰逢特殊日子！撸了它！其实做起来不难的！要说难点在哪里？应该是耐心！夹心这个部分需要一些细心！ 饼干部分直接吃也是个不错的选择，虽然少了一些“隆重”的赶脚！但胜在操作简单了很多！ 饼干造型可控性超强！平时也可以做方形的，圆形的，花型的！各种应景儿随心变！

蓝莓芝士迷你磅蛋糕

2021年08月12日

可可松花雪山蛋糕

2021年08月10日

混搭的意式奶油包

2021年08月10日

松软可口de可可松花球蛋糕（老式奶油）

2021年03月21日

复刻童年的美味！这款蛋糕是我小时候最爱吃的蛋糕！很早以前，在西单路口西南角有一家蛋糕店，其他品种我早忘了，唯一记得的就是这款！这家店早就不存在了，好在，我复刻到了这款蛋糕！ 这个比例的老式奶油比较厚重，如果做面包的夹心，要增加淡奶油的比例

超浓巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）

2021年03月17日

在家就可以做绵软细腻的冰淇淋！自己做，不含有任何添加剂，全部是真材实料！没有添加蛋黄，照样无冰渣！

那个出名的熏肉大饼的熏肉（家庭版熏肉）

2021年02月07日

熏肉大饼很出名，其实肉的做法很简单，但是熏的过程在家里做实在是需要勇气。要么忍受满屋烟熏味，要么就直接买现成的。我一直是熏肉忠实的粉丝。自制熏肉一直是我想做的事，毕竟买来的总是不另我那么满意。熏烤箱的出现，我不会犹豫！结果真的令人超级满意！

酥炸二师兄

2020年11月27日

酥肉在很多地方有些不同的，我家是喜欢这种炸的酥酥的，一次可以多炸一些，剩下的冻起来，可以做汤用

花生肉松酥

2020年11月21日

香葱火腿面包

2020年11月19日

电饭煲版芝心蛋糕

2020年08月06日

松软的蛋糕，作为早餐，下午茶，加餐都是一个不错的选择。没有烤箱怎么办？不怕！有电饭锅一样做蛋糕。美的低糖电饭煲 MB-40LS10更是深入我心，用它做的蛋糕松软如棉，入口即化。额外添加了芝士片在里面，咬一口，奶香浓郁！

懒人版巧克力千层蛋糕

2020年06月17日

芝士肉松酥

2020年05月19日

肠仔卷

2019年10月28日

天鹅泡芙

2019年07月27日

花朵饼干

2019年05月18日

砂糖吐司片

2019年05月16日

剩下的吐司，不要仍掉哦。简单几步就可以让它变身成功

北海道吐司（波兰种）

2019年05月14日

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