清淡葱油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、鸡腿剁成小块，洗干净冲洗掉血水，加入生抽、耗油

• 步骤 2：

  

  加入白胡椒，玉米淀粉，姜片，葱抓均匀后，加一勺玉米油

• 步骤 3：

  

  3、锅中放一点点油，煸香葱姜蒜后，铺上葱段

• 步骤 4：

  

  4、将腌制后的鸡肉平铺进锅中

• 步骤 5：

  

  5、盖上锅盖，焖至15-20分钟左右

• 步骤 6：

  

  6、装盘后淋上香葱辣椒油