【凤梨娜娜de吃心不改】的厨房

甜辣脆皮豆腐

2024年10月15日

彩椒牛肉

2024年09月23日

面筋冬瓜

2024年09月23日

外酥里嫩黄金油爆虾

2024年09月06日

逢年过节，家家餐桌都少不了一道虾，虾颜色的红艳，更容易呼应出喜庆的气氛，恰逢中秋佳节，又是一年团圆时，餐桌上怎能少了一道虾呢。今天我们来分享一道传统特色名菜——油爆虾！油爆虾是一道特色的江浙菜，调味有着明显的江南水乡的风味。虾壳酥脆红亮，肉质鲜嫩！虾经过油爆虾壳呈现红润透明的状态，故又称“光明炙虾” 油爆虾外壳嫣红，肉质弹嫩，选用外婆乡小榨菜籽油来制作，其上色增香的效果，在这道菜里表现得淋漓尽致中秋团圆，让“油爆虾”在餐桌上闪闪发光吧

一步完美复刻传承菜—东坡肉

2024年08月27日

东坡肉由北宋词人苏轼所创，肉因其味道醇厚，薄皮嫩肉，色泽红亮，香糯软烂而闻名至今，其制作方法上也颇有讲究“慢著火，少著水”方可做出正宗的东坡肉但是今天！只需要一步就可以完美复刻这道传承千年的东坡肉啦！ “它”就是——家乐桂花红烧酱，一包到位！轻松做酥烂而形不碎，味醇汁浓的

油烫鸭(料理机版)

2024年08月19日

油烫鸭的名字就可以看出，这道菜需要一定的油量，用油煸出鸭皮多余的油脂！料理机制作，轻松阻隔油烟！

蒲烧茄子（料理机版）

2024年08月19日

柠檬鸡

2024年07月25日

黄油蘑菇虾

2024年07月25日

五环布雷斯特

2024年07月15日

奥运是4年一度的盛会，在奥运的舞台上，每位选手用汗水书写着属于自己的传奇!作为一个烘焙爱好者，让我们用自己的方式为他们喝彩！这次奥运会在浪漫的法国召开，那么我们做一个经典法国巴黎甜品——布雷斯特泡芙。这款甜品源于环法自行车大赛，一位酷爱自行车运动的甜品师发明，把泡芙制作成车轮般的环圆形。为了更加呼应“奥运”，本次我们将做成奥运五环——五环布雷斯特泡芙。

日本名师配方|简化版欧内特

2024年06月18日

鲜虾玉米胚芽粥

2024年06月14日

鲜虾玉米粥～口感鲜美！金龙鱼胚芽米！最大程度的保留了胚芽，令它营养更丰富！有些糙米的营养，还颗颗饱满软糯十足！煮出来的粥，香味扑鼻！ #金龙鱼营养胚芽米

原汁鸡胚芽米饭

2024年06月14日

这道原汁鸡饭！胚芽米颗颗饱满。吸满鸡肉的原汁！一锅出的做法，让做饭就是这么简单特意选择的金龙鱼胚芽米，90%的留芽率，让它更营养！有糙米的营养，又不失软糯的口感！免淘洗！超方便！ #金龙鱼营养胚芽米

蓝丝绒厚牛乳拿铁

2024年05月30日

本道菜谱正在参与雀巢甜蜜制造局专栏【甜酷多巴胺，夏日初体验】活动，6月1日-6月25日期间，发布原创夏日多巴胺甜品菜谱或笔记进行每日打卡，就有机会赢取精美好礼！快来和雀巢一起，过一次多巴胺爆表的彩色夏日吧~ https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/4075?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote 盛夏的一缕斜阳，慵懒午后，一杯入口丝滑的特调咖啡，慢慢品味！神秘的蓝色，带给炎热夏日一丝清凉。味蕾中回味着浓郁的奶香，淡淡的咖啡香。各中滋味蕴藏无穷！