炙烤鳕鱼青菜饭

2025年02月14日

金丝鳕鱼蟹柳沙茶饭

2025年02月14日

沙茶牛肉芝士卷

2025年01月14日

如果有一张柔软且坚韧的饼胚，那你会发现，红透半边天的芝士牛肉卷，是那么唾手可得！ 这次做个升级版的，自制的沙茶牛肉酥，添加了潮州特色的沙茶酱！这次用的麦西恩菠菜卷饼！天然的绿色，富含菠菜营养！ 烘烤后浓郁芝士，层层拉丝！卷饼外层酥脆。内层柔软！层层递进！口感丰富！

一人食|酸菜牛肉饭

2024年12月30日

黄油蘑菇饭

2024年12月30日

潘娜托尼（隔夜冷藏）

2024年12月24日

花朵核桃布里奥斯

2024年12月12日

多口味白脱饼干

2024年12月04日

多谷物奶黄包

2024年11月30日

隆江猪脚饭（料理机版）

2024年11月30日

腊肉番茄船型披萨

2024年11月14日

酸辣羊蝎子火锅

2024年11月14日

冬季来临，天寒地冻，气血收敛，故有“冬，终也，万物收藏也”的说法。而所谓的“藏”便是藏住阳气。除了“藏”还有一点很重要，就是“补”！而冬日进补首选就是羊肉。羊肉能暖中补虚、补中益气，入脾、肾。补体虚、祛寒冷！ 今天分享一道“不一样”的火锅给大家——酸辣羊蝎子火锅。令这道菜与众不同的是----太太乐汤之鲜红酸汤火锅底料!地道贵州风味，红酸汤与番茄的完美融合，辛辣酸爽！搭配羊蝎子，令羊蝎子异常鲜美！窗外寒风萧瑟，约三五好友围在热腾腾的火锅旁边！杯觥交错，大快朵颐,好不乐乎！

黑森林闪电泡芙

2024年10月28日

甜辣脆皮豆腐

2024年10月15日

彩椒牛肉

2024年09月23日

面筋冬瓜

2024年09月23日

外酥里嫩黄金油爆虾

2024年09月06日

逢年过节，家家餐桌都少不了一道虾，虾颜色的红艳，更容易呼应出喜庆的气氛，恰逢中秋佳节，又是一年团圆时，餐桌上怎能少了一道虾呢。 今天我们来分享一道传统特色名菜——油爆虾！ 油爆虾是一道特色的江浙菜，调味有着明显的江南水乡的风味。虾壳酥脆红亮，肉质鲜嫩！虾经过油爆虾壳呈现红润透明的状态，故又称“光明炙虾” 油爆虾外壳嫣红，肉质弹嫩，选用外婆乡小榨菜籽油来制作，其上色增香的效果，在这道菜里表现得淋漓尽致 中秋团圆，让“油爆虾”在餐桌上闪闪发光吧

一步完美复刻传承菜—东坡肉

2024年08月27日

东坡肉由北宋词人苏轼所创，肉因其味道醇厚，薄皮嫩肉，色泽红亮，香糯软烂而闻名至今，其制作方法上也颇有讲究“慢著火，少著水”方可做出正宗的东坡肉 但是今天！只需要一步就可以完美复刻这道传承千年的东坡肉啦！ “它”就是——家乐桂花红烧酱，一包到位！轻松做酥烂而形不碎，味醇汁浓的

油烫鸭(料理机版)

2024年08月19日

油烫鸭的名字就可以看出，这道菜需要一定的油量，用油煸出鸭皮多余的油脂！料理机制作，轻松阻隔油烟！

蒲烧茄子（料理机版）

2024年08月19日

柠檬鸡

2024年07月25日

黄油蘑菇虾

2024年07月25日

五环布雷斯特

2024年07月15日

奥运是4年一度的盛会，在奥运的舞台上，每位选手用汗水书写着属于自己的传奇!作为一个烘焙爱好者，让我们用自己的方式为他们喝彩！ 这次奥运会在浪漫的法国召开，那么我们做一个经典法国巴黎甜品——布雷斯特泡芙。这款甜品源于环法自行车大赛，一位酷爱自行车运动的甜品师发明，把泡芙制作成车轮般的环圆形。为了更加呼应“奥运”，本次我们将做成奥运五环——五环布雷斯特泡芙。

日本名师配方|简化版欧内特

2024年06月18日

鲜虾玉米胚芽粥

2024年06月14日

鲜虾玉米粥～口感鲜美！金龙鱼胚芽米！最大程度的保留了胚芽，令它营养更丰富！有些糙米的营养，还颗颗饱满软糯十足！煮出来的粥，香味扑鼻！ #金龙鱼营养胚芽米