超萌花纹动物吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面团揉至出现粗膜，加黄油揉至扩展

• 步骤 2：

  

  将面团按照花纹的颜色分别揉成团，小熊吐司总量在320克左右，松弛20分钟

• 步骤 3：

  

  白色105克，黑色60克，棕色120克，小白色50克克数要求不绝对，花纹呈现可以根据个人喜好

• 步骤 4：

  

  擀成牛舌型后卷起来，松弛20分钟，其他颜色亦如此

• 步骤 5：

  

  松弛后再次擀开，大块白色擀开后，从上往下卷起来，就完成了，其他颜色擀开后从中间切断

• 步骤 6：

  

  将三种颜色穿插叠放在一起，轻轻擀开一点，从上往下卷起来

• 步骤 7：

  

  从三分之一处切开，让它是一大一小

• 步骤 8：

  

  烤箱35度进行2发，这台美的Q30烤箱，顶部带有补湿加水槽，不用放杯水啦！直接顶部加水

• 步骤 9：

  

  2发八分满，盖上盖子，多余多来的面团，我做了迷你吐司，做其他小餐包也是可以哒

• 步骤 10：

  

  这个烤箱是免预热的，170度烘烤35分钟

• 步骤 11：

  

  出炉立即脱模

• 步骤 12：

  

  每片花纹都不同哦！