蔬菜芝士蛋饼
2019年10月18日
在儿童生长和身高促进中,钙是非常重要的微量营养素,补钙也成了中国妈妈的日常话题,作为两个孩子的妈妈,我也非常关注孩子饮食中的钙营养。
钙是人体内含量最多的无机元素,占人体重量的1.5%-2%,是骨骼和牙齿的重要组成成分。儿童健康的成长发育需要消耗大量来自血液中的钙,这些钙日常来源于均衡的饮食,例如牛奶&奶制品、豆制品、芝麻、蛋黄等食物中,但有些孩子挑食、不爱喝奶,可急坏了各位妈妈,还有的妈妈担心食物获取孩子不能很好的吸收等等问题,这时候就需要服用额外钙补剂来进行配合补充~
在这里我还要说一个重点,补钙一定要搭配维生素D才能起到良好的作用,它能帮助提高钙吸收率、调整钙浓度、促进钙吸收。
那么首先,我今天要教大家做一道孩子爱吃的蔬菜芝士蛋饼,巧手必备~原材料中的芝士就是很好的补钙食材,且营养密度特别高,而鸡蛋又是营养价值高、容易吸收的优质蛋白,洋葱和鸡毛菜提供了多种维生素,这几样食材组合,营养和味道都非常不错,非常适合小朋友。