米布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中倒入剩米饭和牛奶,开小火，边煮边搅拌，以免糊底

• 步骤 2：

  

  煮个10来分钟，它就变成了一锅牛奶粥，牛奶中的水分也蒸发了好多，变得更加香浓，加入白砂糖，搅拌均匀，关火

• 步骤 3：

  

  倒入料理机，打成均匀细腻的糊糊

• 步骤 4：

  

  倒入布丁杯,放凉以后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上

• 步骤 5：

  

  取出，用水果丁或者任何你喜欢或能增加口感，增加颜值的食材装饰一下

• 步骤 6：

  

  米布丁完成！它的质地是粘稠细腻的糊状，没有流动性，但也不像普通布丁一样很成形，有着浓浓奶香和米香，味道非常不错