哆啦A梦的铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  原料。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，牛奶温热后加糖搅拌均匀。

• 步骤 3：

  酵母粉加入牛奶和糖的混合液中，静置一会后搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将(牛奶、糖、酵母粉)的混合液加入鸡蛋液中，搅拌。

• 步骤 5：

  低粉过筛后，逐步加入前者的混合液中，z字手法上下搅拌均匀。

• 步骤 6：

  搅拌好糊状，盖保鲜膜放于温暖处发酵。

• 步骤 7：

  发酵变大后备用。

• 步骤 8：

  不粘锅小火，用小圆勺舀一勺滴入锅中，呈圆形。

• 步骤 9：

  面饼上微微有小气泡时，翻面继续烙。

• 步骤 10：

  18cm的一锅烙三个，宝说要吃小个头的，不能怕麻烦。

• 步骤 11：

  取一个抹豆沙馅(只认王致和二商的)，另一个扣上。

• 步骤 12：

  倒着像饼子

• 步骤 13：

  立起来，洋气了