2015-08-10 加入
治愈你的心和胃:) 可以说话的微博:@日食记 @姜老刀
日食记 | 糖醋里脊
2018年01月09日
浓厚酱汁包裹下的里脊肉,外酥里嫩,吃在嘴里还能感受到肉质的紧实鲜嫩,晒着冬日的阳光,淋着酱汁就着白米饭下肚,就觉得吃饭真的是一件非常幸福的事情。
日食记 | 卤肉饭
2018年01月05日
酱汁浓郁,肉条鲜嫩,跟米饭充分拌开,每一口都欲罢不能。
日食记 | 辣子鸡
2018年01月03日
满盆红色干辣椒,吃起来热辣,却不至于张牙舞爪。一口下肚就再也停不下来,鲜美而火辣的滋味在嘴里轮番轰炸,混着辣椒和花椒香气的鸡肉香韧又有嚼劲,边吃边鼻尖冒汗。
日食记 | 新耳光炒饭
2017年12月29日
油锅里将虾头翻炒,橘红色的虾油慢慢溢出,炒饭金黄,被煎的滋滋流油的午餐肉和溏心蛋包裹。
猪肚鸡火锅
2017年12月26日
白胡椒与汤底巧妙的融合,先灌上几大口,任由它带来的火辣刺激喉咙,连脚底都是暖呼呼的。再涮上喜欢的菜,汤水变得愈发浓郁。
日食记丨新姜饼人
2017年12月22日
烤的时候整个办公室都弥漫着香气,刚出炉我还没画上画呢,就被哄抢,要不是还偷藏下了几个,差点就拍不成这次视频了。回头看看四年前的姜饼视频,结尾处写:相信爱的人,才能跟爱相遇。嗯,是真的:)
铜锣烧
2017年12月18日
深色外皮带微微苦感让甜蜜更动人,松弹的饼皮散发着奶香,夹着绵柔细腻的蜜豆沙,掰开很柔韧,咬上一口韧劲中带着温柔的口感。
日食记 | 山楂小排
2017年12月15日
不管是主观还是客观的说,都特别好吃!比糖醋小排多了果香,刺激着味蕾的酸带着微微的甘甜,入口黏稠但却温柔,不仅酸得俏皮甜得可爱,也给这寒冷冬日注入了更多的甜蜜感。
日食记 | 番茄火锅
2017年12月11日
红彤彤的锅底冒着鲜美的热泡,趁热先喝几口热汤,有点酸酸的,很爽口,浓郁的香味充斥整个口腔,肉菜到了这里反而成了配角。
日食记 | 羊肉泡馍
2017年12月07日
把馍烙得发黄敦实,撕成指甲盖大小和在汤里煮,出锅了加一点辣椒酱,唏哩呼噜开吃!再配一口我最喜欢的糖蒜,再冷的天也会被这一碗治愈,一碗下肚,就像有了抵御冬天的暖意和勇气。
日食记 | 泡菜芝心年糕
2017年12月04日
手工芝心年糕上笼子蒸熟,再下料炒。外层鲜艳,里面软糯洁白,爆浆的芝士在齿尖滑过,辣中带些淡淡的甜味,就像情窦初开里的小甜蜜。
日食记 | 锅包肉
2017年11月30日
冬天是吃肉的好时机。肉香四溢,咔嚓——酥酥脆脆的表皮在齿尖颤动,酱汁的酸甜混合刺激着喉咙,绵软柔长的口感,就像一个温暖的怀抱。
日食记 | 九宫格火锅
2017年11月24日
可口的牛肉,脆嫩的鹅肠,弹牙的丸子虾滑,干净又丰盛,填满心和胃里的所有空洞。
日食记 | 酱爆猪肝面
2017年11月21日
猪肝入口,舌尖上是沙沙的触感,如果是肝片火候刚好,咬下一口嫩嫩的还带着一丝嚼劲。胆固醇的暴力美味加上浓郁的酱香,刺激着大脑,是我熟悉的滋味。
日食记|脆皮鸡饭
2017年11月16日
腌制过后的鸡肉,裹上面粉、蛋液和面包糠,油锅里刺啦一声——炸到金黄酥脆,撕成小块铺在热腾腾的白米饭上。外皮酥脆,鸡肉柔嫩多汁,和米饭完美融合,再淋上喜欢的酱汁,让它慢慢渗透到底部……
日食记 | 荷香糯米鸡
2017年11月09日
糯米要先蒸再炒,吸足了荷叶香。一层层扒开,一口咬下,细微的汁水渗入齿尖,糯米包裹着的鸡肉的鲜美,从口腔延伸到喉间,粘牙却耐嚼,口感柔软到不行。
香辣蟹 | 日食记
2017年11月08日
汤汁都埋在了肥美的蟹膏里,肉质弹嫩,吃下去满嘴鲜香,汤汁还能拌白米饭。手指上的香味,躺被窝里还能再舔一遍:)
日食记 | 酸菜鱼
2017年11月02日
光是听名字就开始分泌口水,夹起一片透亮的鱼片,还滴着金黄的酸汤,塞进嘴里,酸菜的滋味刺激着味蕾,无骨的鱼肉非常温柔。
日食记 | 胡辣汤泡油条
2017年10月30日
把油条撕开泡进去,看金黄酥脆的油条被微凝的深色汤汁慢慢浸润,一口下去措手不及,简直是暴击!连眼睛都开始发亮,一碗下肚,剩下的一整天,都被幸福的余味环绕。
日食记 | 水煮牛肉
2017年10月26日
滑嫩的肉片一口送入嘴里,越咀嚼越觉得欢乐,咸鲜的汁水透着麻辣劲儿,拌着饭从来都没落下过一颗米饭,吃完连灵魂都完整了。
日食记 | 椰汁桂花糕
2017年10月25日
这样的一份甜点放到眼前,堪称“酷刑”,因为好看到不舍得吃!最后忍着心疼放进嘴里——凉凉滑滑,软糯Q弹,清甜不腻,吃完呼口气,满口都是椰香和桂花香。
响油鳝丝面 | 日食记
2017年10月17日
鳝丝是什么味道?看起来油汪汪的,烫烫的入口最好吃,很柔软有点像鱼肉,而且非常鲜美入味。吃一碗鳝丝面,我一般都要先塞几口面,才敢吃几根鳝丝。秋天是鳝丝最好吃的季节,这碗面,趁热!
麻婆豆腐 | 日食记
2017年10月13日
花椒在锅里炸开的香气,雪白的豆腐被红油包裹着,含进嘴里再烫口地吞下去,从头到脚浑身舒畅,虽然嘴麻,却也不愿意停下一秒,一口豆腐一口饭地吃,一下子就满足了。
毛蟹年糕 | 日食记
2017年10月10日
白花花的年糕蘸上浓油赤酱,柔柔韧韧的,充分吸收了蟹肉的鲜美与酱汁的浓香,让人食欲大开。
鲜肉月饼 | 日食记
热乎乎的鲜肉月饼装在褐色的纸袋里,油慢慢印出,迫不及待咬上一大口,酥皮粘在嘴边,肉馅饱满油汪汪,又有嚼劲,我恨不得天天都吃。