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水煮龙利鱼

水煮龙利鱼

2020年06月28日

龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。 水煮鱼是一道经典的名菜,但是很多人觉得水煮鱼的鱼刺多是个难以接受的事情,有的人就想用没刺的龙利鱼来做,下面介绍龙利鱼的做法并不难。

吐司披萨

吐司披萨

2020年06月27日

吐司一直都是很受欢迎的烘焙美食,因为吐司有百变吃法,抹果酱,夹火腿蔬菜,做三明治,还能做烤吐司条,吐司布丁等等,总之吐司是特别合适早餐的一款食物。 早餐一定要吃好吃饱。所以,我家每天早餐换着花样来。今天用吐司片做一个快手版的吐司披萨。

松茸排骨汤

松茸排骨汤

2020年06月27日

松茸,一种被誉为精灵般的食材,凭借着其天然的美味,被越来越多的国内饕客们所追捧。然而,大部分人不知道的是,松茸不仅是高端食材,更是滋补级天然佳品。 今天跟大家分享的松茸菌炖排骨的松茸用的是小石窖的松茸骨汤料汁,熬出来的汤味道鲜美,营养也很丰富。

鱼香鸡丝

鱼香鸡丝

2020年06月27日

很多人都喜欢川菜,其中最大的原因是菜吃着特别的开胃,其中鱼香味的菜特别受欢迎,用这种炒法可以做出很多种美味的菜肴。 除了鱼香肉丝,还有鱼香茄子,鱼香猪肝,鱼香三丝等等。都是因其“鱼香”的口味而深受广大食客的喜爱。今天就用这种方法做一道鱼香鸡丝,成菜色泽红亮,咸香酸辣,一口下去,满嘴油汁,配上米饭,估计两碗都不够吃,解馋又下饭。 鱼香鸡丝 材料:鸡胸肉1块,木耳5克,红萝卜1/3根,小石窖鱼香肉丝1/2瓶,香菜2根,盐少许,姜3片,大蒜2瓣。

干锅肥肠

干锅肥肠

2020年05月21日

提到肥肠想必是很多人都非常喜欢的一道食材,做法多种多样,煎、炒、卤、烧等等都能做出美味的菜肴,只是在清洗的过程中会有些繁琐,今天就和大家分享一道干锅肥肠,做法上相对来说要复杂一些,但是付出就有收获,味道非常棒,超级下饭,下面就一起来看看吧。

鱼香日本豆腐

鱼香日本豆腐

2020年05月21日

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白 、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。 夏天没有胃口的时候最喜欢来一盘鱼香口味的日本豆腐,入口即化,外酥内软~ 无敌下饭,很适合老人和小孩吃。鱼香日本豆腐可以这样轻松搞定,香味满屋。

糖醋带鱼

糖醋带鱼

2020年05月21日

带鱼可以说是每个人都非常喜欢吃的一种食物了,因为带鱼的味道是非常的美味,所以一直以来都非常受欢迎,今天用带鱼做我们家小朋友很喜欢的一道菜,就是糖醋带鱼。口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。 糖醋最重要的是糖和醋的比例非常关键。比例调得不好的话味道就会差很远,所以我用了小石窖糖醋汁,不用担心比例问题。

红烧牛腩这样做,牛腩软烂,色泽匀称,味道倍棒

红烧牛腩这样做,牛腩软烂,色泽匀称,味道倍棒

2020年05月21日

牛腩特指带有筋、肉、油花的牛肉块儿,这样的肉质特点使牛腩的口味特别劲道嫩滑,牛肉中富含有多种维生素,经常吃对人的健康非常有好处,而红烧牛腩又是特别的受到大家的喜欢,好吃又下饭的红烧牛腩配上土豆,肉质肥嫩,滋味鲜美,营养价值较高。今天给大家分享一道非常简单的红烧牛腩,只要一瓶小石窖红烧汁就搞定。喜欢的朋友快试试吧!

蔓越莓核桃手工酸奶

蔓越莓核桃手工酸奶

2020年05月02日

随着天气越来越热了,就想吃点酸酸甜甜冰冰的东西,想着家里囤了好多有机牛奶,因为孩子爱喝乐荷有机奶,趁着活动囤了一些。正好可以拿来做酸奶。

腐乳红烧肉

腐乳红烧肉

2020年04月20日

烤鸡翅

烤鸡翅

2020年04月20日

手抓饼版苹果派

手抓饼版苹果派

2020年03月06日

水晶紫薯汤圆

水晶紫薯汤圆

2020年02月08日

用木薯粉做出来的汤圆晶莹剔透,口感Q弹。

番茄金针菇酸汤肥牛

番茄金针菇酸汤肥牛

2020年01月20日

酸汤肥牛是很多川菜馆的常见菜,牛肉蛋白质含量高,享有“肉中骄子”的美称。对于不吃辣的朋友,可以换换口味,下面给大家分享酸汤肥牛的做法,在家里做也很简单。 用酸甜开胃的番茄做汤底,调入适量的调料,最后加入蔬菜、金针菇和提前烫过的肥牛,十几分钟不到好吃又快手的简易小火锅就上桌了。 最近入手的马克西姆微压不粘锅,有微压功能,做菜快,省时省力,物理不粘层,真正不粘,也好清洁。

鸭胸肉意大利面

鸭胸肉意大利面

2020年01月19日

翡翠花开 | 年夜菜

翡翠花开 | 年夜菜

2020年01月14日

大理石纹磅蛋糕

大理石纹磅蛋糕

2020年01月08日

磅蛋糕是指用黄油、糖、面粉、鸡蛋4种原料等比例混合制成的蛋糕,又称黄油蛋糕或四分之一蛋糕,黄油用到的是乐荷有机黄油,是中国首款有机黄油,而且是通过了欧盟、荷兰、中国三重有机认证。它成分只有有机牛奶,是无盐非发酵款,口感很轻盈。因为磅蛋糕食材中油占比不小,但是乐荷有机黄油做出来的磅蛋糕一点不会腻口,感觉能多吃几块,又冷又饿的时候吃上一块,不仅能给身体供给热量,还有很强的饱腹感哦~

红烧肉这样做真香,能吃下两碗饭

红烧肉这样做真香,能吃下两碗饭

2020年01月04日

今天要介绍的就是家常红烧肉的做法,这是一道极为平常的家常菜,但是常常做就能悟出制作红烧肉的真谛,成功的红烧肉每一块肉都被浓郁的酱汁给包裹,而且肉皮以及肥肉是主角,软烂嫩滑,放在嘴里只需轻轻一抿就能融化,而且肥而不腻,甜而不粘、浓而不咸;只要有了这道菜,只需要来上几碗白米饭就会让人感觉到满足。

圣诞树抹茶松饼

圣诞树抹茶松饼

2019年12月22日

圣诞节快到了,这种圣诞节主题美食,圣诞树抹茶松饼,可以试着做做! 圣诞节除了满大街喜气洋洋的节日元素,让寒冷的冬天充满温暖,丰富的圣诞美食也让人垂涎三尺!提到圣诞节的传统食物,相信很多人只知道火鸡,其实圣诞节的传统食物有很多,圣诞节主题美食也非常多。 今天给大家分享一款就是圣诞节主题美食,圣诞树抹茶松饼,做法简单又好吃。可以试着做做! 低筋面粉90克,抹茶粉10克,泡打粉5克,鸡蛋1个,纯牛奶100克,细砂糖30克,黄油20克,草莓适量,糖粉适量。淡奶油100克,细砂糖10克(放淡奶油中的)

香酥黄金大鸡排

香酥黄金大鸡排

2019年12月18日

去外面品尝小吃,相信很多人都不会放弃鸡排这系列美食,无论是普通鸡排,还是炸鸡排,都备受吃货们热捧,今天要介绍一款黄金鸡排的简单做法,简单得不能再简单,想吃的亲,赶紧get!

时蔬烤鸡腿

时蔬烤鸡腿

2019年12月18日

今天和大家分享的是一道孩子特别爱吃的美食,烤鸡腿的家常做法,鸡腿我相信每个大朋友小朋友都爱的一种食物,今天就把我的家常做法分享给大家,一起品尝这种做法的烤鸡腿,鸡腿肉会非常鲜嫩入味,跟我学起来吧!

好吃的饺子馅推荐,猪肉豆角馅蒸饺

好吃的饺子馅推荐,猪肉豆角馅蒸饺

2019年12月16日

前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃,饺子馅可以说是蒸饺的灵魂,蒸饺口感好不好,调馅是关键,馅料调得不好吃,肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感,另一个影响口感的关键是面皮。这两个步骤没有处理好,蒸饺做出来自然口感不会好。今天我就从和面、调馅、擀皮、整形四个方面详细地给大家分享做法,让大家找到自己失败的原因,这样做起来自然得心应手了。按照我的方法来做蒸饺,即使放凉了皮也不硬,肉馅口感鲜嫩多汁,而且食材新鲜,老人孩子准爱吃,比外面买的强多了。下面请大家一起来看做法吧! 做饺子最爱用金龙鱼饺子专麦芯小麦粉,灰分低,粉色自然,粉质细腻,易吸水。和出来的面团柔软,口感好,有筋道。

红豆红米黑豆黑芝麻豆浆

红豆红米黑豆黑芝麻豆浆

2019年12月13日

红豆红米营养价值丰富,具有一定的健脾养胃、补血益气、安神醒脑的作用。红豆具有补血活血、健脾消湿、促进肠道蠕动的功效,因为里面含有大量的纤维素和铁元素 黑豆中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。 这几组组合在一起效果更好。用臻米迷你破壁机打出来的豆浆,细腻浓香,刚好一杯,每天喝,效果棒棒哒!

台式三杯鸡

台式三杯鸡

2019年12月11日

三杯鸡据说最早创始于江西,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。烹饪时不用水,只需酱油、油、米酒各一杯进行焖煮。三杯鸡做法有很多种,今天这款属于家庭版,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜。 三杯鸡因烹制时不加水,仅用一杯米酒,一杯黑麻油,一杯酱油,因此得名为三杯鸡。制作简单、色泽诱人,味道更是没得说。只要所有调料都准备好了,几乎没有不好吃的道理。

红烧鸭掌

红烧鸭掌

2019年12月11日

鸭脚是我们比较常见的一种食物,市场上就能买得到,但是你们知道鸭脚的做法吗?怎么样做鸭脚才好吃呢?是不是不知道呀,今天就分享鸭脚的做法,教给大家,简单易学,还特别好吃,学会做给家人吃。

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