磅蛋糕是指用黄油、糖、面粉、鸡蛋4种原料等比例混合制成的蛋糕，又称黄油蛋糕或四分之一蛋糕，黄油用到的是乐荷有机黄油，是中国首款有机黄油，而且是通过了欧盟、荷兰、中国三重有机认证。它成分只有有机牛奶，是无盐非发酵款，口感很轻盈。因为磅蛋糕食材中油占比不小，但是乐荷有机黄油做出来的磅蛋糕一点不会腻口，感觉能多吃几块，又冷又饿的时候吃上一块，不仅能给身体供给热量，还有很强的饱腹感哦~