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步骤 1:
鸡腿用剪刀剪掉骨头。
步骤 2:
然后剁成小块洗净。
步骤 3:
葱切段,姜切片,蒜瓣去皮,
步骤 4:
罗勒洗净
步骤 5:
起锅加入芝麻油烧热,加入葱姜蒜爆出香味。
步骤 6:
加入鸡块翻炒至变色。
步骤 7:
加入生抽老抽翻炒上色。
步骤 8:
加入米酒和白糖,转小火炖15分钟左右。
步骤 9:
炖好稍加收汁,关火撒上罗勒翻炒几下即可。
步骤 10:
出锅
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