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步骤 1:
准备好做酸奶所需的材料。
步骤 2:
先用开水将酸奶杯、盖、搅拌的筷子冲洗消毒,晾干水份。(每次必备步骤)
步骤 3:
酸奶杯倒入少量牛奶,放入白糖,用筷子搅拌均匀至白糖融化,再倒入酸奶菌粉,搅拌均匀,最后倒入剩下的牛奶,拧紧盖子。
步骤 4:
插上电源,夏天发酵八小时就可以了。然后放入冰箱冷藏1个小时。酸奶杯的底座要扭开,不要放冰箱。
步骤 5:
将做好的酸奶倒入碗里,感觉有机奶做出来的酸奶很浓稠好喝。
步骤 6:
最后放入一些蔓越莓,核桃,杏仁片等喜欢的水果或者干果之类的。口感更丰富。
步骤 7:
开吃咯,儿子一口气给吃完了,还想要呢。
如果发酵好还没要喝的话就放冰箱冷藏。三天内要喝掉哦。
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