千张结烧肉

2017年11月30日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~千张跟肉可谓是绝配，老妈的拿手菜是千张结烧五花肉，简直是米饭杀手啊。千张切成三指宽粗条挽成结，五花肉切块焯水后小火慢炒，等猪油析出来了，放点香料，加点酱油胡椒翻炒，加水煮开后放入挽好的千张结，焖煮汁干。打开锅盖，简直香得要了老命啊。每一块烧肉都晶莹剔透、入口即化。千张结充分的吸收了炖肉的汤汁，香味四溢。咬一口，汤汁丰盈，绵软还有嚼劲，剩下汤汁拌面条或者米饭，一碗接一碗啊。美食在眼前，还谈什么减肥呢，吃完这顿饭再减肥吧。

咖喱鸡排饭#安记美味魔方#

2017年11月29日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~盛一碗米饭扣大盘里，把烤好的鸡排切几刀，摆上去。煮好的咖喱土豆胡萝卜来一大勺浇在边上，美味的咖喱鸡排饭就成功啦！保准比你在外面餐馆里吃到的还要好吃几倍呢，卖相也特别好，都可以招待客人。

番茄金针菇蛋皮汤

2017年11月28日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~最近喜欢上了番茄金针菇汤。番茄酸酸的口味加上金针菇脆脆的口感，美味无比、而且小姿还额外 加了鸡蛋皮味道更丰富。番茄富含番茄红素，具有抗氧化、抗炎症、抑癌、调节免疫力等功效。番茄金针菇蛋皮汤，不仅味道鲜美、色泽搭配，而且彼此增补，增强人体的免疫力

石锅拌饭#膳魔师川湘主题月#

2017年11月26日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~在石锅锅内放入米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉呦~

红烧狮子头

2017年11月25日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~这道菜里面是鸡蛋，外面裹着肉泥，先炸再红烧，看似有难度，其实只是过程需要耐心而已。这道菜红润油亮，配上翠绿青菜掩映，加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。不过人称它为四喜丸子，寓意人生福、禄、寿、喜。

猪肉白菜水饺

2017年11月22日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~在冬季，白菜可谓是百姓的当家菜，更是百姓的平安菜，用它来包饺子，真是鲜香味美；白菜猪肉水饺基本是年夜菜的主打饺子，不仅是味道清香爽口，弹牙多汁，而且还成为团员的重要见证。这个季节是吃大白菜的季节，今天来顿饺子吃可好？

炸平菇

2017年11月21日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~平菇炸着吃，味道堪比肉类，而且一点怪味道都没有，连不爱吃菇的朋友都不禁要吃上几块。只是这油炸的东西自然是要少吃的好，怕火气太大。但偶尔吃吃，还是挺解馋的。 小姿在油炸之前，特地把平菇提前烫了一下。因此，不会吸取太多油。外脆里嫩。还挺有嚼头。色泽金黄，香脆可口~

面条蘸点面糊糊，就可以炸成面条树

2017年11月20日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~最近小姿收到很多亲们的求助，说家常菜烧来烧去不过几种，家里人都吃腻了，自己做着都没有激情了~那怎么办呢？小姿来支个招儿。可以做创意家常菜呀！普通的家常菜加点小心思在里面就可以让人眼前一亮，还不快学起来给家人一个惊喜？

秘制鹌鹑蛋红烧肉

2017年11月18日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~制鹌鹑蛋红烧肉，一款没有任何难度的肉菜，简单方便还美味。属于完完全全一款懒人菜。五花肉经过特殊特殊，肥而不腻，鹌鹑蛋Q弹入味.浓香的味道配上巨有食欲红彤彤的颜色，简直俘获了千万肉迷们的心灵！每一口都油而不腻，鹌鹑蛋的绵软搭配肉的质感...来，再给我来2碗饭！

素锅贴

2017年11月17日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~不同的馅料可以做出不同口味的锅贴，最经典的组合莫过于韭菜、鸡蛋。韭菜的味道特别提香，不需要加多少调料就很鲜美。这种鲜香的味道非常诱人的，这馅料包饺子、做春卷都非常不错哟~刚煎好的锅贴底部是金黄色，顶上的皮稍软，热气腾腾，吃的时候, 香香脆脆，包入的韭菜鸡蛋香气扑鼻。这么美味的一道小吃，怪不得当年慈禧那么喜欢吃， 风靡京城， 让人不爱吃也很难~

自制卤豆干

2017年11月16日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~卤豆腐干在一般的超市里都可以买的到，但确实没有自己做的健康放心。今天我这道自制的卤豆干只是添加了一些常见调料，没有任何的添加剂，香鲜可口，久吃不厌，很是健康营养，而且满满一大盘才用了2块钱，很是合算。

红烧大骨头

2017年11月14日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问询问，今天的菜是很家常的红烧大骨头，红烧菜说难也不难，我觉得这道菜最重要的关键点就是炒“糖色”。糖色炒好了这道菜就成功了一大半。炒糖色的时候一定要有耐心，用中小火慢慢熬糖，待糖色变成浅褐色，冒大泡转小泡的时候就算炒好了，用本篇红烧大骨头的做法还能烧猪蹄、五花肉、鸡块。

平菇炒鸡蛋

2017年11月13日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~分享一个简单的小炒菜——平菇炒鸡蛋！简单快手，一点都不复杂，自我感觉就着米饭还挺好吃的。平菇作为体弱病人的营养品，对慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期的综合征可起调理作用。

炒米线

2017年11月10日

今天来一道炒米线，把米线放在温水里泡泡，吃起来煮好的米线要更有筋道一些，带着米制品特有的清香，加了胡萝卜、肉沫炒一炒，香气立刻就出来了。这样做出来的炒米粉，大家都爱吃，吃得很带劲~

蒜蓉蚝油生菜

2017年11月09日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~蒜蓉蚝油生菜是过年必会做的一道菜，生菜，取“生财”的谐音，加上有蒜蓉入菜，代表了金银满贯。吃蒜蓉蚝油生菜讨个好彩头！炒生菜时加入大量的蒜蓉， 不仅能风味独特， 而且还有杀菌、消炎和降血糖的作用。要想青菜色泽翠绿，保持青菜的鲜甜口感不容易，掌握火候很重要。这道蒜蓉蚝油生菜，生菜的清脆让人爱不释口~

蒜蓉烤茄子

2017年11月08日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~记得上大学的时候，晚自习逃课出去在烧烤摊吃过一次蒜蓉烤茄子，当时就爱上了那股浓烈的蒜香，回来后一直惦记着那个味道，软糯的茄子上面堆满了味道浓郁的调料，尤其是那蒜蓉碎啊，和茄子一起吃，那口味绝对会让人上瘾啊 ！

爆浆芝士饭团

2017年11月07日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~遇上有剩米饭的时候，搭配一些简单的食材，就能做成快手饭团。如果要上一口还能吃到醇香的芝士，那就实在是幸福得让人心都要化掉。今天分享一道简单快手的爆浆饭团，新手也能轻松完成呦~

干炸肉丸子

2017年11月06日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~天气越来越凉，又有了想吃肉的欲望。小姿特爱去炸食摊上买上一斤炸丸子，炸丸子色泽，黄表皮焦脆，蘸点辣椒面、椒盐粉，一口一个，特别解馋

饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼

2017年11月04日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~小姿很喜欢吃鸡蛋灌饼，以前，总是从路边买，虽然方便，但总归卫生堪忧。后来，我就在家里做。可是有些亲们连和面都不会，怎么办呢？没关系，只要家里有饺子皮，小姿就能让它巧妙变身香喷喷的鸡蛋灌饼呦~

木耳炒山药

2017年11月03日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~山药怎么做好吃又营养呢？今天小姿推荐的是简单又好吃的美味，这款菜谱食材是营养相当丰富的，而且色泽分明，吃口很好。木耳炒山药吃的就是它的清淡，黑木耳可以降血脂、排毒，山药可以健脾。无需太多调味，清清爽爽已是回味无穷。

韭菜鸡蛋馅饼

2017年11月02日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~小姿一直都很喜欢吃韭菜馅饼，刚出炉的韭菜鸡蛋馅饼，一口咬下去外边焦香松脆，里边鲜香多汁，满满的幸福。韭菜的香遇上鸡蛋的鲜，擦除曼妙的口感。鸡蛋有养颜，滋阴补阴，补血，延年益寿健脑的功效。韭菜和鸡蛋更是绝配。再厉害的香水也干不过韭菜盒子，哈哈哈~~

双色饭卷

2017年11月01日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询，我于是用一锅白饭玩了点新花样，嫌卷寿司太麻烦？推荐给大家简单的双色饭卷。放上自己喜欢的料随手卷吧，简单又好吃的才是真正的美食~

蚂蚁上树

2017年10月28日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~蚂蚁上树，这是一道忽悠了全中国人的菜肴。这道菜并不是用蚂蚁炒的，其实就是肉末粉丝啦！细小的肉末沾在粉丝上，看上去正如蚂蚁在树上慢慢地往上爬，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上，肉沫香软，吃起来别有风味，而且烧起来特别家常简单！

黄金土豆盒

2017年10月27日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~以前小姿超爱吃茄盒、藕盒，自从去饭店吃了一次土豆盒子再也放不下它了，炸的金黄的土豆盒子看着超有食欲。土豆盒的制作很简单，色泽金黄，口味醇香。小孩子和女生尤为爱吃！但是很多饭店做的味道一般，过于油腻，于是我自己调的馅比较简单鲜美，一点不腻，喷香，慢慢品超好吃。

金玉满堂

2017年10月26日

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~今天介绍的这道菜叫做金玉满堂，很喜庆的名字，而且做法简单颜色漂亮，很多小孩子都喜欢这个菜，色彩缤纷，甜咸分明，滑嫩的鸡肉搭配香甜的玉米，味道超棒。金灿灿的玉米代表财富，鸡胸肉代表白玉，好吃又好看的吉祥菜，寓意着大家财旺福多人气旺