麻辣鲜香的砂锅土豆粉

2022年09月16日

最近气温下降得了厉害，砂锅绝对是首选，砂锅土豆粉则是我的最爱，晚上下班回到家，来上一碗热气腾腾的砂锅土豆粉，吸溜一口柔软筋颤的土豆粉，再来一口香醇浓郁的鲜汤，心情也瞬间变得美好了。今天就给大家分享怎样在家做砂锅土豆粉，汤美味鲜、浓香四溢，好吃得停不下来，做法非常的简单快速，特别适合在家里做，不用多花，只用十块钱，就能吃的饱饱的~

广式腊味煲仔饭

2022年09月16日

我特别喜欢吃煲仔饭，黄澄澄香脆脆的锅巴，吃起来觉得特别满足的幸福感。粒分明的米饭，搭配配菜+溏心蛋，淋上酱汁简直人间美味！砂锅版的煲仔饭比电饭锅做出来的更美味，要更有味道！今天做煲仔饭用的是moido陌冬煲仔料理锅，它是智能温控的，全程都不需要去看火，米饭熟的差不多会提示加入配料，超级方便！而且还有三种模式可以选择的，煲仔饭，砂锅粥，DIY模式，旋转按钮，操作简单！简直就是厨房小白的福音！

火腿肠仔包

2022年09月14日

面包烘焙种类常与甜相关，实际上咸香口味的面包类型也是一绝。肠仔包就是其中的典型，吃起咸香可口，连吃一周都不腻。有的是面包体里包裹着肠仔，有的则是面包表面上放置肠仔，但整体还是传统长方形。造型可以变化多端，但这一点也难不住创意爆棚的烘焙人。

土耳其芝麻圈

2022年09月14日

真的有被这一款惊艳到！这是土耳其常见的一款面包，形状和口感跟贝果很类似。面包表面布满的白芝麻，吃起来特别香！外脆里软有嚼劲！没有加黄油，简单的材料，也能制作出美味！关键是无油啊无油，早餐配一杯牛奶或者咖啡，最合适不过了！这款小面包超简单，不加黄油也能揉出膜，先收藏了再说！

南瓜豆沙包

2022年09月13日

正值秋季金秋岁月，都说秋天是吃南瓜的季节，今天做了一款萌萌哒南瓜面包，南瓜糊和面，馅料采用了各种坚果和红豆沙，既好看又健康好吃，面包里面加点南瓜，口感很不错哦！做面包得花时间，今天用的是ACA/北美电器 ATO-A8风炉烤箱，烤箱做面包，发酵可以省不少时间 ~

京酱肉丝用它做，低脂低卡又营养

2022年09月11日

节日聚餐，大鱼大肉不能少，给家人亲手做一道色香味俱全的京酱肉丝，是个不错的选择吧？ 低脂版京酱肉丝，减脂期的女生千万别错过，豆皮包裹着酱汁浓郁的肉丝搭配爽口的黄瓜、胡萝卜、大葱丝，你们真要去试试，如果觉得腻的话可以包多点素菜一起吃，这样低脂好吃又解腻！ 8元的鸡胸肉就能做一大盘，可以让你吃得饱饱的。话不多说，赶紧一起来学习做法吧。

双拼芝士瀑布披萨

2022年08月28日

好吃又方便的披萨可以说是外卖的首选了，但是那么多的口味，每一款都想吃又怕吃不完肿么办？双拼披萨必须得站出来 ，喜欢的口味二合一，再也不用纠结到底要吃什么了，简直就是选择困难症的福音！今天做的是金沙咸蛋黄鸡肉+金枪鱼海鲜组合，一份就能满足食肉兽和海鲜控。 披萨最重要的材料就是马苏里拉芝士，我用的是安佳马苏里拉芝士，它是原制干酪，配料表干净，没有防腐剂、香精、植物油，做出来的披萨不仅能瀑布拉丝，芝士香味还特别浓郁，口感也是柔中带韧，懒宝宝们还不快来试试这个简单高颜值的料理么！

星空海洋奶冻杯

2022年08月25日

炎炎夏日，没法去海边玩，窝在家里DIY，感受海洋的feel！今天要为大家介绍的这款新奇玩意，可以从头到脚连杯子都可以一并收入肚中的奶冻杯!不仅视觉上看起来善心悦目，口感也非常好，酸甜清凉，最适合夏天享用了。

免揉面的太阳蛋蟹柳披萨

2022年08月17日

很多小朋友爱吃披萨，甚至每周都要吃一次，贵倒是不贵，就是不放心外面的食材，总担心不健康，网购的披萨皮又担心品质不好。其实咱们也不用这么担心，完全可以尝试在家用卷饼做披萨，铺上满满的蟹柳、香肠和蔬菜，中间打颗太阳蛋，送进烤箱?叮10分钟左右就OK啦！ 做太阳蛋一定要用无菌蛋，我用的是圣迪乐omega-3鲜蛋，每一枚鸡蛋都有属于自己的编码，可溯源更安全，很多五星级酒店都在用。家里有宝宝的，可以屯一些，OMEGA-3是幼儿补充DHA的最佳食物选择，帮助智力发育开发，圣迪乐omega-3鲜蛋是宝宝辅食的最佳选择！在营养上，每枚鸡蛋含有326毫克OMEGA-3，是普通鸡蛋的2倍；在安全上，有效减少了沙门氏菌等，并成功通过NSF双认证。对于想要通过鸡蛋补充营养的孕妈而言，圣迪乐omega-3鲜蛋一个顶三!2倍DHA、2倍ALA；无腥味、可生食、天然谷物喂养、特别添加益生菌、益生元、有机酸；每一枚鸡蛋都很新鲜，收到的鸡蛋都是当天下的

肥牛虾滑响铃卷

2022年08月16日

去海底捞，很多人都是饭前做个美甲，吃完火锅，再打包一大袋零食开开心心回家。美食博主摸索出花样百出的海底捞隐藏吃法，在各大平台火速出圈。今天就教大家一道，每次去某捞必diy的热门火锅涮菜——肥牛虾滑响铃卷，软化后的响铃卷吸饱鲜甜浓汁，裹着弹嫩虾滑与肥牛，每嚼一下都是不同口感，太下饭了。

冰激凌油画

2022年08月15日

夏天最舒服的事莫过于就是在空调房里吃冰品吧？今天来一份让你看到也会清凉一下的炒酸奶，用自然的食材，在香甜的酸奶冰上作画，最后把宫崎骏的夏天吃进肚子里。这个冰激凌油画我还是第一 次画，让普通的美食也变得生动起来。 我用的是显进的炒冰机， 不需要插电，只需在冰箱冷冻层放置12小时左右，拿出来就可以做冷饮。 每次做1-2个人的分量正好合适 ， 304不锈钢,制冷效率比较高,食品级的塑料铲,使用起来更放心!

德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家

2022年08月10日

因为疫情，有不少地方尚未恢复堂食，外卖也相对难点，作为一个披萨控，怎么能就这样妥协，既然暂时还无法堂食，不如就在家做不输餐厅的德式烤肠披萨！ 24小时不打烊的西餐厅在我家，客官，来点啥？ 很多人会说，披萨酱买不到啊？格局打开一点，大喜大烤肉酱可以有吧？用大喜大新奥尔良味烤肉酱代替披萨酱，再把正大德尼黑烤德式猪肉肠，切片铺在披萨上，浓浓的芝士奶酪，和香肠的烟熏风味配合得天衣无缝，简直就是下午茶的不二之选！

超满足的双拼无骨炸鸡

2022年08月01日

炸得金黄的外壳，看上去就很酥脆，咬下一口脆脆的外壳包裹住鲜美的鸡肉，去掉骨头吃起来，方便得不得了！去骨的鸡腿肉包裹在金黄酥脆的外壳下，咬一口 ，满满都是肉的满足感！瞬间燃爆味蕾，块块鸡肉都是迷人风味~这次炸鸡我用的是多力压榨玉米油，营养多油烟少，自制炸物吃起来更安心、更放心！

禾然馋嘴鸭翅

2022年07月21日

夏天应该吃一点凉性的肉类，鸭肉就是个很好的选择，三伏天最适合吃它了，之前做的青梅味噌酱，正好拿来烧鸭翅，色泽红润，味道酸酸甜甜，鸭翅搭配上酸梅酱酸甜可口，口感丰富！吃起来不腻，还有果香味道~ 禾然有机赤味噌选用东北有机大米、有机大豆，全程采用恒温密闭式发酵的方式，帮助蛋白质分解成多种氨基酸，经过足期酿造，有机味噌酱香馥郁，口感丰富，可以用于多种料理中，不管是味噌汤，还是寿喜锅，都能激发食物的滋味。让食物变得更美味~

虾仁蔬菜蛋羹

2022年07月20日

闺密带着宝宝来家里玩，倒是乖巧可爱，只是不爱吃饭，吃点饭连追带哄的也吃不了几口，看着真着急。我就打算给小宝宝蒸个虾仁蔬菜蛋羹，看看能不能引起她的食欲。 虾富含蛋白质和钙元素，鸡蛋有微量元素和不饱和脂肪酸，把这两种食材组合，那可是营养加倍呀。 我特意用了可爱的布丁碗来蒸蛋羹，出锅后小宝宝马上被可爱的蛋羹吸引了，嫩滑的蛋羹配着清清甜的浇头，小宝宝居然吃了2份，把闺密都惊呆了~ 宝宝吃的饭菜建议少盐少油，这个虾仁蔬菜蛋羹我没有放盐，用了东古淡盐一品鲜酱油，这款酱油的配料相当干净，没有乱七八糟的添加剂，家里有宝宝的很适合备一瓶！

泰式咖喱虾

2022年07月15日

泰国餐厅必点菜品之一咖喱大虾，浓郁的咖喱，淡淡椰奶香气，加上大虾的鲜甜，咖喱控的最爱。如果有什么甩着手都能做好吃的料理，咖喱菜绝对算是第一名！不挑食材、做起来省心，随手一切，咕噜咕噜一煮，轻轻松松就完成一道美味。 对于不怎么会调味的厨房小白来说，这个时候就要请出秘密武器——家乐泰式椰香咖喱酱，地道的泰式黄咖喱风味，让你一秒穿越到泰国！飘香醇厚的咖喱酱汁，浸进大虾里、浇在米饭上，浓艳的色彩眼前一亮，咸甜爽辣的味觉刺激！

糖醋陈皮鸭

2022年07月12日

夏天吃什么肉最好？鸭肉就是个很好的选择。鸭翅本身肉质就比较瘦，所以凉透后吃起来也很香，鸭翅的价格也很实惠，而且价格是鸡翅价格的一半。鸭翅可卤可烧可烤，吃法多种多样，花生营养丰富，荤素皆可搭配，鸭肉与花生搭配在一起，滋味相互渗透，一定要试试！

蜜瓜刨冰

2022年07月09日

夏日限定的网纹瓜熟透了，香甜可口，蜜瓜碗中装满了清甜的蜜瓜球，入口即化的牛奶刨冰，吃下的每一口都是夏天的感觉，消暑清热，生津解渴，口感绝对会比外面卖的差！就算没有刨冰机也能做呦~

花生酱冰拿铁

2022年07月07日

花生酱质地细腻，有浓郁的花生香气，拿来拌面、做面包或者拌菜都很赞。花生酱的营养很丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素以及大量的维生素。最近饱受高温之苦，大热天怎么能没有冰饮。今天用花生酱做杯拿铁，真的是太好喝了。

烤肠拼盘

2022年07月03日

家里有空气炸锅的都可以去试试，简单还好吃，调料可以根据个人喜好添加?香酥的土豆块+加上有点焦的烤肠，当做夜宵太赞了！学会都能去摆地摊了，吃起来比烧烤还过瘾，喜欢的一定要试试?无气泡水不夏天，吃夜宵当然要气泡水配才完美，畅爽口感让你一口清凉到底

蒜香奶酪薯角

2022年06月26日

从小到大吃得最多的菜应该是土豆，醋溜、红烧、干锅、凉拌等，似乎感觉好像怎么都吃不厌！薯条应该算我比较爱吃的小食，但油炸食品吃得多有负担，所以我选择烤薯条吃，表皮酥脆的口感不输油炸，浸透丘比特沙拉酱、欧芹碎和蒜末味道的薯角，一口咬下去，丰满肥厚，绝绝子！ 薯角因为加入了丘比蛋黄口味沙拉酱，蛋黄味十足，吃起来香滑细腻，味道超赞！做法马上分享给大家，喜欢的一定要试试啊！

蒜香芝士花环面包

2022年06月10日

做了那么久的甜面包，也该换换口味，试下这款“重口味”的蒜香咸面包，香而不腻，好吃到一个接一个停不下来。是属于那种越嚼越能品出面包醇香的类型，操作起来也十分简单，对于爱吃蒜的人来说是极具富有诱惑力的。 吃多了甜面包的我， 真的要为这款香飘四溢的咸面包打call！烤的时候满屋蒜香，表面焦脆内部柔软，浓郁的蒜香味，分分钟解决不爱吃甜食的苦恼，谁让大蒜是咱大中国的家庭必备调味料。西式的面包搭配咱们大中国的大蒜，就是舌尖上的盛宴~

花朵豆沙面包

2022年06月09日

自从学会了做面包，就很少去面包房了。豆沙面包，香甜软糯，豆沙包裹着松软的面包。口感柔软，百吃不厌的经典款，一出炉满屋香，放3天依旧软，做早餐都很不错。这款豆沙花朵面包组织松软，豆沙的融入更是可口，整形比较简单，新手和手残党都能做出的好吃又好看的甜面包。一次吃不完可用密封袋封起来，放几天也不会坏，比买得更好吃。

原味蛋糕卷

2022年06月09日

天气一热，大部分时间都懒得要命，今天馋得不行，打算做个超柔软的蛋糕卷。不开裂巨好吃，没有奶油也敲好吃的，完全不逊色于那些高大上的法式甜点。蛋糕卷配咖啡，简直是打工人摸鱼时间必备的下午茶。有自己的小天地，就不断想给生活增添幸福感。在某天做面包手揉面团失败后，毅然决定买一台厨师机。除了是能解放双手外，我主要觉得玩烘焙本是一件让人愉悦的事，不应被失败或累而影响心情。品慕厨师机，采用超跑设计走在潮流的前沿了，绝对能让你眼前一亮！实心压铸全金属机身，弯折的角度，形成一个完美的弧形，连同底座看起来既有Mac的美感，又有金属质感，当然最重要的是这样的设计让机身非常稳固，完美！

柠檬冰咖啡

2022年06月04日

天气也是越来越热，如果仅仅是把豆子冷冲的话，未免也会显得过于单调，配合柠檬做冷冲，能冲出更清爽解暑的感觉出来。咖啡也可以喝起来酸甜可口！ 入手了一台康佳意式咖啡机? 对于我这种新手小白很容易上手 ，功能比较全面，可以制作各种花式咖啡 ，通过高压蒸汽和热水的混合 ，快速穿过咖啡粉， 达到瞬间萃取咖啡的效果制作出的浓缩咖啡 ，表面带有油脂，口味十分香浓！ 最方便的是胶囊、咖啡粉可以通用 可拆卸接水盘，很方便打理 分离式水箱，装水倒水更方便