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2015-05-29 加入

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京酱肉丝用它做,低脂低卡又营养

京酱肉丝用它做,低脂低卡又营养

2022年09月11日

节日聚餐,大鱼大肉不能少,给家人亲手做一道色香味俱全的京酱肉丝,是个不错的选择吧? 低脂版京酱肉丝,减脂期的女生千万别错过,豆皮包裹着酱汁浓郁的肉丝搭配爽口的黄瓜、胡萝卜、大葱丝,你们真要去试试,如果觉得腻的话可以包多点素菜一起吃,这样低脂好吃又解腻! 8元的鸡胸肉就能做一大盘,可以让你吃得饱饱的。话不多说,赶紧一起来学习做法吧。

双拼芝士瀑布披萨

双拼芝士瀑布披萨

2022年08月28日

好吃又方便的披萨可以说是外卖的首选了,但是那么多的口味,每一款都想吃又怕吃不完肿么办?双拼披萨必须得站出来 ,喜欢的口味二合一,再也不用纠结到底要吃什么了,简直就是选择困难症的福音!今天做的是金沙咸蛋黄鸡肉+金枪鱼海鲜组合,一份就能满足食肉兽和海鲜控。 披萨最重要的材料就是马苏里拉芝士,我用的是安佳马苏里拉芝士,它是原制干酪,配料表干净,没有防腐剂、香精、植物油,做出来的披萨不仅能瀑布拉丝,芝士香味还特别浓郁,口感也是柔中带韧,懒宝宝们还不快来试试这个简单高颜值的料理么!

星空海洋奶冻杯

星空海洋奶冻杯

2022年08月25日

炎炎夏日,没法去海边玩,窝在家里DIY,感受海洋的feel!今天要为大家介绍的这款新奇玩意,可以从头到脚连杯子都可以一并收入肚中的奶冻杯!不仅视觉上看起来善心悦目,口感也非常好,酸甜清凉,最适合夏天享用了。

免揉面的太阳蛋蟹柳披萨

免揉面的太阳蛋蟹柳披萨

2022年08月17日

很多小朋友爱吃披萨,甚至每周都要吃一次,贵倒是不贵,就是不放心外面的食材,总担心不健康,网购的披萨皮又担心品质不好。其实咱们也不用这么担心,完全可以尝试在家用卷饼做披萨,铺上满满的蟹柳、香肠和蔬菜,中间打颗太阳蛋,送进烤箱?叮10分钟左右就OK啦! 做太阳蛋一定要用无菌蛋,我用的是圣迪乐omega-3鲜蛋,每一枚鸡蛋都有属于自己的编码,可溯源更安全,很多五星级酒店都在用。家里有宝宝的,可以屯一些,OMEGA-3是幼儿补充DHA的最佳食物选择,帮助智力发育开发,圣迪乐omega-3鲜蛋是宝宝辅食的最佳选择!在营养上,每枚鸡蛋含有326毫克OMEGA-3,是普通鸡蛋的2倍;在安全上,有效减少了沙门氏菌等,并成功通过NSF双认证。对于想要通过鸡蛋补充营养的孕妈而言,圣迪乐omega-3鲜蛋一个顶三!2倍DHA、2倍ALA;无腥味、可生食、天然谷物喂养、特别添加益生菌、益生元、有机酸;每一枚鸡蛋都很新鲜,收到的鸡蛋都是当天下的

肥牛虾滑响铃卷

肥牛虾滑响铃卷

2022年08月16日

去海底捞,很多人都是饭前做个美甲,吃完火锅,再打包一大袋零食开开心心回家。美食博主摸索出花样百出的海底捞隐藏吃法,在各大平台火速出圈。今天就教大家一道,每次去某捞必diy的热门火锅涮菜——肥牛虾滑响铃卷,软化后的响铃卷吸饱鲜甜浓汁,裹着弹嫩虾滑与肥牛,每嚼一下都是不同口感,太下饭了。

冰激凌油画

冰激凌油画

2022年08月15日

夏天最舒服的事莫过于就是在空调房里吃冰品吧?今天来一份让你看到也会清凉一下的炒酸奶,用自然的食材,在香甜的酸奶冰上作画,最后把宫崎骏的夏天吃进肚子里。这个冰激凌油画我还是第一 次画,让普通的美食也变得生动起来。 我用的是显进的炒冰机, 不需要插电,只需在冰箱冷冻层放置12小时左右,拿出来就可以做冷饮。 每次做1-2个人的分量正好合适 , 304不锈钢,制冷效率比较高,食品级的塑料铲,使用起来更放心!

德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家

德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家

2022年08月10日

因为疫情,有不少地方尚未恢复堂食,外卖也相对难点,作为一个披萨控,怎么能就这样妥协,既然暂时还无法堂食,不如就在家做不输餐厅的德式烤肠披萨! 24小时不打烊的西餐厅在我家,客官,来点啥? 很多人会说,披萨酱买不到啊?格局打开一点,大喜大烤肉酱可以有吧?用大喜大新奥尔良味烤肉酱代替披萨酱,再把正大德尼黑烤德式猪肉肠,切片铺在披萨上,浓浓的芝士奶酪,和香肠的烟熏风味配合得天衣无缝,简直就是下午茶的不二之选!

花生酱冰拿铁

花生酱冰拿铁

2022年07月07日

花生酱质地细腻,有浓郁的花生香气,拿来拌面、做面包或者拌菜都很赞。花生酱的营养很丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素以及大量的维生素。最近饱受高温之苦,大热天怎么能没有冰饮。今天用花生酱做杯拿铁,真的是太好喝了。

蒜香芝士花环面包

蒜香芝士花环面包

2022年06月10日

做了那么久的甜面包,也该换换口味,试下这款“重口味”的蒜香咸面包,香而不腻,好吃到一个接一个停不下来。是属于那种越嚼越能品出面包醇香的类型,操作起来也十分简单,对于爱吃蒜的人来说是极具富有诱惑力的。 吃多了甜面包的我, 真的要为这款香飘四溢的咸面包打call!烤的时候满屋蒜香,表面焦脆内部柔软,浓郁的蒜香味,分分钟解决不爱吃甜食的苦恼,谁让大蒜是咱大中国的家庭必备调味料。西式的面包搭配咱们大中国的大蒜,就是舌尖上的盛宴~

花朵豆沙面包

花朵豆沙面包

2022年06月09日

自从学会了做面包,就很少去面包房了。豆沙面包,香甜软糯,豆沙包裹着松软的面包。口感柔软,百吃不厌的经典款,一出炉满屋香,放3天依旧软,做早餐都很不错。这款豆沙花朵面包组织松软,豆沙的融入更是可口,整形比较简单,新手和手残党都能做出的好吃又好看的甜面包。一次吃不完可用密封袋封起来,放几天也不会坏,比买得更好吃。

原味蛋糕卷

原味蛋糕卷

2022年06月09日

天气一热,大部分时间都懒得要命,今天馋得不行,打算做个超柔软的蛋糕卷。不开裂巨好吃,没有奶油也敲好吃的,完全不逊色于那些高大上的法式甜点。蛋糕卷配咖啡,简直是打工人摸鱼时间必备的下午茶。有自己的小天地,就不断想给生活增添幸福感。在某天做面包手揉面团失败后,毅然决定买一台厨师机。除了是能解放双手外,我主要觉得玩烘焙本是一件让人愉悦的事,不应被失败或累而影响心情。品慕厨师机,采用超跑设计走在潮流的前沿了,绝对能让你眼前一亮!实心压铸全金属机身,弯折的角度,形成一个完美的弧形,连同底座看起来既有Mac的美感,又有金属质感,当然最重要的是这样的设计让机身非常稳固,完美!

柠檬冰咖啡

柠檬冰咖啡

2022年06月04日

天气也是越来越热,如果仅仅是把豆子冷冲的话,未免也会显得过于单调,配合柠檬做冷冲,能冲出更清爽解暑的感觉出来。咖啡也可以喝起来酸甜可口! 入手了一台康佳意式咖啡机? 对于我这种新手小白很容易上手 ,功能比较全面,可以制作各种花式咖啡 ,通过高压蒸汽和热水的混合 ,快速穿过咖啡粉, 达到瞬间萃取咖啡的效果制作出的浓缩咖啡 ,表面带有油脂,口味十分香浓! 最方便的是胶囊、咖啡粉可以通用 可拆卸接水盘,很方便打理 分离式水箱,装水倒水更方便

韩式冷面

韩式冷面

2022年05月12日

夏天到了,除了吃西瓜,肯定少不了吃冷面。不锈钢大碗装满冷面,浇上酸酸甜甜的汤底,码上各色菜码,加上冒着冷气的冰块,看着就流口水!劲道Q弹的冷面浸泡在清凉爽口的汤汁里,哧溜一口,简直太美味了~ 今天做冷面放的是千岛源山茶油,不仅不油腻,还敲健康!吃茶油不易胖,常吃还可以增强免疫力!

酱油鸡

酱油鸡

2022年03月15日

作为一个18线美食博主,对口红包包毫无兴趣,但却对好看好用的锅碗瓢盆甚是着迷!好看的厨具对于我这种喜欢待在厨房的人来说,那就是一种享受,可以让做饭的愉悦感直接升高!在无鸡不成宴的广东,有一道菜在各大酒楼饭店中桌桌必点,它就是——酱油鸡!咸香中不失鸡肉的鲜嫩,酱油的咸味和蜂蜜的甜味中和在一起,鲜甜而不油腻,绝对够美味哦!这次做酱油鸡我用的是归禾器铸铁珐琅锅,简约不简单的国风梯田锅盖,颜值高,容量大,受热均匀,锁热保温好,煎、炒、焖都可以,而且不粘,烹饪起来省时省力。

虎皮鸡爪

虎皮鸡爪

2022年02月21日

说到鸡爪,虎皮凤爪必须榜上有名,先炸后卤,虎皮吸满卤汁,口感Q弹。轻呡即可骨肉分离,色泽饱满,每次见了都忍不住要买上几个解解馋。 做虎皮鸡爪需要油炸,下油锅会外溅,感觉费油还危险。今天试试看无油版虎皮鸡爪,一滴油都不用放。褶皱式的虎皮鸡爪,色泽红润油亮,鸡爪特别有嚼劲,吃起来非常脆爽!真想为自己疯狂打cal,越嚼越香!今天用的是新思特平底不粘煎锅28cm ,这款锅采用深剪平底设计,整体简约大方,复合锅底不挑灶具,而且容易清洗。

脆皮五花肉

脆皮五花肉

2022年02月19日

以前在店里买过脆皮五花肉,39元一小条,今天咱就安排一个空气炸锅版的脆皮五花肉,外酥里嫩,肥而不腻,比店里实惠多了! 挑选肥厚相间的五花肉,焯水腌制,再送入空气炸锅,就能听见滋滋作响的声音。香气四溢,出炉后切成小块,送入口中,皮脆肉嫩,肥而不腻,真的是超级满足! 六月鲜轻盐原汁酱油,每100ml

草莓爱心曲奇饼干

草莓爱心曲奇饼干

2022年02月12日

明天就是情人节了,提前祝大家节日快乐,甜甜蜜蜜。情人节就要有情人节的仪式感。今天和大家分享一款好吃又好看的心形果酱饼干做法。这款饼干对于烘焙小白来说,不需要任何模具,是最容易上手的。 很多人觉得曲奇饼干太过于油腻,于是这次尝试了一下,把一部分的黄油换成橄榄油,做出来口感更佳轻盈,午茶时光搭配红茶或咖啡都很不错!

牛奶布丁

牛奶布丁

2021年08月07日

家里有好几袋纯奶,总是冲奶茶喝有点喝腻了,不如来做一个超好吃的小甜品!简单易学,0失败,喜欢的可以动手试试。牛奶布丁,是很多甜食爱好者的最爱,甜而不腻的味道,丝丝滑滑的口感,让人爱不释手。大部分的布丁方子都需要烤箱来做,今天教你一个不需要烤箱就能做的牛奶布丁!我用的是乐扣乐扣仙人掌辅食锅,颜值高,好打理

圣诞蜂蜜烤鸡

圣诞蜂蜜烤鸡

2020年12月19日

西方的圣诞夜要吃烤鸡来庆祝,就如我们过年吃饺子一样,今天就和大家分享一款会爆汁的蜂蜜烤鸡,学会了也给家人们露一手。味道好还简单,过年待客也是不错的选择。烤鸡我觉得是最简单的,只要把酱汁调对了,基本就成功了80%

巧克力脏脏蛋挞

巧克力脏脏蛋挞

2020年11月06日

蛋挞一直受到很多甜点爱好者的追捧和喜爱,没事的时候,自己在家里也可以做起来,非常的简单易学。蛋挞也在推陈出新,脏脏蛋挞也进入人们的视野。超级好吃的巧克力脏脏蛋挞,巧克力控的最爱!倒入蛋挞液烤制,表面筛上可可粉,吃着不只有脏脏效果,趁热吃,黑巧烤融化了,有流心效果哦,加上酥酥的挞皮,超级超级好吃耶!

啤酒香卤鹌鹑蛋

啤酒香卤鹌鹑蛋

2020年08月31日

这道卤蛋不用加水,色泽诱人、Q弹入味,口感秒杀红烧肉,吃一次就让人欲罢不能,也是很好吃的小零食,追剧宵夜都是不二之选。做法超级简单,专治没食欲!小小一颗,一口一个,香辣过瘾。一盘子都被家人吃光了,之前都是熟食店买成品,十个左右就要10块钱,自己可以买2斤生的够做2大盘的,味道也不差。有时间的还是自己做吧,健康又卫生

蒜蓉烤茄子

蒜蓉烤茄子

2020年06月22日

近年来,烧烤摊上的“烤茄子”成为烧烤摊上的招牌,把茄子放在炭火上慢慢地烤,烤好后的茄子外焦里嫩,加上蒜泥吃起来爽脆可口,连不爱吃蒜的女生都停不下来。为了增加口感,小姿还在酱汁里面增加了一勺冠利芥末青瓜蓉汉堡酱。烤茄子做法不难,只要家里有一台烤箱就可以自己制作,可以说是0失败,没有烤箱也可以用微波炉代替呦。

牛奶蒸蛋

牛奶蒸蛋

2020年05月31日

我们常见的蒸蛋,是将水和鸡蛋进行配比。这碗牛奶蒸蛋是用牛奶替代水加入炼乳,更加提高了营养。蛋奶液一定要用滤网过滤掉泡泡和杂质,保证蛋奶液表面光滑平整,这样蒸出来的牛奶蒸蛋,才不会有难看的蜂窝,做出来的鸡蛋又嫩又滑的!

盆栽奥利奥酸奶

盆栽奥利奥酸奶

2020年05月01日

小姿每天必须喝一盒酸奶,喝酸奶已成为习惯,戒不掉,可是超市里小小的一盒酸奶就得好几块钱,既然可以动手自制,那就不要偷懒,快来跟着学学吧! 酸奶杯做酸奶的原理非常简单,耗电很低,15瓦,等于每次做8小时做八天才用一度电,一般晚上睡觉前到早上起来上班关机刚好八九个小时,出门把酸奶放入冰箱冷藏,下班回来就刚好可以吃了。变着花样,加各种水果、蜂蜜或炼奶,都不错,这次做成了盆栽样式,很新颖,可以一边打理盆栽,一边“吃土”

照烧鸡腿饭,附独家照烧汁秘方

照烧鸡腿饭,附独家照烧汁秘方

2020年04月17日

今天和大家分享鸡腿的美味吃法——照烧鸡腿饭,制作简单不复杂。将鸡腿肉煎的外焦里嫩,既除去鸡皮中多余的油脂,同时也保留鸡肉里面的水分。西兰花和胡萝卜用水焯一下就可以,自己吃不用在意造型。盛一碗米饭,将鸡腿肉摆在饭上,再摆上焯水后的西兰花和胡萝卜。最后淋上锅里浓稠的照烧汁,和米饭拌在一起吃,味道绝美的很。最后再撒点白芝麻,色香味俱全的营养一餐就轻松的搞定了。(图文原创,LOGO已经注册商标,严禁其他媒体私自转载)

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