巧克力脏脏蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  制作蛋挞液：将牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。过筛两遍，蛋挞液就做好了。

• 步骤 2：

  将蛋挞液倒入挞皮至8分满

• 步骤 3：

  放入预热好的烤箱，200度烘烤20分钟.我用的是美的华凌 kaoker1 烤箱，纯热风对流技术，控温精准。多层同烤毫无压力，4 英寸 TFT 液晶屏+ARM 板，旋钮+触摸键的交互设计，就像一部智能手机，操作非常简单。

• 步骤 4：

  将30克巧克力碎放入碗里，加入30克淡奶油，微波炉加热至融化，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  蛋挞烤好后取出晾至常温

• 步骤 6：

  巧克力酱倒入蛋挞表面

• 步骤 7：

  放上饼干，筛上可可粉即可

• 步骤 8：

  比脏脏包吃起来还要过瘾。一口咬下去，先是酥酥的外皮，接着香浓的巧克力酱就爆浆出来了，这可是巧克力控的最爱呀。

• 步骤 9：

  超级好吃的巧克力脏脏蛋挞，巧克力控的最爱！操作简单快手