三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
龙宝美食小厨房的头像

龙宝美食小厨房关注

2015-05-24 加入

龙宝宝陈诺,一枚在烘焙世界里一路畅游的宝妈

  • 关注65
  • 被关注179
酸奶芒果冰淇淋

酸奶芒果冰淇淋

2017年05月15日

夏天的脚步越来越近,到了可以吃冰淇淋的时候了。出门路过哈根达斯,一个球就好几十块钱,物价上涨工资不涨的年代,还是自己回家DIY冰淇淋吧,用自己做的酸奶,加上芒果和淡奶油,轻松就能吃到好吃的冰淇淋,味道也很好呢

百变大眼怪

百变大眼怪

2017年05月14日

孩子在幼儿园看了大眼怪的动画片,回来说想吃大眼怪的面包,也快61儿童节了,那就来做个卡通的大眼怪三明治吧。大眼怪的眼睛本来是用黄瓜做的,没黄瓜只好用了青椒和胡萝卜,不吃青椒的可以换成其他的蔬果。

广式鸡仔饼

广式鸡仔饼

2017年05月11日

如同老婆饼没有老婆,红烧狮子头没有狮子,虎皮青椒没有虎皮,鸡仔饼也没有所谓的鸡仔。腌制做鸡仔饼的冰肉通常需要20天,在我看来真的跟孵小鸡的时间一样长了,而我竟然腌制了3个月,放冰箱里一直腌着到前几天才想起这么一回事,于是赶紧的动手做了起来

缤纷水果披萨

缤纷水果披萨

2017年05月11日

春末夏初,水果大量上市,众多的水果中,我尤其喜欢芒果和火龙果。看某个快餐品牌推出水果披萨,也试着山寨了一下,口感比想像中的好太多,做了一个7寸和一个8寸,4个人都不够吃

猪肉脯

猪肉脯

2017年05月09日

春天去郊外走走,带点自己做的零食最方便不过了,通常情况下,我会做一些面包,或者饼干,这次孩子他爸说想要吃点口味不一样的,那就来个猪肉脯吧,为了让孩子他爸吃的比较舒心,我烤的比较干,正巧前几天直播中听到一位大师傅说,烘焙的食物一定要彻底烤熟,让你爱的人吃的健康!

快手三明治

快手三明治

2017年05月03日

最近工作忙,尤其是周一的早上时间根本不够用,侄女7点30之前必须出发去学校,做快手早餐就成了一门必修课。前一天晚上做好面包或者是做预约面包,早上把面包切片放入多士炉烤一下,加上喜欢的火腿肠,芝士片就成了热乎的三明治。

黄豆粗粮迷你汉堡

黄豆粗粮迷你汉堡

2017年04月29日

现在流行粗粮细吃,做驴打滚还剩下一点黄豆面,加到面粉里,做成粗粮汉堡,口感很不错,吃起来有点像全麦面包的口感,此配方做12个份量

新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)

新奥尔良烤鸡根翅(砂锅版)

2017年04月27日

孩子一直很喜欢吃新奥尔良烤翅,去KFC总是人满为患。前几天在“坤博砂锅美食福利群”里 弄到的他们公司以前的出口尾货——18cm的凯得宝小砂锅能长时间干烧,于是我就自己来DIY了一次烤鸡翅。作法很简单,现在分享给大家。

菠萝银耳羹#美的养生壶#

菠萝银耳羹#美的养生壶#

2017年04月25日

菠萝银耳羹是两广地区宴席上的餐后甜品,寓意生活甜甜蜜蜜。前不久闺蜜的孩子满月喝过一次,那口感可美了。趁着菠萝季,我于是就用前几天在“坤博砂锅美食福利群”里 弄到的他们公司以前的出口尾货小砂锅——18cm的凯得宝小砂锅来做了一次,现在分享出来,祝愿大家都甜甜蜜蜜,健康开心!

口袋三明治

口袋三明治

2017年04月03日

好久没用面包机做面包了,孩子说想吃葡萄干面包,和面过程中才想起来没有葡萄干也没有蔓越莓了,要不就直接做大方包吧,做出来以后再给孩子做三明治,换换口味也不错,用面包切片,放上孩子爱吃的鸡蛋饼和火腿肠,再搭配一点水果,快手早餐就做好了。

番茄鸡蛋三明治

番茄鸡蛋三明治

2017年04月02日

孩子不爱吃番茄,每次给孩子做番茄炒蛋都是把鸡蛋吃了,留下番茄,前几天看到一个把番茄炒蛋加进三明治的帖子,我也试着把番茄和着鸡蛋加进三明治,孩子吃完也没察觉出有番茄在里面,既填饱了又解决了挑食的问题

白土司

白土司

2017年04月02日

春困越来越厉害,早上根本就不想起床,每天早上做早餐都是一件靠毅力的事情,为了早上能多睡几分钟,我通常都是晚上做面包,早上切几片面包,随意的搭配上水果,解决早餐问题

菠萝蛋炒饭

菠萝蛋炒饭

2017年04月01日

春天菠萝大量上市,家里有个爱吃蛋炒饭的人,说是要尝遍不同品种的蛋炒饭,那今天就来做个菠萝蛋炒饭吧,满足一下

凉拌莴苣丝

凉拌莴苣丝

2017年03月19日

诺诺的粑粑不爱糖醋的口味,这次换个香油凉拌莴苣,说是比糖醋的闻起来香多了

紫菜肉松卷

紫菜肉松卷

2017年03月18日

紫菜肉松鸡蛋卷是澳门的十大特产手信之一,偶尔碰上朋友要去澳门旅行,就会带上几盒回来分享,孩子每次吃的都停不下来,嚷嚷着让我给山寨一下,借助万能的平底锅,烙上鸡蛋饼,再卷上自己做的肉松,做出来紫菜肉松鸡蛋卷的确好吃,紫菜带着深海的神秘气息,一口蛋卷一口肉松,越嚼越香,鲜香无比,茶余饭后的美味,一卷接着一卷,怎么吃都不腻。这不,配方做的是21个份量,一边做一边吃,到拍照的时候就剩下十个了,再不拍照马上要吃完了。

清甜马蹄丸子

清甜马蹄丸子

2017年03月18日

前不久做了一次油炸糯米马蹄丸子,孩子一次性吃了8个,连说好吃。有一天我打开电脑整理食谱,孩子凑过来,东瞧瞧西看看,问我什么时候可以给他做丸子吃,看来是对上次的糯米马蹄丸子念念不忘。对于孩子的饮食需求,我是尽可能的满足孩子的要求。正巧家里还有几个放焉了的马蹄,去皮以后水份也挺足的,就加点肉,一起剁了做丸子,考虑到孩子最近有点咳嗽,这次的丸子改成白灼马蹄丸子,加一点点调味料,还原食物本身的味道。

核桃蔓越莓牛轧糖

核桃蔓越莓牛轧糖

2017年03月17日

外面的食品添加剂越来越多,吃着总觉得不够放心,自从掉进了烘焙坑,好多东西都自己动手了,尤其是糖果,自己做的更健康一些

椰香南瓜派

椰香南瓜派

2017年03月17日

俗话说"药补不如食补"。南瓜味甘,性温,归脾,胃经,具有补中益气、清热解毒的功效,南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。南瓜含有丰富的糖类和淀粉,有较丰富的维生素,吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。常吃南瓜,肌肤丰美,尤其对女性,有美容和减肥的作用。今年婆婆家南瓜大丰收,堆满了一屋子,做菜吃多了也觉得腻,偶尔会用来做一些烘焙的小甜点。临近感恩节,就来个南瓜派吧。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。此配方做9.5寸派盘正好合适

芝士汉堡

芝士汉堡

2017年03月17日

国庆去哪儿都是人多,哪怕是KFC也不例外,孩子很懂事,说不去KFC,妈妈在家给我做汉堡包吧。孩子的小小愿望,妈妈来实现。恰好家里还有芝士,就着仅有的材料,开动啦!

新奥尔良烤翅(空气炸锅版)

新奥尔良烤翅(空气炸锅版)

2017年03月17日

孩子喜欢吃鸡翅,独爱烤鸡翅,平时都是用烤箱烤,这次换空气炸锅,方便省事,前一天晚上腌鸡翅,第二天烤20分钟就可以吃了

双色苹果酱曲奇

双色苹果酱曲奇

2017年03月17日

冬天越来越近,嘴巴越来越馋,总想着吃点零食来御寒,曲奇是首选,放上一点自己做的苹果酱,做出来夹心曲奇酸甜可口,刚说完,一盘饼干快要秒光了

草莓蛋糕盒子

草莓蛋糕盒子

2017年03月17日

春天带着微风,带着阳光缓缓的来到身边,挑个天气晴朗,阳光明昧的周末,约上闺蜜,带上孩子,到郊外来一场短途旅游,真是惬意。这次去的地方有点儿偏,有大片的紫云英花海和油菜花海,周围只有零星的几处人家,之前去过的朋友说需要自备干粮,于是跟闺蜜一人准备了一些方便携带的点心,我准备了孩子们爱吃的草莓蛋糕盒子,香软的蛋糕搭配厚厚的奶油和香喷喷的草莓,吃货也绝对的流口水了

自制红薯干

自制红薯干

2017年03月16日

住在乡下,空气清新,远离各种污染,更重要的是在乡下有大量的新鲜瓜果蔬菜,经常有邻居送来青菜,芋头,红薯等无公害的食品,真的很幸福。我会把邻居送来的红薯先放上一段时间,再削皮切块放到米饭上蒸着吃,或者是蒸熟了借着阳光,晒成好吃的红薯干。晒红薯干是一件轻松而幸福的事情,只是等待的时间会漫长一点点,不像其他零食当天就能吃了。

脆底小面包

脆底小面包

2017年03月16日

工作繁忙,加上天气变冷,一个月也没做几次面包,趁着难得一个大天晴的日子,做了这香软的脆底小面包,给自己也放个假咯!

野葱鸡蛋饼

野葱鸡蛋饼

2017年03月15日

昨天切的野葱没用完,晚上懒得出门买菜,就着冰箱里的材料给孩子摊了几块野葱鸡蛋饼,最近孩子的饭量大增,摊了4块鸡蛋饼,一下子就吃完了3块,看来真的是劳动最光荣了。火腿肠是咸味的,煎饼的配方里就没有加盐。

12345678910