锡兰红茶冻撞奶

2020年08月26日

孩子放暑假在家，经常想喝饮品，奶茶店一份要十几块钱，在家做只要几块钱就可以搞定。做茶冻撞奶，我家喜欢用他山集的锡兰红茶， 真正的原叶好茶，0添加不含糖，做出来的茶冻更醇香。

韭菜花炒花甲肉

2020年08月01日

花甲肉炒酸豆角或者是加辣椒爆炒都很好吃，我家比较喜欢用韭菜花来搭配。夏天正是吃韭菜花的时候，清香鲜嫩的韭菜花搭配花甲肉，营养美味，下酒又下饭，家里人都爱吃。相比用明火炒菜，我更喜欢用电陶炉，不挑锅更好用。

奶茶布丁

2020年07月24日

最近正是三伏天最热的时候，孩子经常想吃雪糕，可吃多了又伤脾胃。有一天在闺蜜家吃到奶茶布丁，香甜Q弹入口即化，看起来像雪糕一样细腻，孩子很喜欢，说比雪糕还好吃，既然喜欢，那就经常给孩子做吧。这个奶茶布丁做法真的很简单，不需要用到鸡蛋，也不需要吉利丁片，用白凉粉来做，便宜又省事。

新奥尔良蒸排骨

2020年06月29日

原本想做烤排骨，这两天有点上火，腌好的新奥尔口味的排骨蒸了也非常的好吃，香嫩入味，比烤的更好吃。

红烧鱼籽

2020年06月29日

临近考试，可以多给孩子吃一些增强记忆力的食物，比如鹌鹑蛋，金针菇和鱼籽之类的食物。今天买菜看到一大份的鱼籽，想着孩子爱吃，买回来做个红烧鱼籽，味道真不错。

麻辣墨鱼干

2020年06月29日

今年的疫情有些反复，想吃铁板烧也不敢出去了，还是在家来个简单版本的麻辣墨鱼干吧，用小石窖麻辣香锅一炒，跟饭店里的一样好吃。

牙签肉（猪肉版-牛肉味）

2020年06月29日

最近特别馋烧烤，又不敢在外面吃东西，只好在家动手做，孩子点名要吃牙签肉，那就来个猪肉版的吧，用大厨四宝的烧烤王腌肉，能吃出牛肉的味道，真是太香了。

奶茶水果芋圆

2020年06月24日

一到夏天，冷饮店的生意就格外的好，一碗芋圆糖水差不多20块，有时候点外卖要等差不多半个小时才能送到，真不如自己在家做。自己做的芋圆糖水比甜品店要好吃很多，都是健康食材，热量相对来说会低很多。

华夫饼（不回缩版本）

2020年06月22日

最近又给孩子做了一次华夫饼，用爱乐甜·零卡糖，减肥也可以放心吃糖

他山集柠檬冰红茶

2020年06月18日

夏天总想喝点解暑的饮品，外面一杯十几块钱，用的还是很普通的茶叶，不如自己买的茶叶好喝。最近入手了一款他山集锡兰红茶，做柠檬冰红茶特别的好喝。独立小包装的茶叶，方便携带，这款茶叶是完整的锡兰红茶叶，不是粉末状的，真正的0添加原生态好茶。听朋友说用来煮奶茶也很不错，很百搭的一款茶叶。

快手三明治，8分钟早餐

2020年05月28日

我家的早餐以面食为主，面包片搭配上鸡蛋做成三明治，加上水果和坚果，营养比在路边摊买个包子馒头加豆浆强多了。

柠香秋刀鱼

2018年07月24日

日本人赞美秋刀鱼的味道：三分香，三分鲜，三分甜，剩下一分自己体味。秋刀鱼在日料理店里比较常见，近几年才逐渐的成为国人餐桌上的美食。日本人吃秋刀鱼是不去掉内脏的，吃的是秋刀鱼的原汁原味。不同的饮食文化差异，在我看来，吃鱼还是去掉内脏比较干净卫生一点。

新奥尔良蜜汁鸡锤

2018年06月04日

一群小朋友说要来家里玩，正好家里有鸡翅根和新奥尔良烤肉粉，把鸡翅根做成鸡锤的形状，小朋友用手拿比较方便。烤了15个鸡锤，5个小朋友完全不够吃

香嫩藕丸子

2018年01月15日

还有一个月就要过年了，年夜饭少不了各种硬菜，鸡鸭鱼肉是必备的，随着生活水平的提高，鸡鸭鱼肉反而成了陪衬，藕丸子才是孩子最爱的主角，既可以当主食又可以当零食，提前来学习做藕丸子吧

肉松芝士小土司

2018年01月15日

这已经是第二次做肉松芝士小土司了，我家娃不爱白土司，做个白土司好几天都吃不完，每次只能在吐司里加不同的馅料，众多馅料里，他最爱肉松加芝士。天天吃都不腻，那就做起来吧。

花生酥

2018年01月15日

孩子放假在家，每天在家里除了看动画片就是吃零食，外面的零食卫生得不到保证，还是自己动手给孩子做点零食吧

蓝莓酱谷物思慕雪

2018年01月11日

思慕雪通常由酸奶加水果制作而成，南方的冬季不太容易买到新鲜，品质好的蓝莓，就着家里的蓝莓果酱和布鲁克农场谷物麦片，做了一款简单，低热量的思慕雪

坚果薄脆曲奇

2018年01月03日

当坚果遇上曲奇，好吃的停不下来，17度的天气，做曲奇面糊有点难挤，如果面糊太干不好挤，可以放温暖的地方加热一下，如果面糊太稀，可以放冰箱中冷藏20分钟。此配方做14个的份量

网红雪花酥

2018年01月03日

明天，后天连续2天停电，恰逢周末孩子在家，肯定要吃不少零食，提前做了点网红的雪花酥备着吧

百香果磅蛋糕

2017年12月28日

前不久做了百香果皮丹，剩下了不少的百香果肉，之前就种草百香果磅蛋糕，这次就拔了吧，配方是一个长条磅蛋糕的量，我没有专用模具，用了2个学厨的迷你土司盒

百香果皮丹

2017年12月28日

百香果的果皮还能吃？没错，可以做成果皮丹，我家孩子很喜欢，以后吃完百香果就把果皮留着吧，别再扔掉了，天气热，直接用面包机来做果皮丹，省事不少。念念碎一下，百香果尽量买新鲜的，皮皱的不好去皮，怪累人的

#珍妮珍馐#被意面“绑架”的三文鱼肠

2017年12月26日

最近都是一个人在家，不用给一家老小做饭，是一件惬意的事情。午餐我向来讲究效率，而不是将就。营养美味更是首选。珍妮珍馐三文鱼肠，搭配意面，在家也能吃西餐。

花生蔓越莓牛轧糖（面包机版）

2017年12月20日

自从过年用不粘锅做了好多牛轧糖以后，孩子就时不时说要吃牛轧糖，家里的电磁炉坏掉了，不粘锅也用不上了，脑洞大开的想到了面包机，用面包机的翻炒功能，做牛轧糖果然也好用

金玉满堂粒粒彩

2017年12月17日

这道金玉满堂粒粒彩是宴席上的常客，几乎是专为小朋友准备的，我家的小朋友尤其爱吃，黄的玉米，红的胡萝卜，绿的豌豆，对小朋友而言，既是主食，也是下饭菜。

糖渍蜜红豆

2017年12月15日

做面包经常需要用到红豆，买的红豆难免有防腐剂，想想自己做吧，也不难，用电饭煲煮好以后再用面包机炒炒就好了，做糖渍红豆用的是大红豆，用赤小豆做出来的成品比较碎，不太好看