肉松芝士小土司的做法步骤

• 步骤 1：

  准备主料配方中的材料和份量

• 步骤 2：

  主料配方中所有材料放入面包机，启动发面程序（发面包括和面和一次发酵）

• 步骤 3：

  和面完成，检查出膜

• 步骤 4：

  面团收圆放入面包机继续发酵

• 步骤 5：

  发酵完成后面包机自动排气

• 步骤 6：

  面团取出轻轻按压排气，收圆面团，盖上保鲜膜松弛15分钟

• 步骤 7：

  准备辅料配方的材料和重量

• 步骤 8：

  芝士片切成小条备用

• 步骤 9：

  面团稍稍擀大按扁，挤掉面团中的气泡

• 步骤 10：

  面团翻面整理一下，依次铺上沙拉酱，肉松，芝士片和香葱叶

• 步骤 11：

  把面团分成8小块

• 步骤 12：

  每4块面团一组，放入学厨水立方吐司模具里，没有馅料的面贴在模具左右两侧

• 步骤 13：

  把学厨水立方模具放入东菱岩烤箱中发酵，设置时间37度，时间30分钟

• 步骤 14：

  面团发酵到学厨水立方土司盒的8分满取出，同时预热烤箱

• 步骤 15：

  模具盖上盖子，放入烤箱底层，上火145度，下火165度，时间33分钟

• 步骤 16：

  面包烤熟后取出震几下模具，脱模放凉

• 步骤 17：

  肉松加芝士，好吃又营养