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步骤 1:
准备好材料和份量
步骤 2:
三文鱼肠取出室温下解冻
步骤 3:
小锅里加入盐烧开水,放入意面煮熟
步骤 4:
将一根三文鱼肠切薄片,红色部分就是三文鱼肉,另外2根不用切
步骤 5:
意面煮8分钟后关火
步骤 6:
意面捞出过凉水
步骤 7:
西兰花撕成小朵放入热水中焯熟
步骤 8:
西兰花捞出过凉水,防止变色
步骤 9:
中火烧热锅,倒5克油,放入2根三文鱼肠
步骤 10:
小火煎翻动三文鱼肠煎10分钟,煎到三文鱼肠表面金黄取出
步骤 11:
小锅里倒入切片的三文鱼肠翻炒一下
步骤 12:
加入煮好的意面
步骤 13:
加入20克的香菇酱,继续翻炒防止糊底
步骤 14:
加入焯熟的西兰花
步骤 15:
所有的食材翻炒1分钟后关火
步骤 16:
用芝士片和芝麻装饰三文鱼肠,放上意面摆盘开吃
步骤 17:
在家轻松做西餐
步骤 18:
珍妮珍馐三文鱼肠,好吃,就是这个味儿
步骤 19:
整根的三文鱼肠,吃起来更过瘾
1.三文鱼肠煎的过程中小火加热
2.香菇酱有一定咸度,根据口味灵活调整盐的份量