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2015-03-15 加入

爱生活,爱美食!

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海绵蛋糕

海绵蛋糕

2017年02月14日

看了好多海绵蛋糕方子,感觉蛮多师傅都会用到黄油,因家里有人不喜欢闻那味,所以改玉米油了,也蛮好吃的。

糯米团子

糯米团子

2017年02月12日

团子乃本地特色小吃,团子主要是由糯米包馅蒸熟,可当早餐,亦可当零食。

酥肉

酥肉

2017年02月01日

羊肉煨白萝卜

羊肉煨白萝卜

2017年01月30日

羊肉具有补肝明目、补血温经、补肾壮阳、温补脾胃等功效。今天家里来客人,我做了这道白萝卜羊肉火锅,大家都说好,连汤都光了。

迎春面

迎春面

2017年01月30日

一个人在家不想做饭,煮一碗面省事,但也没忘荤素搭配。

蛋煎糍粑

蛋煎糍粑

2017年01月25日

很多年以前,打糍粑都是用糯米蒸熟后,倒入石臼,三个人每人手持一根木棒,围着石臼交替着往里砸,将糯米饭捣烂后,趁软做成大圆粑粑,小孩们也特爱看打糍粑,趁机揪上几坨,做些个小粑粑,特香特好吃。现如今打糍粑都电器化了,打出来是又白又细腻,石臼也逐渐被淘汰,但我还是觉得那时候人工打出来的糍粑要好吃些!

干锅葱姜蟹

干锅葱姜蟹

2017年01月23日

以往蟹买回来都用清蒸,今天过年想换一种做法,味道还不错!

独家/红烧甲鱼#花家味道#

独家/红烧甲鱼#花家味道#

2016年10月20日

朋友提来一只野生甲鱼,对着我说:"听说你在学做美食,今天想尝尝你的手艺",说老实话,我还从没做过甲鱼,也只能硬着头皮接着,急急忙忙跑到附近朋友馆子里,向师傅求教,现学现做,味道还真不错。

独家/清蒸大闸蟹

独家/清蒸大闸蟹

2016年10月16日

又到秋季食蟹时,那个他提回一盒阳澄湖大闸蟹,只只都显得好肥美的样子,早闻阳澄湖大闸蟹乃蟹中之王,先来几个清蒸,其色、香、味妙不胜言。

桂花糯米藕

桂花糯米藕

2016年10月11日

桂花、糯米、莲藕,它们都有健脾养胃之共性,桂花和莲藕有生津止渴,止咳化痰的功效,秋天食之最好;桂花糯米藕香甜软糯,加了红枣同煮,味道更有层次感,是一款老少皆宜的滋补甜品。

独家/蔓越莓红薯饼干

独家/蔓越莓红薯饼干

2016年10月09日

红薯含丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等,营养价值很高,被营养学家们誉为营养最均衡的保健食品。今天我试着用红薯做了这款饼干,就是想让零食也能吃出健康!

清汤财鱼

清汤财鱼

2016年09月15日

芝士蛋糕(八寸)

芝士蛋糕(八寸)

2016年09月09日

芝士莲花馒头

芝士莲花馒头

2016年09月03日

葡式蛋挞

葡式蛋挞

2016年09月02日

白灼秋葵

白灼秋葵

2016年09月02日

红烧鸡翅

红烧鸡翅

2016年08月30日

算上今天的,我做过四种鸡翅了,可乐鸡翅、啤酒鸡翅、还有葡萄酒鸡翅。要说哪种好吃?还数今天的红烧鸡翅,香浓鲜嫩,绵烂软糯。还未开饭,转身就以盘底朝天了!

辣椒榨菜炒肉

辣椒榨菜炒肉

2016年08月30日

红烧拨皮鱼

红烧拨皮鱼

2016年08月29日

爆炒鱿鱼圈#我买新鲜味#

爆炒鱿鱼圈#我买新鲜味#

2016年08月25日

油焖大虾#回到家乡味(鄂)#

油焖大虾#回到家乡味(鄂)#

2016年08月15日

黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#

黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#

2016年08月12日

首先感谢豆果美食和太太乐食品有限公司!谢你们给我太太乐鲜鸡汁免费试用机会!接下来就用它做这道菜了。

五香毛豆

五香毛豆

2016年08月12日

双色剁椒鱼头#太太乐鲜鸡汁中式#

双色剁椒鱼头#太太乐鲜鸡汁中式#

2016年08月11日

剁椒鱼头色泽鲜靓,肉质细嫩、香辣可口,加了太太乐鲜鸡汁后,鲜香味更加浓郁。

香菇肉丸子汤

香菇肉丸子汤

2016年08月10日

卿卿昨晚睡前对我说:"小嗲!要是肉丸子放很多汤,汤里面放香菇、木耳、西红柿,还放点青菜,那就最好吃了,嘻嘻!我喜欢吃"。如是今天就做了这样的汤,叫什么呢?【香菇肉丸子汤】呵呵!

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