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2014-12-11 加入

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圣诞花环蛋糕

圣诞花环蛋糕

2017年12月23日

用安佳黄油和淡奶油做成淡奶油奶油霜,用来裱花,抹面。

圣诞草莓蛋糕卷

圣诞草莓蛋糕卷

2017年12月23日

前两天收到安佳大礼包,用安佳产品做一道圣诞主题的食谱-圣诞蛋糕卷。

紫薯绿豆糕

紫薯绿豆糕

2017年07月20日

夏天里清凉甜点。

蛋黄小饼干

蛋黄小饼干

2017年07月12日

做完马卡龙之后,蛋黄部分都用来炒菜,这次顺便做款蛋黄小饼干。圆圆的蛋黄饼干,看似简单的材料,貌似简单的制作,却以它单纯和浓郁的蛋香成为我们记忆中无可替代的美好回忆。如今对各种西点司空见惯的孩子们,可能无法理解那时候于温饱之外的任何一丁点甜食对我们来说是多么的奢侈和珍贵!

豆沙裱花小蛋糕

豆沙裱花小蛋糕

2017年06月29日

豆沙裱花小蛋糕是用来纪念我和先生结婚13周年日,婚后十几年的相处,我越来越get他心底柔软、温暖的部分,get他的幽默感。今晚他下厨炒了几个下酒菜,一起喝了冰啤,一起回忆校园里的点点滴滴,吐露了些我不知道的细节,哈哈,这样的感觉真好!”

荷花酥

荷花酥

2017年06月18日

荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。酥层清晰,食之酥松香甜,别有风味。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉。六月,荷花睡在绿叶上,从梦中笑醒了。

法式马卡龙

法式马卡龙

2017年06月12日

一款法式小圆饼,由杏仁粉、糖粉、蛋白制成,夹有自己喜欢的馅,口感丰富,外脆内柔。

脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#

脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#

2017年06月09日

我老爸年纪越大脾气越倔强,血压血脂高,偏偏喜欢吃红烧肉,每次劝老爸少吃点,每次都打哈哈。今天是父亲节,特地为老爸做道脆皮多汁不油腻的烧肉。

闪电泡芙

闪电泡芙

2017年06月09日

闪电泡芙源自法国,是一款非常经典的法国小甜点。各式各样的装饰,具有着浓浓的法式浪漫气息,口味繁多造型多变。传说奶油和蛋糕结婚了,便有了奶油蛋糕,面包从此失恋了,它把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。哈哈,真有趣!

糖醋蔓越莓虾#遇见最“莓好”的自己#

糖醋蔓越莓虾#遇见最“莓好”的自己#

2017年06月08日

虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质松软,易消化,同时含有丰富的钙、磷、铁矿物质,对体弱的女性是极好的食物,蔓越莓富含维生素C,类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪,非常适合女性。在糖醋的口感上添加蔓越莓酸甜的口味,口感更丰富了。

蔓越莓蛋糕卷#遇见最“莓好”的自己#

蔓越莓蛋糕卷#遇见最“莓好”的自己#

2017年06月08日

蔓越莓富含维生素C,类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪,非常适合女性的食物,无论怎么做法都特别美味。遇见你,真莓好!

奶酪蔓越莓冰皮月饼#遇见最“莓好”的自己#

奶酪蔓越莓冰皮月饼#遇见最“莓好”的自己#

2017年06月06日

在没有收到美国蔓越莓礼包之前,对蔓越莓的了解甚少。蔓越莓集百宝于一身,凝聚酸甜苦矿物等多种口味,具有天然、均衡的特征。有膀胱保护、口腔卫生、抗衰老、心血管的保护等功能。遇见你,真莓好!

芒果奶油慕斯杯

芒果奶油慕斯杯

2017年05月30日

天热芒果不能久放,趁着新鲜赶紧做起来。

翻糖小蛋糕

翻糖小蛋糕

2017年05月10日

在豆果注册已有2年半时间了,在美食方面取得了一定的进步,很是欣慰!今年豆果迎来6周岁生日,在此祝豆小果生日快乐!祝豆果美食越办越成功!

奶盖抹茶冰

奶盖抹茶冰

2017年05月08日

夏日里的绿色总是让人心旷神怡,如果夏天去过星巴克,对它应该不陌生吧,用膳魔师的焖烧罐DIY了一下!

樱桃冰激凌塔

樱桃冰激凌塔

2017年05月05日

夏日里冰激凌是孩子的最爱,做健康低脂营养的甜品是我的任务。

椒盐杏鲍菇#“宴”遇灵山,拈花品素。#

椒盐杏鲍菇#“宴”遇灵山,拈花品素。#

2017年04月30日

杏鲍菇营养丰富,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。其肉质肥嫩,用椒盐煎制香气溢人,表面有脆感,内部软滑。不禁另人感慨素食吃的健康,照样鲜美无比。,

葱香肉松面包卷

葱香肉松面包卷

2017年04月22日

家里的肉松一直没人吃,眼看快要到期,萌发了做这款面包。

豆沙馅青团

豆沙馅青团

2017年03月26日

春风吹过,地里的浆麦草泛出最鲜最嫩的绿色,清明节前后正是做青团的最好时候,芳草的清香肯定属于四月的味道。那一个个透着浆麦汁的清香、甜甜糯糯的青团,虽形制未变,却早已从当初的祭祀点心,转变成人们在春天时令尝鲜之美食。老妈打电话让我去拿她亲自做的青团,尝了第一口确定这就是小时候吃过的味道,我问这是怎么做到的,老妈说这很简单啊,面团里只放浆麦汁不要放水就可以啦。当时要了些浆麦汁回去自己做。,

豆沙裱花杯子蛋糕

豆沙裱花杯子蛋糕

2017年03月01日

阳春三月,春意盎然,玫瑰吐露芬芳,已经感受到春的气息荡涤在心底,似乎对春天有了更多的嘱托与期盼!

腌笃鲜#舌尖上的春宴#

腌笃鲜#舌尖上的春宴#

2017年02月17日

腌笃鲜,属于江南吴越特色菜肴。将咸猪肉、鲜猪肉和细嫩的春笋炖出满满的一锅汤,肉酥笋脆,鲜而清爽,喝上一碗鲜香的汤,饭量也会大增。

鸡蛋韭菜盒子,温中补阳营养好

鸡蛋韭菜盒子,温中补阳营养好

2017年02月16日

初春时节的韭菜品质最佳,有“春食则香”之说。韭菜主要营养成分维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。不仅营养丰富, 可以补益肾气,旺盛精力。初暖乍寒食用韭菜刚好增补阳气。

轻松搞定早餐土豆饼

轻松搞定早餐土豆饼

2017年02月14日

最近早餐中出现土豆饼的几率还挺高的,除了让家人能接受外,最主要还是省时。前一天晚上蒸好土豆,第二天花10分钟搞定。

紫气东来之紫薯草莓大福#洁柔时刻,纸为爱下厨#

紫气东来之紫薯草莓大福#洁柔时刻,纸为爱下厨#

2017年01月15日

大福是一种日本点心,即夹心糯米团,类似放大版的汤团。腊月二十四是扫尘日,也叫迎春日。在这天苏南地区有吃汤圆的习俗,寄寓了人们美好的期盼。据说大福就因为浑圆有致的外型而被称为“大腹饼”,后人取其吉祥的谐音改称“大福”。大福表皮添加了紫薯粉,有“紫气东来”之意,比喻瑞祥降临。

白菜(百财)蒸饺#洁柔时刻,纸为爱下厨#

白菜(百财)蒸饺#洁柔时刻,纸为爱下厨#

2017年01月14日

白菜有百财的意思,大年三十晚上给家人做份美好寓意的白菜蒸饺,祝家人新春快乐!祝亲朋好友工作顺利!恭喜发财!阖家欢乐!

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