2014-12-11 加入
麻团
2016年10月18日
麻团又叫煎堆,是一种油炸面食。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成。卖油条大饼的地方总能看到麻团的身影,香香脆脆的芝麻味,内心软软糯糯的特别好吃,是小时候爱吃的早点。
蔓越莓黄油饼干
多彩曲奇饼干
2016年10月13日
天气凉了,就喜欢做些饼干吃吃,一不小心做了三款不同颜色的曲奇。
红糖糯米莲藕
2016年10月02日
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用,与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。
栗子鸡块
2016年09月27日
栗子香甜味美,有补肾健脾功效;鸡肉细嫩鲜美。滑爽味美的“栗子鸡块”,特别是在金秋时期不能错过。
奶香芝士面包卷#长帝烘焙节刚柔阁#
2016年09月19日
用牛奶替代了水,添加足量的黄油,又包入芝士,奶香四溢的一款面包卷。
老婆饼#长帝烘培节刚柔阁#
2016年09月18日
有些道理还是懂的,夫妻肺片里没有夫妻,东坡肉里没有东坡先生,老婆饼里没有老婆。。。
蛋黄酥
2016年09月08日
明显能感受到秋风的凉意,明儿就是中秋节。前段时间做了些月饼,家人说吃腻了,好吧,这次就做蛋黄酥吧。这和苏式月饼的做法差不多的,外皮也是层层酥脆,只是馅料不同。
抹茶蛋黄酥
2016年08月22日
抹茶蛋黄酥属于中式糕点,跟苏式月饼的做法有很多相似之处。红豆沙的甜和蛋黄的咸奇妙地结合在一起,加上层层外皮的酥脆,非常美味。加了抹茶粉的蛋黄酥色泽鲜绿,更是增加清新感。中秋佳节将近,这款抹茶蛋黄酥非常应景。
广式莲蓉月饼
2016年08月17日
离中秋佳节越来越近了,月饼是节日里一成不变的主题。以往每年中秋节吃的广式月饼不是单位发的,就是购买。今年不需要外买,自己会做啦。
红豆沙冰皮月饼
话说自己还是美食爱好者,却连月饼都没做过,哈哈,有点说不过去。今年开始拔草,从简单的冰皮月饼做起,顺便预祝中秋节快乐!
青椒土豆培根蛋
2016年08月02日
平时爱吃青椒土豆丝,这次想让它改良一下,就放了培根和鸡蛋,想不到味道超级好!
培根圣女果卷
2016年07月31日
快手美味菜—培根圣女果卷
荷叶糯米蒸排骨#方太蒸爱行动#
2016年07月13日
现在正是荷花盛开的季节,用荷叶做菜非常应景。荷叶的清香,做出的排骨和糯米都透着一股清香的味道。
乳酪面包
2016年07月06日
不管在面包房或是在私人定制烘培屋,总会看到乳酪面包的身影。我本人不是太感兴趣,儿子非常喜欢,让我有了想做的冲动,做的过程中发现奶粉已经用完了,乳酪馅里缺少奶粉。总之第一次做不是太满意。
红豆沙南瓜饼
2016年06月20日
豆沙南瓜饼是我做的早餐中频率较高的,家人都喜欢吃南瓜,喜欢软软糯糯的口感。有时候煎着吃,外皮脆脆的,里头是甜甜糯糯的。这次换着做法蒸着吃。
哈密瓜沙冰
2016年06月17日
夏日的第一口冰似乎来的有点晚,孩子喜欢吃冰凉的整天跟我说要吃冰的,周末在家做了这款非常简单的沙冰。
蛏子萝卜丝味增汤#美的微波炉菜谱#
2016年06月03日
夏天是盛产蛏子的季节,夏天的餐桌上怎能少了它。蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水等功效。味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。用味增做成汤,咸鲜口味,还飘着一股香气呢~
凉拌皮蛋豆腐#好先生就用味事达#
2016年06月02日
皮蛋豆腐在国内各地是一道常见的凉拌菜,特别是夏天广受人们的喜爱。制法非常简单,营养又丰富,还能清热解火。 就是用内脂豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成菜肴,话说皮蛋不受国外的待见,但皮蛋能增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,有清凉,降压功效。豆腐不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂功效。
咖喱巴沙鱼柳片#美的微波炉菜谱#
2016年05月31日
巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、钙等营养元素, 巴沙鱼还有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,还具有提神和防衰老等食疗功能。冻巴沙鱼柳解冻后闻起来有点土腥味,用咖喱、洋葱、大蒜来去腥还是不错的,我也是第一次尝试。
醋酱拌茭白#美的微波炉菜谱#
2016年05月30日
茭白营养价值较高,味道鲜美,容易被人体所吸收。夏季食用尤为适宜,可清暑解烦而止渴,也可清热通便。用鲜酱油和醋拌一下,吃起来清爽解腻,而且没有负担,是夏季理想的凉菜之一。做法非常简单,用微波炉3分钟就搞定。
豆豉酱油鳕鱼#好先生就用味事达#
鳕鱼肉质白细鲜嫩,清口不腻、蛋白质含量丰富,所含脂肪又极低,所以北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。加上没有肉刺,非常适合老人和小孩食用。豆豉是用黑豆酿制的,鲜美可口、咸淡适中,所特有的香气使人增加食欲,促进吸收。最后淋上味事达味极鲜酱油,味道尤为鲜美。
杏仁豆腐#美的微波炉菜谱#
2016年05月26日
杏仁豆腐是一种传统食品,形似豆腐而得名,口感凉甜爽口,又消署解热,是夏天必备的清凉甜点。加上夏天强烈的紫外线会使人的皮肤受到侵害,杏仁可以提供人体部分所需维生素E,有抗氧化功效,非常适合女性食用。
欧芹叉烧串虾#美的微波炉菜谱#
2016年05月25日
虾营养价值高,含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,富含磷、钙、对儿童有补益功效。叉烧酱是增鲜加味的调味品,酱香,蒜香味浓,还有甜甜的味道,用来腌制非常入味, 很下饭。对儿童来讲未必能接受那么浓郁的味,再撒上一股香草味的欧芹,使味道变得清新温和些。
芝心南瓜球#百吉福芝士力量#
2016年05月11日
我和我爸关系最近几年缓和了不少,和我妈的关系一直很好。当初我选择自己的婚姻,我爸极力反对时,我妈还是站在我这边。谢谢妈妈一直以来支持我,现在还每天接外孙。母亲节那天,我买了一束康乃馨,我妈说,买点实惠的,买花只能看不能吃的。哈哈,妈妈,祝福您身体健康!永远快乐!做这款“知心”南瓜球,就像妈妈您永远知我,懂我一样!