大福是一种日本点心，即夹心糯米团，类似放大版的汤团。腊月二十四是扫尘日，也叫迎春日。在这天苏南地区有吃汤圆的习俗，寄寓了人们美好的期盼。据说大福就因为浑圆有致的外型而被称为“大腹饼”，后人取其吉祥的谐音改称“大福”。大福表皮添加了紫薯粉，有“紫气东来”之意，比喻瑞祥降临。