【一切随缘zzh】的厨房

肠仔面包卷

2016年10月19日

这是一款简单容易整形的小面包，做法简单，味道好吃，很受我家孩子的喜欢。

面包机版黑钻吐司#东菱云智能面包机#

2016年10月02日

黑钻吐司是一款既有蛋糕又有面包的吐司，咬上一口，嘴里有两种味道，巧克力味也非常足，很好吃。这次我是用面包机做的，效果也很错呢，没有烤箱的，只有面包的亲们可以尝试一下。

香酥三色辫子吐司#东菱云智能面包机#之面包机版

2016年10月01日

用面包机也能做出好看又好吃的面包。我用了可可粉和抹茶粉，面包的味道更加丰富，再加上表面撒的香酥粒，味道更香。

#东菱云智能面包机#之面包机版黄桃面包派

2016年09月30日

我给我的面包起名黄桃面包派是因为我用的是做派的方法。不过这次做的底有点厚，哈哈。黄桃是亲戚送的自己做的黄桃罐头，味道很好吃。

棉花糖淋酱夹心曲奇饼干

2016年09月28日

曲奇饼干加入棉花糖，再淋上自己喜欢的果酱，让曲奇饼干又多了一种新的味道。

芒果水晶果冻

2016年09月28日

前段时间，我家两个宝贝去超买回来几个果冻，儿子吃不下后来拿给我吃，我吃了一口就发现那个果冻真的是很难吃，香精的味道特别浓，而且还非常的甜。我和他们说以后不要在超市买果冻了，添加剂太多了，都是香精味，以后我给你们做吧。从那以后，儿子就总念叨要吃我做的果冻，今天自己做了芒果水晶果冻，尝了一下味道真是好，儿子吃了一个，也说好吃。以前没有接触到烘焙的时候觉得外面买的都挺好吃，自从接触烘焙以后，发现外面卖的什么都不如自己做的。今天做的这款芒果水晶果冻，原料简单，做法简单。没有烤箱也可以做出好吃的甜品。

一股辫子杏仁面包

2016年09月24日

这是一款简单的经过整形的小面包，加上杏仁片既好看又好吃。拉丝也非常好。

爱心型凤梨馅夹心挞饼

2016年09月23日

用中秋做月饼剩下的凤梨馅做了这款爱心型凤梨馅夹心挞饼，这款饼干做法简单，口感酥脆。做之前可以先看一下小贴示。

面包机版戚风拉花蛋糕

2016年09月09日

有面包机没有烤箱的朋友也很想做出好吃的蛋糕，但由于面包机桶是不沾内壁，做戚风蛋糕就有点困难，现在有了新方法，只要你有一个大小合适的面包机可以放下的不沾蛋糕模具，就可以用面包机做戚风蛋糕了。现在来看看如何用面包做戚风蛋糕吧。

#东菱云智能面包机#面包机版烤奥尔良翅根

2016年08月31日

用面包机烤奥尔良翅根，烤出来的翅根嫩嫩的，一点也不干，而且还不会溅得到处是油渍，不好清理。现在越来越喜欢用面包烤翅中和翅根。今天烤了7只，我吃一只，儿子吃两只，闺女吃了四只，哈哈。

面包机版蒜蓉芝士烤大虾

2016年08月27日

没有烤箱也可以吃到美味的蒜蓉芝士烤虾，面包机烤的不比烤箱烤的差。以前做虾儿子都不吃，这次做的蒜蓉芝士烤虾儿子吃了几口，带有蒜香味的烤虾，味道不错。没有烤箱只用面包机的亲们可以尝试一下。

斑马纹戚风蛋糕

2016年08月18日

这次做的戚风与以往的方法不同，是先用一个蛋黄进行乳化，配方用的也是顾问的原味戚风蛋糕的方子，我在原方上多加了3克的红曲粉。

鸡蛋汉堡

2016年08月01日

很高兴收到丘比沙拉汁的试用，以前只吃过普通的沙拉酱，不知道还有各种沙拉汁，尝试一下，味道不错。而是这次还给了两个勺子，一条毛巾，还有一个吐司压片器。

香酥肉松面包

2016年07月30日

用面包机做的肉松，加上面包表面我的香酥粒，面包香香的，美味，孩子非常喜欢吃。

英式水帘拉丝面包

2016年07月21日

英式水帘拉丝面包是进入东菱群才了解的一款面包，是顾问的很棒的面包配方，顾问把配方和做法分享在群文件里，供我们学习。群文件里还有很多顾问分享的知识，每个进群的人都可以从中学到很多东西，顾问经常在线解答问题在顾问的食谱中这样写道：很多熟悉烘焙工作，懂得面团擀长放气的方法，但却不多人会理解到：把面团擀成长片，已经是把面筋用统一的方向排列好了，就是把它重新卷起来，方向都是相同的，这样就形成了“统一的水帘状”。把一块面包撕出来，面包就像水帘的一层布，看不到孔，咬下去更是非同凡响的，市面上很难买到这样好的面包。以前用面包机做过一次300粉方子的，今天用吐司模具做250粉。