微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将香葱洗净,去掉葱白,只用葱绿。
步骤 2:
葱绿用纸巾擦干表面水份。
步骤 3:
然后切碎,尽量切细。
步骤 4:
取45克备用。
步骤 5:
准备做葱香曲奇饼干的材料。
步骤 6:
将黄油放入盆中软化。
步骤 7:
软化后用打蛋器打散。
步骤 8:
加入糖粉和盐。
步骤 9:
用电动打蛋器打至黄油颜色变白,体积变大。
步骤 10:
加入玉米油。
步骤 11:
继续用打蛋器打至浓稠。
步骤 12:
加入牛奶。
步骤 13:
同样用打蛋器打至浓稠。
步骤 14:
加入切好的葱碎。
步骤 15:
用打蛋器搅打均匀。
步骤 16:
筛入低筋面粉。
步骤 17:
用硅胶刀混合均匀。
步骤 18:
装入裱花袋中。
步骤 19:
均匀的挤入模具中。
步骤 20:
放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为165度,时间为30-35分钟。
步骤 21:
成品图。
步骤 22:
展示图。
步骤 23:
展示图。
1. 香葱洗净后要用纸巾擦干,避免水多,曲奇饼干面团过稀。
2. 加入油和牛奶混合时一定要混全到位,混合成膏状。
3. 葱绿尽量切得细一些,堵住花嘴。
4. 烤箱时间和温度仅供参考,请根据自己的烤箱实际情况调节。