今天分享一道简单又下饭的家常菜——杏鲍菇炒鸡肉丁。这道菜鸡肉鲜嫩，杏鲍菇爽滑，搭配黄瓜丁的清脆，口感丰富，营养均衡。
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家常快手菜：杏鲍菇炒鸡丁，鲜香滑嫩收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
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家常快手菜：杏鲍菇炒鸡丁，鲜香滑嫩的做法步骤
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小贴士
1. 鸡腿肉比鸡胸肉更嫩滑，建议选用
2. 杏鲍菇先干煸更香，注意火候不要炒老
3. 黄瓜最后放保持脆嫩口感
4. 全程保持中大火，锁住食材水分，不加一滴水。
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