炸酱面

2019年06月19日

炸酱面是一种最常见的家常面食，也是我家比较喜欢的一种面。 我们习惯的炸酱面是这样的，用的是比较普通的豆瓣酱，我以前还用过营口大酱，但是试过很多种酱后，我家比较喜欢的是大酱，因为大酱中不含甜味。

烤蔬菜鸡腿

2019年06月05日

日常烤蔬菜+鸡腿 ， 肉菜搭配更好吃。

烤燕麦红薯

2019年06月05日

早餐要吃好，而且对在减肥期的我们来说，早餐吃点热量高的不要紧，但是晚餐是绝对不敢的。 今天我分享的就是一份可以当主食的——烤燕麦红薯

牧羊人派

2019年06月05日

牧羊人派最初是为了收拾厨房的边角料而做，没想到却很好吃，受到了大家的喜爱。 这是一款土豆泥和蔬菜、肉类完美的融合，不含面粉但是却饱腹感超强，经常被当主食食用。

鸡丝凉面

2019年05月29日

天热吃什么？爽口的凉面来一份吧！ 鸡丝凉面是一种最家常的凉面吃法，调汁好像是有很多版本的。 但是我觉得这样的家常美食，到底用哪种调汁只要自己觉得好吃就行了。

小笼包

2019年05月27日

小笼包，是很多人记忆中的味道。 小时候第一次尝小笼包，只有一个感觉——真的好香，也就从那时起，我就深深的喜欢上了它。 没想到老公也超级喜欢吃小笼包，儿子也真是随了我俩了，也喜欢吃小笼包。 既然我们都这么爱吃，那就自己做喽！ 试了好多次的馅和皮，终于，现在蒸小笼包想吃就随时能做出记忆里的那个味！ 我家现在经常是早上现蒸小笼包做早餐，基本是一人一笼。

家常担担面

2019年05月23日

担担面是四川民间极为普遍的特色传统小吃，做好的面条色泽红亮，麻酱的香和高汤、红油、肉臊交融在一起，麻辣酸，鲜而不腻，辣而不燥。 对我这个无辣不欢的人来说，一碗担担面还是很过瘾的。

土豆烧排骨

2019年05月08日

土豆可以说是最便宜又特别百搭的食材，不管是炒、煎、蒸、煮、炖，都很好吃。 每年春天开始，就会有各地的新土豆上市，红皮的、白皮的，红土里长的、沙地里长的，分为脆的和面的，但是我觉得都好吃，还便宜，一块几一斤。 适量吃土豆还健脾胃促消化，所以除了炒，和肉类同食是不错的选择，解油腻助消化。

什锦炒饭

2019年05月07日

炒饭好吃简单易做，但是要做好也不是件容易的事。 很多妈妈也来咨询过我，怎样才能做到炒出来的米饭粒粒分明呢？ 有的人可能会说：米饭蒸硬点、用隔夜饭。 我想说的是，炒饭要做到粒粒分明，确实是需要把米饭蒸好，米饭蒸出来就粒粒分明晶莹剔透的话，炒饭自然就会很好。 大米的好坏是一方面，加水多少也是一方面，锅子的好坏也很重要。 反正我家做炒饭用隔夜饭的很少，大多数时间都是现蒸现炒的，而且是热乎的米饭直接炒。

酸菜肥牛面

2019年05月06日

酸菜的酸爽一直是我喜欢的味道。 经过发酵后的酸菜，散发的是一种醇厚的酸爽，再见过各种烹饪后，酸菜脆爽，汤鲜味美，反正我每次都忍不住要喝很多汤。 有了这碗汤，不管是下面条还是煮鱼煮菜下饭，都不错。

臊子面

2019年05月06日

在陕西，说起臊子面，一般都会被认为是岐山臊子面，这是传统面食，西府小吃，以岐山的做法最为正宗。 今天我分享的是家庭做法，自己做的肉臊子，搭配白色的豆腐、黑色的木耳、红色的胡萝卜、黄色的鸡蛋皮、绿色的韭菜， 汤味酸、辣、香，既好看又好吃。

荞麦小米饭

2019年04月29日

以前人们对糖尿病有偏见，认为血糖高就什么都不能吃，只能简单吃点粗粮，但是事实却是，很多糖尿病人最后会因为营养不良身体状况越来越差。 其实除了日常接触的含糖量高的食物需要忌口外，其他食物只要处理得当，是都可以食用的，因为正常的身体是需要各种营养素的。 荞麦，易熟易消化，最重要的是它具有降糖的作用，很适合做杂粮饭给糖高的人吃。 小米虽然营养丰富，很养人，但是它70%都是淀粉，因为使用的是脱糖饭煲，可以适当放点增加营养。

卤味便当餐

2019年04月12日

如今生活节奏快又累，很多宝妈既要上班还要管孩子，每天忙完工作本意很累了，但还要为家人的早餐和自己的午餐犯愁，虽说现在外卖很方便，但是也不能天天在外吃啊。 今天我分享的是一份既可以当早餐又可以做午餐的便当——一锅出的卤味。

番茄鲜笋汤面

2019年03月25日

春天了，但早上还是有点冷的，一大早出门上班上学，吃点暖和的很必要，那就来一碗番茄鸡蛋鲜笋汤面。 初春的鲜笋最是鲜嫩好吃，快尝尝鲜吧！

橙子戚风

2019年03月24日

每年从橙子开始成熟，一直到结束，我几乎是离不开的，因为我太爱这个水果。 现在已经是春天了，橙子快过季了，趁着最后的季节，赶紧囤了些。 橙子含维生素C多，抗氧化能力强，每天一个橙子预防感冒是不错的选择，春暖花开的季节更需要。 除了直接剥皮切块或者榨汁，前几天试着用一个橙子做了戚风蛋糕，没想到儿子会主动跟我说：妈妈，再做一个吧，这个很好吃！

彩色薄饼

2019年03月23日

转眼就到春天了，气温回升，雨水增多，大地和花草树木苏醒，各种春色向人们展示着这一美好时节。 彩色的食物，吃着赏心悦目，还有益健康。 取自各色蔬菜的天然染色剂，给餐桌增添无限春光。 除了用各色蔬菜榨汁做面条、包饺子，我还喜欢做薄饼吃，薄薄的彩色小饼，卷上自己喜欢的菜，我一口气能吃好多个。

芝麻烧饼

2019年03月09日

饼，是我家吃的最多的主食。在陕西，本来早晚餐都应是以馍为主食的，但是无奈我家儿子超级不喜欢吃馍，所以我家就改成了饼。 做过无数种饼，好吃的也很多，但这个芝麻烧饼，即使放凉吃也是外酥内软层层分明，还有点老家芝麻烧馍子的味道，倍受孩爹喜欢。

抹茶红豆酥

2019年02月27日

记得以前小时候，过年每家走亲戚都会带一包点心，那时候的点心真的很好吃，不油不腻感觉也不是特别甜。家里打开一包点心，每人分一个，特别好吃，到现在都好怀念那个味道。现在也不知道是不是物产太丰富了，总觉得各种馅都没以前的好吃了。也不知从什么时候开始，对各种带馅的点心，我家都只吃豆沙的了，而且是钟爱豆沙馅。 今天做的这个抹茶味的中式点心，也是豆沙馅的。

手指饼干

2019年01月22日

还有不到一个月就要过大年了，在过年的时候，做一些饼干，不管是做伴手礼送给小朋友，还是用来招待小朋友，都是不错的选择。 我呢，喜欢选择手指饼干，因为这是是一款非常简单又很适合孩子吃的饼干，特别是不含油，而我又用了很少的糖，当然，手指饼干还很适合孩子的小手拿，受到孩子的喜爱。

麻辣干拌手擀面

2018年12月26日

作为一个土生土长的陕西人，对面条是有着很深的情结的，一日三餐都吃面也是没有任何问题的。 除了传统的面条吃法，我还很喜欢比较偏川味的口感，今天的这碗麻辣干拌手擀面，就是川陕结合的一种吃法，对喜欢麻辣口的人来说，真的很好吃哦！

青菜猪肉饺子

2018年12月22日

饺子是最普通的家常饭，却因为不同的馅料可以展现出不同的味道而被人们喜爱。 特别是每年的冬至节气，北方人家可是少不了这顿饺子，冬至开始了最寒冷的的日子，吃了饺子不冻耳朵，今天可别忘了吃饺子哦！

荷包蛋面条

2018年11月28日

这个面条是我家孩子最喜欢吃的一个家常味汤面条。 因为清淡，做法简单却又很好吃，也是我家的应急饭，平时我都是多压点面条冷冻保存在冰箱里，随吃随取，不用解冻，直接入开水锅煮熟就好了，这碗面十分钟就可以做好。

腊汁肉揪面片

2018年11月14日

腊汁肉夹馍就是大家熟悉的西安的肉夹馍，馍里夹的肉就叫腊汁肉，说到腊汁肉，在陕西，除了夹馍外，还有一种吃法就是拌面，属于干拌面类，裤带面揪出的宽面片子，煮熟后配上腊汁肉，甚至不用什么菜都好吃。 当然，自己在家吃，我一般都选的是瘦肉，再放一点青菜，调上油泼辣子，嘹得很！

烫面葱花饼

2018年11月11日

我家吃饭是典型的北方人，爱面食、爱各种饼，所以平时饼做得多。 这个烫面的葱花饼更是做了无数次，确实是熟能生巧，现在也越做越好了，外酥里软和，即使凉着吃也好吃，而且放饼铛里回温一下，跟刚烙出来的一样。 这次做烫面的葱花饼，不用手揉面了，用长帝的厨师机，再也不怕烫着手了，哈哈

陕西特色蒜蘸面

2018年11月10日

老陕人是怎么也离不开面的，很多老一辈的老陕人，一天不吃面就心慌。 所以有了长帝厨师机，必然要做面条，这样才算是真的解放了双手。 陕西有一种最简单的吃面方式，就是蒜蘸面，应该算是陕西特色吃法了，面条筋道，蒜辣子香，蘸着吃嘹得很！